延安市資訊｜走進(jìn)陜西，延安的老傳統(tǒng)特色美食
延安市的朋友們，一起來(lái)看下最近身邊發(fā)生了什么新鮮事兒~~
延安雖地處陜西北部.但其飲食和西安較為相似。在延安街頭巷尾的飯館里，最為火爆的小吃依然是羊肉泡饃。另外.當(dāng)?shù)厝擞?a href='/techan/11730' target=_blank>糜子面做成的油糕、黃饃味道很好，值得一嘗。需要注意的是，當(dāng)?shù)厝艘话惆?a href='/techan/10955' target=_blank>西紅柿簡(jiǎn)稱為柿子，所以類似于柿子熬白菜之類的菜名，都是指以西紅柿為原料如西紅柿熬白菜。延安的吳起縣和志丹縣，盛產(chǎn)蕎麥，兩地的蕎面饸饹與羊腥湯相配食用，鮮美可口，別有風(fēng)味。陜北民間有句流行的食俗:“蕎面饸饹羊腥湯，死死活活相跟上”。是延安最常見的傳統(tǒng)小吃。在延安的傳統(tǒng)民俗中，油饃饃是富裕吉祥的象征。陜西境內(nèi)多將土豆稱作“洋芋”。食用時(shí)，再調(diào)入各種作料，味道酥綿爽口，別具風(fēng)味。色澤金黃，細(xì)膩黏軟，香甜可口。是延安有名的風(fēng)味小吃。在陜北方言中叫“抿節(jié)兒”，也可叫做“抿尖”，是當(dāng)?shù)氐囊环N傳統(tǒng)面食小吃。延安涼粉、羊雜碎、果餡、子長(zhǎng)縣西川燉羊肉、羊腥湯、睜眼辣子、蜜汁南瓜、商芝肉、鹵汁涼粉、剁蕎面、子長(zhǎng)縣灌腸、漏魚、延川黃米饃饃、苦菜釀洋芋、黏米油糕、雞絲雜面、陜北大燴菜、甘泉縣美水豆腐和豆腐干等。
2、延安市防控措施嚴(yán)格到位 考生可安心赴考
今年，延安市城區(qū)共設(shè)置4個(gè)考點(diǎn)，每個(gè)考點(diǎn)入口處都設(shè)置了體溫檢測(cè)通道，考生入場(chǎng)時(shí)需間隔一米距離，進(jìn)行體溫檢測(cè)和金屬探測(cè)。采訪延安市實(shí)驗(yàn)中學(xué)宣招辦主任路彥祥：我們?yōu)榱朔乐谷藛T聚集，我們的開設(shè)通道是從早上，一旦有考生進(jìn)入考點(diǎn)周圍，我們就督促考生盡量能提前進(jìn)場(chǎng)，勸退家長(zhǎng)離場(chǎng)，防止人員聚集? ?同時(shí)，我市在每個(gè)考點(diǎn)都設(shè)立了隔離考場(chǎng)，體溫異?？忌吭谶@里完成高考。同時(shí)，為保證考生飲食安全，市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)我市城區(qū)四個(gè)考點(diǎn)周邊的餐飲及零食店進(jìn)行專項(xiàng)檢查。延安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局局長(zhǎng)梁建軍：你們一定要確保這個(gè)期間的食品安全，一定不敢讓學(xué)生娃娃在吃上出了問題，影響了高考，就影響了一個(gè)家庭。采訪某餐飲店店長(zhǎng)張曼：我們會(huì)準(zhǔn)備一些綠豆湯，幫助考生們消暑降溫。延安市市場(chǎng)監(jiān)督管理局餐飲監(jiān)管科科長(zhǎng)張剛：要求各級(jí)監(jiān)管部門加大高考期間的檢查力度，對(duì)各考點(diǎn)派員駐點(diǎn)，嚴(yán)格落實(shí)食品采購(gòu)，加工制作，餐飲器具洗消，食品留樣等各項(xiàng)制度的落實(shí)，全力保證好高考期間的食品安全。
3、延安：保供電暢通信 全力護(hù)航高考
