走遍貴陽的小街小巷,嘗遍各種美味,對好吃的難于拒絕
貴陽的小吃不僅多,而且還好吃,一般好吃的小吃都是藏在一些偏僻的小街小巷,比如紫林庵的一家矮子餡餅,每天都排長長的隊(duì)等候著購買,我吃過幾次,味道確實(shí)不錯,我喜歡蔥油味的,像小時候吃的月餅,會勾起美好的回憶,貴陽的但家香酥鴨也是讓人贊不絕口,酥、麻、香,讓你想起都不禁流口水,有一次想給朋友寄點(diǎn)特產(chǎn),思來想去,還是給她寄了香酥鴨,她也喜歡吃,后面又讓我寄過幾次。
貴陽的街上賣烤豆腐,洋芋片還有炸洋芋的特別多,生意不錯,不然不至于讓他們冒著被城管追的危險,還四處擺攤。尤其是錢王大鍋洋芋,光臨的人更是不得了。貴陽的留一手烤魚,也是非常有名的,但是吃烤魚就是難得等,如果是很餓的話,就不要選擇吃烤魚了,有次我們?nèi)グ训昙疑系耐愣购?a href='/techan/36081' target=_blank>米豆腐都吃了,可是烤魚還沒上,但是你也可以選擇打電話給店家,讓他先給你烤著,去的時候直接吃,也是可以的。
烤魚里面的配菜也是非常豐富的,洋芋,胡蘿卜,白蘿卜,黃瓜,洋蔥,花菜,這些分量都是比較足的,有時候老板人好還會給加一些配菜,烤魚也一定要慢慢的烤著吃,魚皮才脆,才香。貴陽的腸旺粉,吃過的舉手,大腸,血旺和脆哨的完美結(jié)合,成就了血旺的獨(dú)特口味,有朋友拒絕吃大腸,可是當(dāng)他吃過一次貴陽的陳腸旺粉,以至于后面經(jīng)常念著去吃,這就顛覆了我對他的認(rèn)知了。
青巖古鎮(zhèn)每到節(jié)假日,就會吸引大量的游客過去玩,吸引他們的是古鎮(zhèn)的風(fēng)格,包攬吃喝玩樂了,可以爬山,可以看風(fēng)景,還有美食,這對于一個吃貨來說確實(shí)是沒有抵抗力,青巖的豬腳,香,糯。貴陽的絲娃娃,是我第一次和朋友去吃的,完完全全自己對手,既能感受到親自動手包裹的過程,又能嘗到她的美味,包絲娃娃的佐料也是很多的,可以根據(jù)自己的口味,放折耳根,海帶,豆芽,酥豆,胡蘿卜,等等。
適合三五個閨蜜,一路吃吃逛逛。花溪的牛肉粉,也是在圈子里出了名的,豐富的泡菜,讓你有多種選擇,服務(wù)也很好,還有紫林庵云巖區(qū)< /a>醫(yī)院門口的那家烤肉,烤肉味道好,價錢合適,烤肉小哥哥顏值也高,去吃的有學(xué)生,上班族,還有一些爺爺奶奶,在家人的帶領(lǐng)下,也加入了燒烤大軍,每天賣出的烤肉竹簽都可以圍繞地球一圈了,有機(jī)會你一定要去嘗嘗,貴陽的酸湯魚也是特別正宗的。
好處就是,你不用去凱里也能吃到酸湯魚了,淡黃色的湯鮮美極了,只是價錢稍微貴了點(diǎn),作為一個學(xué)生來說。豆腐圓子,搭配上冰粉還有魷魚,也是貴陽的一道特色小吃,麻辣鮮香,必須靠冰粉來解救,這是我在清鎮(zhèn)三角花園吃的小吃,以至于后面還經(jīng)常約朋友去吃,感覺吃這些小吃會上癮。
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