“好吃嘴”福利來了!第十五屆成都美食旅游節(jié)·新津河鮮美食分會(huì)場(chǎng)開啟

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四川在線消息(記者 方煒)為宣傳新津特色美食,深入挖掘河鮮美食文化,全力打造河鮮美食品牌,塑造以黃辣丁為代表的河鮮美食IP,擴(kuò)大新津知名度,推進(jìn)新津全域旅游發(fā)展。第十五屆成都美食旅游節(jié)·新津河鮮美食分會(huì)場(chǎng)活動(dòng)將于2018年12月19日至1月10日在新津舉行。

本屆分會(huì)場(chǎng)活動(dòng)主題為“天府新津·津津有味”。由新津縣文體廣新局、新津縣商務(wù)投促局主辦;新津縣餐飲協(xié)會(huì)、新津縣旅游企業(yè)家協(xié)會(huì)、新津縣安西鎮(zhèn)魚頭火鍋協(xié)會(huì)承辦。活動(dòng)地點(diǎn)主要在五津街道、鄧雙鎮(zhèn)、永商鎮(zhèn)、安西鎮(zhèn)、興義鎮(zhèn)。

據(jù)了解,此次活動(dòng)活動(dòng)主要由新津河鮮美食分會(huì)場(chǎng)活動(dòng)、線上互聯(lián)網(wǎng)營銷及其他旅游配套活動(dòng)相結(jié)合。共分為三大部分:

(一)新津河鮮美食分會(huì)場(chǎng)活動(dòng)

1.啟動(dòng)儀式暨河鮮美食廚藝比拼大賽

①啟動(dòng)儀式:以主持人介紹新津河鮮的故事和歷史為開場(chǎng),制定新津黃辣丁行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),介紹講究的制作過程,鮮美的口感和規(guī)范的服務(wù)。讓來賓深刻體會(huì)到,吃黃辣丁必先認(rèn)準(zhǔn)新津,讓新津黃辣丁品牌深入人心。

河鮮美食廚藝比拼大賽:?jiǎn)?dòng)儀式后進(jìn)行廚藝比拼大曬,10家新津當(dāng)?shù)靥厣吁r店廚師現(xiàn)場(chǎng)烹制一道拿手菜,通過特邀評(píng)委進(jìn)行品嘗,現(xiàn)場(chǎng)觀眾投票方式,評(píng)選出一、二、三等獎(jiǎng)。

2.安西魚頭火鍋文化節(jié):在安西鎮(zhèn)開展魚頭火鍋品嘗、歡樂垂釣、趣味垂釣、游園集章系列活動(dòng),深入挖掘安西魚頭火鍋文化。

.河鮮美食名店美食優(yōu)惠活動(dòng):參與活動(dòng)的商家自主推出針對(duì)游客的優(yōu)惠活動(dòng),同時(shí)游客憑借參加線上互聯(lián)網(wǎng)活動(dòng)獲得的優(yōu)惠券,前往河鮮美食名店享優(yōu)惠活動(dòng)。

4.河鮮美食文化IP設(shè)計(jì):挖掘新津河鮮美食文化,邀請(qǐng)專業(yè)團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)新津河鮮美食品牌標(biāo)識(shí),塑造以黃辣丁為代表的河鮮美食IP。

(二)線上互聯(lián)網(wǎng)營銷活動(dòng)

1.新津河鮮美食名店投票評(píng)選:邀請(qǐng)新津河鮮美食店參與網(wǎng)絡(luò)投票活動(dòng),游客參與投票后抽取紅包或代金券。網(wǎng)絡(luò)投票為期5天,網(wǎng)絡(luò)投票占比40%,二次審核由餐飲協(xié)會(huì)和旅游企業(yè)家協(xié)會(huì)組成的評(píng)審小組進(jìn)行復(fù)核,占比60%,最終評(píng)選出10家河鮮美食名店。借此打造新津河鮮美食特色名片,面向全國進(jìn)行宣傳推廣。

2.集“食材”送吃喝玩樂代金券:聯(lián)合新津休閑、娛樂、美食名店放出一波優(yōu)惠活動(dòng),邀請(qǐng)全民參與集“食材”送代金券活動(dòng),在傳承美食經(jīng)典的同時(shí),豐富新津美食娛樂生活,借此打造新津的美食文化和舒適安逸的休閑文化。

3.暢游新津攻略+美食名店電子地圖集贊送代金券:在成都美食旅游節(jié)期間,制作出新津分會(huì)場(chǎng)的游玩攻略和美食名店電子地圖,用戶不僅可以通過活動(dòng)獲取新津美食名店代金券,同時(shí)可以通過攻略及電子地圖認(rèn)識(shí)新津,了解新津最地道好吃及好玩的地方。