高考前，陜西地方電力富縣供電分公司對(duì)富縣高級(jí)中學(xué)電線線路進(jìn)行仔細(xì)檢查，排除安全應(yīng)隱患，并在校外準(zhǔn)備了發(fā)電車，保證考場(chǎng)用電。富縣供電分公司城關(guān)供電所所長(zhǎng)張海軍：這個(gè)發(fā)電車容量是125千瓦，如果一旦大網(wǎng)斷電的情況下，這個(gè)發(fā)電機(jī)可以在十秒之內(nèi)投入運(yùn)行，保證高考順利進(jìn)行?？紤]到近期雷電天氣增多，容易對(duì)高壓線路造成影響，富縣供電分公司還在在雷擊頻發(fā)地區(qū)安裝50多組鉗位保護(hù)器，可以有效防止雷擊。富縣供電分公司生技部工作人員侯博宇：通過鉗位保護(hù)器的安裝使用，減少雷擊跳閘次數(shù)，減少電量損失，供電可靠性大幅提升。國(guó)家電網(wǎng)延安分公司也在高考前夕對(duì)高考保電工作進(jìn)行了全面的部署，今天，電力工人們正在對(duì)應(yīng)急電源車，配電室，變壓器等進(jìn)行最后的檢查調(diào)試。高考通信保障工作也在有序進(jìn)展，在中國(guó)聯(lián)通延安市分公司，工作人員正在對(duì)設(shè)備進(jìn)行測(cè)試篩查，分析優(yōu)化。中國(guó)聯(lián)通延安市分公司網(wǎng)絡(luò)部副經(jīng)理樊奇：提前部署相關(guān)通信保障工作，積極做好高考期間網(wǎng)絡(luò)預(yù)檢預(yù)修及干擾抑制工作，全力保障考點(diǎn)有線通信和周邊區(qū)域無(wú)線網(wǎng)絡(luò)通信，全力做好高考網(wǎng)絡(luò)保障任務(wù)。
4、延安安塞段倆車高速相撞，客車沖出護(hù)欄側(cè)翻致15人受傷
7月8日上午9時(shí)45分許，一輛由南向北行駛的兩箱式貨車，在包茂高速公路K521+000m處時(shí)，與前方一輛由延安開往榆林府谷方向的客運(yùn)班車發(fā)生追尾事故，導(dǎo)致客車沖出護(hù)欄，所幸此次事故并未造成人員死亡。據(jù)記者觀察，事故地點(diǎn)距離安塞城區(qū)不遠(yuǎn)，發(fā)生追尾事故時(shí)大巴車撞破高速護(hù)欄，沖出高速路面，側(cè)翻至高速公路護(hù)坡下，除擋風(fēng)玻璃破損外，大巴車車體損毀不甚嚴(yán)重，救援人員正在現(xiàn)場(chǎng)借用吊車等進(jìn)行救援。據(jù)了解，事發(fā)時(shí)客車上共載19人。此次事故共造成15人受傷，無(wú)死亡和危重病人，目前傷者分別在延大附屬醫(yī)院和安塞區(qū)人民醫(yī)院接受治療。截止發(fā)稿時(shí)，該事故路段已恢復(fù)正常通行，事故原因正在進(jìn)一步調(diào)查當(dāng)中。
5、7月首周寶塔區(qū)樓盤熱搜榜出爐：煜城陽(yáng)光花邸小區(qū)登榜首
相信不少購(gòu)房者都會(huì)在買房時(shí)感到迷茫，經(jīng)常徘徊在幾個(gè)樓盤中不知道該選擇哪個(gè)樓盤好。7月首周寶塔區(qū)熱搜樓盤排名榜單發(fā)布，希望能對(duì)你有所幫助。據(jù)房天下數(shù)據(jù)研究院數(shù)據(jù)顯示，7月首周寶塔區(qū)最受歡迎的樓盤分別是位于馬家灣的煜城陽(yáng)光花邸小區(qū)、延安市寶塔區(qū)環(huán)湖東路1號(hào)的延安萬(wàn)達(dá)城、延安市寶塔區(qū)新區(qū)貴人峁觀景臺(tái)西側(cè)的融創(chuàng)延安宸院、延安市延安新區(qū)北京路與志丹路交匯處十字西北角的延安陽(yáng)光城、延安·黃蒿洼新區(qū)的嘉豐國(guó)際城。其中煜城陽(yáng)光花邸小區(qū)是名副其實(shí)的熱搜網(wǎng)紅樓盤，搜索占比為30%，該樓盤位于馬家灣，樓盤目前價(jià)格為待定。除上述5個(gè)樓盤外，榮民國(guó)賓府、山水天城、名恩首府、延安公館、凱越未來(lái)城分別位列榜單6-10名。表：7月首周寶塔區(qū)關(guān)注度TOP10排名。
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