瓊海銀海雜糧街品海南風(fēng)味小吃,原味鍋巴吃起來很有“懷舊感”

瓊海嘉積鎮(zhèn)銀海路附近有條“銀海雜糧街”,外地游客一看街名有點(diǎn)怪,其實(shí)說白了,就是一條約百米的小吃街。這條街上有許多的小吃店,專門經(jīng)營海南當(dāng)?shù)馗鞣N特色小吃,品種還算豐富,如果想嘗嘗當(dāng)?shù)仫L(fēng)味的游客,可以去試一試。份量足,價格不貴,味道還算不錯。

這是瓊海小吃中比較有名的“原味鍋巴”,質(zhì)地稍硬,味道香,有嚼勁,上個七八十年代過來的人吃起來很有追憶和懷舊的口感。喜歡吃人很喜歡,不喜歡的則嫌其太硬和干。

這是海南常見的芒果腸粉,是將普通的腸粉,變成了一道甜點(diǎn),有腸粉的爽滑,又有芒果的香甜,比較符合女孩子與小孩子的口味。

這是芒果綿棉冰。也是一道甜點(diǎn),其實(shí)就是芒果口味的雪糕。

腌河粉或海南粉,海南各地的做法都差不多,味道取決于鹵汁的調(diào)配與所搭配的料,瓊海這里常規(guī)的鹵汁調(diào)得偏濃稠。

香煎菜包,也是海南常見的糕點(diǎn),銀海雜糧街這里做的味道還算正宗,值得嘗一嘗。

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