云南騰沖美食攻略:這幾家本地吃貨推薦的特色餐廳,一個都別錯過
對于這座“極邊之城”也開始漸漸熟悉,后來竟開始萌生了在騰沖買房養(yǎng)老的年頭,還抽空去看了幾個當?shù)氐臉潜P,也算真的喜歡。
去過大多數(shù)游客去的那些景點,如火山熱海、北海濕地、和順古鎮(zhèn)、國殤墓園,抗戰(zhàn)紀念館,《夢幻騰沖》演出,銀杏村等。
也去過大多數(shù)游客和本地人都沒有到過的黑魚河、云峰山、龍川江游輪、帕連藝術村、界頭油菜花、高黎貢山自然公園、和睦茶花村、綺羅古鎮(zhèn)、綺羅茶園等。
除了土鍋子、大救駕、稀豆粉、騰沖鉺絲,烤餌塊之類特色美食,這幾家特色餐廳,想要推薦給你,每一家都不容錯過,等你一一去打卡。
一、茶園里的餐廳:大地茶海
這個茶園里的餐廳真任性,不點菜,燒啥吃啥。
屬于云南騰沖的網(wǎng)紅餐廳:大地茶海餐廳,一家建在茶園里的餐廳,環(huán)境是真的很好,很多騰沖本地人都還不知道。
車子在山里面轉(zhuǎn)了很久才到,還開不到餐廳,需要在茶園里步行幾分鐘才能到,但是藍天、白云、茶園…養(yǎng)眼極了。
來這里約三五朋友吃個午飯,午后茶園走走,或者在茶園的打牌喝茶,可以消磨一下午的時間。
茶園整體風格很清新,很? ??合拍照打卡。這家大地茶海餐廳,還有北京的游客專程過來吃飯。
在大廳的火塘坐著喝茶也很享受。
幾道菜都很有特色,店家看人數(shù)配菜。
駝峰牛肉扒烀,加粑粑:
茶山燜雞:
蔥香洋芋:
涼拌雞絲蕨根粉,燒的清清爽爽。
馬幫烤肉:
餐廳名:大地茶海餐廳
地址:清水鄉(xiāng)駝峰村虞家營新村,無公共交通,需自駕
人均消費:90元/人
孔雀宴,緬甸啤酒,唱歌的傣族姑娘和小伙......源自大山地道景傣味的景傣風情園,這家富有民族氣息的特色餐廳,在本地做傣味菜算是人盡皆知。
在當?shù)嘏笥训耐扑]下,和幾個小伙伴去了云南騰沖的景傣風情園吃晚飯,一進門就有熱烈的歡迎儀式。
有個很大的大廳,裝修很有少數(shù)民族風情。
鋪著綠葉的圓桌上,服務員一點點擺上各種各樣的食物,看著非常有食欲。朋友說,這孔雀宴,要用手抓,不然用筷子是沒有靈魂的。
席間一樓的大廳還有熱烈的演出,氣氛不錯。來這里要點這種緬甸啤酒,應個景。
里面有整個的烤雞、菠蘿飯、各種彩色米飯、傣香烤魚、一碗湯,還有傣族特色料理:撒撇。
還有幾個小哥哥小姐姐,到包廂里來唱歌,用的是傣族方言。總體來說,很有特色。就是這一桌我們女生多,有些吃不完,份量很大。
餐廳名:景傣風情園
地址:玉泉路健君醫(yī)院環(huán)島甫創(chuàng)氣貿(mào)旁
人均消費:75元/人
三、本地家常菜:三棵棕包樹
三棵粽包樹是和順古鎮(zhèn)里當?shù)厝送扑]的餐廳,離我住的鳳來山居·半山溫泉酒店就三分鐘路程。
餐廳對著一片田野,風景不錯。做的菜很有特色,看著很平常,但味道很不錯。
一盤包漿豆腐,總是最先光盤。
粽包炒肉是他家的特色菜,必點。
這個砂鍋燉的魚也很棒,忘了菜名了。
特別喜歡吃這個土豆,念念不忘。
每一道菜都不錯,價位也很日常。每天這樣逛吃逛吃的度假時光,賴在云南騰沖,都不想離開。
餐廳名:三棵粽包樹農(nóng)家小院
地址:和順古鎮(zhèn)東山腳
人均消費:70元/人
四、菌菇鍋加烤肉:食野菌火塘
把野生菌火鍋+烤肉結(jié)合在一起,真的很有創(chuàng)意!
就餐環(huán)境非常喜歡,臨湖的茅草屋小包廂,很有感覺,可以一邊吃著烤肉,一邊賞景。
我們點了個6-8人套餐,里面有10種野生菌,有牛肝菌、雞樅、竹蓀、松茸、羊肚菌等,湯底是高黎貢山的土雞燉的。
你可以看著小哥哥一盤盤野生 菌放進石鍋,這一鍋價格也不貴,658元套餐,人均也就80多。
中間用的是西藏墨脫的石鍋,燉著各種云南的菌菇,外面一圈是紙上燒烤。
燒烤是另外點的,點了五花肉,牛肋條,建水包漿豆腐,小豆腐,培根,烤秋葵等等。
調(diào)料都是秘制的,烤肉有特定蘸料,野生菌有專用的蘸料。
湯煮久了,后加的湯也是雞湯。服務也很好,有專用的一次性圍裙,帥氣小哥哥會給你打湯。
野生菌火鍋沸騰著,烤肉滋滋作響,加上三五朋友,感覺真好。
餐廳名:食野菌火塘(墨脫石鍋菌菇火鍋)
地址:和順古鎮(zhèn)酒吧街3棟
人均消費:120元/人
五、傳承騰沖特色:和順八珍餐廳
那晚當?shù)嘏笥阎牢襾砹撕晚樄沛?zhèn),非要請我們吃個晚飯,盛情難卻,一起去了一家新開的和順八珍餐廳。
吃完覺得每一道菜都很驚艷,日后定會懷念的那種。
這道菜叫做頭腦,以前騰沖人是過年時才吃的。甜中呆咸,很有個性。
燒麥,蘸佐料一起吃。
這道臘鵝飯團,不吃米飯的我吃了二個,可想而知。
老奶洋芋:
茶香蝦:
簡簡單單一道雜菜湯,酸辣可口,吃了三碗。總體價格也不貴,我們6個人吃,人均也就80左右。
餐廳名:和順八珍餐廳
地址:翡翠路東山腳8號
人均消費:80元/人
騰沖住 宿推薦:
和順古鎮(zhèn)內(nèi):鳳來山居·半山溫泉酒店
價格:600-1300左右
在和順古鎮(zhèn)內(nèi),離古鎮(zhèn)核心區(qū)步行十分鐘。服務非常棒,免費接送機,免費泡溫泉,免費下午茶,一個西北男人娶了一個騰沖本地姑娘開的酒店。
騰沖市區(qū):緬僑溫泉客棧
價格:1100-2200左右
一個80后緬甸歸國華僑開的溫泉客棧,房間里都有私湯溫泉,東南亞裝修風格,滿滿度假感,屬于輕奢度假型客棧。
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