延安市甘泉縣麻子街名小吃 黃米飯油缸腌肉
腌肉的歷史大約可以上溯到春秋以前，歷史由來已《周禮·天官冢幸》就規(guī)定：“凡王之饋，食用六谷，膳用六牲。”這六牲即馬、牛、羊、豕、犬、雞，豕就是豬。腌肉最初的目的是為了易于保存，后來逐漸演變?yōu)橐环N風(fēng)味食品。
秉承百年腌肉傳統(tǒng)工藝，以純天然農(nóng)家土豬為原料，采用古法配方在陜北窯洞恒溫下腌制，將古法秘制配方與現(xiàn)代工藝完美結(jié)合，屠宰后分割成10厘米長，8厘米寬，5厘米厚的肉塊，用果木火與泉水上籠蒸至七分出籠晾干，表層涂滿蜂蜜經(jīng)油鍋炸成深褐色，出鍋冷卻入缸，一層肉一層鹽，整齊排滿，用36味秘制佐料封缸，歷時6個月即成為餐桌美味。
民以食為天，腌腌豬肉經(jīng)道道工序脫酸，膽固醇低，勁道緊致，入口爽而不膩、鮮香美味、富含多種維生素、蛋白質(zhì)等,具有開胃祛寒、健脾消食等功效。
腌豬肉已在陜北高原廣為流傳，創(chuàng)始人魏霞世代傳承，從1992年至今，傾注25年把腌肉與美食帶到千家萬戶的餐桌上。
Hash:96735ec945e14af09e9718feb0e7f00f1a8267b8
聲明：此文由 延安生活通 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
廈門周邊旅游景點(diǎn)：北辰山滿目碧綠，好像是一個童話中才有的世界
廈門周邊旅游景點(diǎn)：北辰山滿目碧綠，好像是一個童話中才有的世界北辰山北辰山俗稱北山巖.是廈門十二景之一。位于廈門同安區(qū)的東北方,歷史十分悠久,常有人說“先有北山,后有同安”。北辰山滿目碧綠,鳥語花香,好像是一個童話中才有的世界。山上最著名的景點(diǎn)當(dāng)屬這里的十二龍?zhí)?，在北辰山頂有一處瀑?它歷經(jīng)千年依然奔流不息,落差超過千米。而山體由于受水流的長期沖刷而形成一條峽谷和12個從上至下順勢分布的水潭,被稱為
-
山東鄒平這3個景點(diǎn)，雖然小眾，但景美好玩，非常值得一去
鄒平位于山東中部，在齊魯大地上，也算得上歷史悠久，曾是上九縣之一，這里的景點(diǎn)其實(shí)不這么多，有的景點(diǎn)甚至根本沒多少外地人知道，但是這些景點(diǎn)雖然小眾，卻也有獨(dú)具特色，來到鄒平游玩，來這3個景點(diǎn)打卡就沒錯了。1、雕窩峪雕窩峪位于鄒平縣青陽鎮(zhèn)西阿陀村，這里位置比較偏，非常天然，里面大多都是人文景觀，文昌閣、碧霞祠、山神廟等，山中各處還有很多碑記石刻，大多都是明清時期的，其四周環(huán)山，景色很好，還有一個小瀑布
-
延安A級景區(qū)推薦丨寶塔區(qū)
延安市古稱膚施、延州，原陜甘寧邊區(qū)政府首府，首批國家歷史文化名城。是全國愛國主義、革命傳統(tǒng)、延安精神三大教育基地，是中國共產(chǎn)黨人的精神家園。接下來幾期給大家推薦延安十三個縣區(qū)A級景區(qū)大全。這期給大家介紹延安市行政中心所在地寶塔區(qū)?！龌靖艣r寶塔區(qū)是延安市委、市政府所在地，延安的中心城區(qū)，城區(qū)處于寶塔山、清涼山、鳳凰山三山鼎峙，延河、汾川河二水交匯之處。政治地位獨(dú)特，毛澤東、周恩來、朱德等老一輩無產(chǎn)
-
延安游玩一天怎么安排
一、“民族之根”線路一日游1、早7:30出發(fā)赴延安精神的發(fā)源地，359旅的大生產(chǎn)基地，南泥灣。2、觀賞陜北高原海拔高點(diǎn)高柏山，黃土高原觀景臺。3、再往世界上著名的黃色大瀑布，壺口瀑布。4、前往華夏始祖黃帝的陵寢地，黃帝陵，同時參觀中國的祭祀場所軒轅大殿，炎黃子孫尋根問祖之處人文初祖，軒轅廟。晚返回延安。二、“革命圣地”線路一日游1、酒店出發(fā)，往革命圣地延安的象征-寶塔山游覽，它是革命圣地的象征。
-
跟課本旅游，延安景點(diǎn)大全，吃住行游購?qiáng)使ヂ源笕?