4.尋找新津河鮮美食錦鯉:在2018成都國際美食節(jié)期間,聯(lián)合新津休閑、娛樂、美食名店送出一系列優(yōu)惠活動(dòng)和禮品,以唯一的中獎(jiǎng)?wù)叱蔀椤板\鯉”作為活動(dòng)熱點(diǎn),無參加門檻讓更多人參與美食節(jié)活動(dòng)。

5.“遇見”新津、“發(fā)現(xiàn)”美食抖音宣傳活動(dòng):拍攝抖音宣傳視頻,在抖音app進(jìn)行推廣,展示新津旅游資源,宣傳新津美食。

(三)其他旅游配套活動(dòng)

1.花舞人間紅葉節(jié)、郁金香節(jié):在美食節(jié)期間,舉辦花舞人間紅葉節(jié)和郁金香節(jié),將美食與旅游休閑融合,打造新津四季賞花旅游品牌。

2.親子運(yùn)動(dòng)會(huì)及戶外活動(dòng):在美食節(jié)期間,在亞特蘭蒂斯和318班竹林房車營地舉辦親子運(yùn)動(dòng)會(huì)及戶外活動(dòng),增加親子之間的情感溝通,讓小朋友在游戲中學(xué)會(huì)成長(zhǎng),在比賽中收獲友誼;同時(shí)增加園區(qū)活力,豐富活動(dòng)形式,刺激二次消費(fèi)。

3.新津綠道騎游活動(dòng):在美食節(jié)期間對(duì)綠道騎行、旅游觀光進(jìn)行宣傳推廣,引導(dǎo)游客參與綠道健康體驗(yàn),打造集競(jìng)技、休閑、娛樂、體驗(yàn)、運(yùn)動(dòng)于一體的運(yùn)動(dòng)綠道。

4.“聽泉”—寫生中國四川分部2018年度展暨四川風(fēng)景山水畫寫生作品展:在老碼頭藝術(shù)小鎮(zhèn)開展寫生作品展、展出油畫、中國畫作品60幅。

5.鄧雙金竹灣柑橘采摘節(jié):開展鮮果品鑒、香味體驗(yàn)、采摘體驗(yàn)等系列活動(dòng)。

6.張大公館品柚活動(dòng):開展柚子品嘗活動(dòng)、親子互動(dòng)系列活動(dòng)。

7.情系新津極致美照攝影活動(dòng):組織攝影愛好者在新津斑竹林、純陽觀、花舞人間、天府農(nóng)博園等景區(qū)景點(diǎn),開展主題攝影,將攝影技巧與唯美風(fēng)景相結(jié)合,展示新津旖旎風(fēng)光,優(yōu)選作品將在新津旅游公眾號(hào)宣傳展示。

三、特色亮點(diǎn)

(一)廚藝比拼舌尖美味。10家新津河鮮美食店,現(xiàn)場(chǎng)烹飪自家特色菜品,接受評(píng)委點(diǎn)評(píng)及30名群眾投票打分,同時(shí)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置菜品、伴手禮、美食展示區(qū),讓游客感受一場(chǎng)美食盛宴。

(二)互動(dòng)活動(dòng)精彩紛呈。將在互聯(lián)網(wǎng)舉辦新津河鮮美食名店投票評(píng)選、集“食材”送吃喝玩樂代金券、暢游新津攻略+美食名店電子地圖集贊送代金券、尋找新津河鮮美食錦鯉等極具參與性的活動(dòng),游客通過參與活動(dòng)領(lǐng)取代金券還可前往美食名店享河鮮美食優(yōu)惠活動(dòng)。

(三)? ??味體驗(yàn)絢麗奪目。游客可以在花舞人間、斑竹林、重歸亞特蘭蒂斯樂園、老碼頭、金竹灣等區(qū)域,觀賞郁金香、參加親子互動(dòng)、品鑒油畫作品、參加采摘體驗(yàn)等活動(dòng),美食與旅游休閑融合,帶給游客耳目一新的特別感受。

【出行貼士】

交通方式一:成雅高速,“新津南”出口下,全長(zhǎng)34公里,單邊收費(fèi)15元。

★交通方式二:牧山大道(大件路),全長(zhǎng)28公里,無過路費(fèi)。

★交通方式三:川藏路,成都至新津段,全長(zhǎng)30公里,無過路費(fèi)。

★交通方式四:成都各大汽車站乘坐客車直達(dá)新津。

(新津縣委宣傳部供圖)

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