這道扶綏特色小吃,出自這座美食多多的小鎮(zhèn),你吃過了嗎?
有一座美麗的小鎮(zhèn)名叫渠舊
她不僅坐擁秀麗風(fēng)光
當(dāng)?shù)厝藗冞€創(chuàng)造出許多美味小吃
糯米粽粑、糯米蒸包
糯米小油炸、白米肉糕……
各種各樣以當(dāng)?shù)厥巢闹谱鞒鰜淼拿牢?/p>
都是渠舊鎮(zhèn)的特色風(fēng)味小吃
配料精致,香味色俱全
其中有一種小吃叫涼糕
是渠舊點心糕類食品中的一個品種
用料天然,色味俱佳
是渠舊人非常喜愛的特色小吃
精選粳米研磨蒸制
口感脆、滑、甜、涼,軟糯醇香
開胃爽口
涼糕其性溫和
不涼不燥,老少皆宜
具有清熱解毒
潤燥護(hù)膚、養(yǎng)顏提神之功效
每年“三月三”
渠舊鎮(zhèn)村屯家家戶戶都制作涼糕
讓過往客人前來品嘗
寓意喜慶
親們有機(jī)會一定要來嘗一嘗喲~
快到碗里來
!
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