《延安我把你追尋》是一首革命精神的現(xiàn)代詩歌。歌頌了老一輩無產(chǎn)階級革命家的延安精神。同時也告訴同學(xué)們，雖然時代在發(fā)展進(jìn)步但是，老一輩革命家艱苦奮斗、開拓進(jìn)取的延安精神不能丟，也要發(fā)展壯大。這篇關(guān)于延安旅游攻略，我還是按課文簡介、景點(diǎn)攻略（景點(diǎn)美食、住宿、游覽路線和購物娛樂）來寫。壺口瀑布課文簡介《延安，我把你追尋》作者祁念曾，是人教版小學(xué)語文三年級下冊第二十四課的課文。作者通過詩歌的形式歌頌了延安精
-
延安有什么好吃 特色美食推薦
延安的紅色旅游景點(diǎn)很多，地道的陜北風(fēng)味美食也很多，一方水土養(yǎng)育了這養(yǎng)一方人，他們用智慧的結(jié)晶做出了很多可口的美食，細(xì)細(xì)嘗一口讓人大快朵頤，下面我們一起來看看延安地道的美食有哪些吧！抿節(jié)抿節(jié)在陜北方言中讀抿節(jié)兒，所以也寫作抿尖。食時，將抿節(jié)下鍋煮熟，澆以素湯，湯內(nèi)有豆腐丁、土豆丁、豆角丁等，并佐以韭黃、芝麻、辣醬、香菜等，其味清淡可口，帶一股豆香味。此
-
延安10大必玩景點(diǎn)
作者:氫氣球好貨君壺口瀑布|少見的金黃色瀑布黃河壺口瀑布位于秦晉大峽谷黃河河床中，瀑布以東是山西臨汾地區(qū)，以西是陜西延安宜川縣，壺口瀑布陜西處，位于延安市宜川縣城以東約35公里處。寶塔山|延安的必到之地寶塔山，位于延安城區(qū)中心，因?yàn)樯缴辖ㄓ袑毸妹瑢毸冀ㄓ谔拼?，明代重修。寶塔山是中國革命圣地延安的重要?biāo)志和象征，也是游覽延安的必到之地。黃帝陵|“天下第一陵”黃帝陵，位于黃陵縣城約1公里的橋山
-
延安十大必玩景點(diǎn)
壺口瀑布|必玩理由：少見的金黃色瀑布黃河壺口瀑布位于秦晉大峽谷黃河河床中，瀑布以東是山西臨汾地區(qū)，以西是陜西延安宜川縣，壺口瀑布陜西處，位于延安市宜川縣城以東約35公里處。15997寶塔山|必玩理由：延安的必到之地寶塔山，位于延安城區(qū)中心，因?yàn)樯缴辖ㄓ袑毸妹?，寶塔始建于唐代，明代重修。寶塔山是中國革命圣地延安的重要?biāo)志和象征，也是游覽延安的必到之地。15874黃帝陵|必玩理由：“天下第一
-
定遠(yuǎn)特產(chǎn)有哪些？2019新編17種定遠(yuǎn)土特產(chǎn)大全，你了解嗎？
定遠(yuǎn)縣，別名曲陽、東城、臨濠、蔭陵等，隸屬于安徽省滁州市，素有“境連八邑，衢通九省”之譽(yù)！定遠(yuǎn)縣安徽定遠(yuǎn)有什么特產(chǎn)？滁州定遠(yuǎn)十大特產(chǎn)有哪些？定遠(yuǎn)土特產(chǎn)是什么？講真的，安徽省定遠(yuǎn)縣物產(chǎn)富饒，資源豐富，被評為全國商品糧油大縣、全國生豬生產(chǎn)大縣、全國巖鹽資源大縣、全國石膏資源大縣等，盛產(chǎn)糧食、油料、水產(chǎn)品、肉類、棉花、烤煙、大蒜、薄荷、巖鹽、石膏、石灰石、方解石、大理石、麥飯石等名優(yōu)特產(chǎn)。定遠(yuǎn)麻鴨這兒是
-
盤點(diǎn)去延安必吃的7種特色美食，你都吃過哪幾種？吃貨必看
盤點(diǎn)去延安必吃的7種特色美食，你都吃過哪幾種？吃貨必看導(dǎo)語延安作為一個有著豐富歷史和文化的城市，由于其獨(dú)特的地理位置，創(chuàng)造了不同的風(fēng)俗、文化習(xí)俗和飲食習(xí)慣。而延安菜品多的可以說是令人眼花繚亂。延安菜的特色是什么？今天讓我們?nèi)チ私庖幌卵影驳钠呒研〕酝扑]。延安特色小吃。肉夾饃延安地區(qū)的肉餅也是一種特殊的小吃。事實(shí)上饅頭肉是兩種食物的完美結(jié)合：熏肉和白雞饅頭。延安肉餅色澤紅潤，氣味芳香，肉質(zhì)柔軟糯滑，肉
-
