逛吃8小時(shí)不重樣!時(shí)小刻帶你尋味益陽(yáng)美食城

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位于中南國(guó)際會(huì)展中心益陽(yáng)美食城。

紅網(wǎng)時(shí)刻記者 王新鳳 羅玉林 益陽(yáng)報(bào)道

有些人吃是為了活著,有些人活著就是為了吃,很明顯,我時(shí)小刻是第二種。

幾天前,我從小道消息得知,滿足廣大吃貨對(duì)益陽(yáng)味道的無(wú)窮想象的益陽(yáng)美食城在萬(wàn)眾期待中終于于10月25日開(kāi)業(yè)啦!

據(jù)說(shuō),這個(gè)美食城將開(kāi)業(yè)至11月23日,一個(gè)月嗨吃不停,引得三湘四水各式“吃貨行家”心動(dòng)不已。

作為這浩蕩吃貨大軍中的一員,我絕對(duì)算得上是個(gè)行動(dòng)派,這不,趁著天氣晴好,就讓我?guī)е蠹易哌M(jìn)益陽(yáng)各區(qū)縣市的美食街區(qū),一起探尋牽動(dòng)絲絲味蕾的當(dāng)?shù)孛朗嘲伞?/p>

益陽(yáng)美食城位于中南國(guó)際會(huì)展中心,剛到門口,我便看到從美食城出來(lái)的人手里都提著大包小包,臉上洋溢著滿足的笑容。

滿載而歸的游客。

有點(diǎn)路癡的我感覺(jué)美食城的設(shè)計(jì)十分簡(jiǎn)明,一目了然。它分A棟、B棟,設(shè)四大板塊,8個(gè)特色鮮明的區(qū)縣市街區(qū)以及13個(gè)兄弟州市湖湘美食文化街區(qū)。

這個(gè)真的算得上是神仙級(jí)的美食地標(biāo)了!14000㎡的面積,百種美食小吃匯聚于此,不管你好哪一口,總有一款攻陷你的胃。

在這里,湘籍的朋友總能找到家鄉(xiāng)的味道,聆聽(tīng)熟悉的鄉(xiāng)音,而外地的朋友也能夠一站式體驗(yàn)原汁原味的湖湘美味。

我首先在美食城二樓的“食尚赫山 一品湘情”主題館里,放眼望去,每個(gè)展臺(tái)前都站滿了點(diǎn)餐的客人。

時(shí)小刻在“食尚赫山 一品湘情”主題館。

“三湘·娘屋里恰飯”這個(gè)店里的十幾張桌子座無(wú)虛席,原來(lái)是因?yàn)檫@里有赫山本土“十大名菜”!

十大名菜名不虛傳,青魚凍、蘭溪牛雜、雪花菜、歐江岔蹄膀幾乎成了每桌必點(diǎn)的菜,廣受好評(píng)。

傳說(shuō)中的雪花菜外形和雪花沒(méi)有半毛錢關(guān)系,反而有點(diǎn)像一盤金黃噴香的蛋炒飯,它的制作原料非常特別,是不起眼的黃豆腐渣。

益陽(yáng)十大名菜之“雪花菜”。

再往前走,還能品嘗到香煎發(fā)粑粑、糖油粑粑、蒿子粑粑、脆餅等特色小吃,這些小吃散發(fā)的陣陣香味不斷挑動(dòng)著我的味蕾。

蘭溪大米等赫山農(nóng)特產(chǎn)品亦是搶手貨,受到不少游客歡迎。

旁邊的“明? ?古巷、資陽(yáng)盛食”則主打街區(qū)文化,也是一個(gè)讓我放棄減肥的神奇地方。張家塞甜酒人氣爆棚,麻圓坨、白糖餃子、糍粑等特色小食購(gòu)者紛紛。

“這些都是益陽(yáng)伢子小時(shí)候的零嘴子?!币晃皇晨瓦@樣說(shuō)道。

對(duì)于不少老益陽(yáng)人來(lái)說(shuō),無(wú)論吃過(guò)什么山珍海味,深夜口腹寂寞時(shí),都想回到家鄉(xiāng),尋找兒時(shí)的味道。

時(shí)小刻在“明清古巷、資陽(yáng)盛食”主題館。

除了一些本地小吃外,還有青麥客、穗穗烘伴等烘焙甜品,鮮枸杞椰蓉包聽(tīng)起來(lái)就比較適合養(yǎng)生青年。

俗話說(shuō)得好,錢沒(méi)有了可以賺,錯(cuò)過(guò)了吃,在票圈怎么抬得起頭?悄咪咪跟你們說(shuō)一聲,我把能試吃的都吃了個(gè)遍,力求鍛造身體每一塊膘的“含金量”。

資陽(yáng)皇家湖美食。

另一邊的“神韻安化、梅王盛宴”安化街區(qū)看起來(lái)很有意思的樣子,我得過(guò)去湊湊熱鬧。

大門是一座傳統(tǒng)梅山古牌樓,“茶鄉(xiāng)美食”四個(gè)大字十分醒目,獨(dú)特的梅山古鎮(zhèn)風(fēng)格設(shè)計(jì)也成為本次美食節(jié)的一大亮點(diǎn)。

大紅的燈籠,穿梭的人流,整個(gè)展館熱鬧非凡!

時(shí)小刻在“神韻安化、梅王盛宴”主題館。

一條梅山古街,還原了洞市老街、唐家觀古街等安化歷史悠久的古街風(fēng)貌。陳列于街道兩側(cè)的地道安化擂茶、安化臘肉、船碼頭小吃、郭記米酒、黑茶甜點(diǎn)、譚記發(fā)餅等優(yōu)質(zhì)美食,吸引了眾多消費(fèi)者,成功成為本次美食文化旅游節(jié)游客必打卡點(diǎn)。

一桌以馬幫肉、排幫魚、瑤家鍋、墩板臘肉為代表的梅山宴,更是讓人垂涎不已。

安化館除了可以品嘗和購(gòu)買特色農(nóng)產(chǎn)品之外,現(xiàn)場(chǎng)游客還可以充分體驗(yàn)推磨豆腐、打糍粑、烤臘肉、現(xiàn)場(chǎng)取酒等農(nóng)事活動(dòng),每一處場(chǎng)景都是人頭攢動(dòng)。

安化館人流涌動(dòng)。

時(shí)小刻聽(tīng)到不少人說(shuō):到了安化館真如同再走了一次安化!

開(kāi)業(yè)以來(lái),安化館人氣爆棚,營(yíng)業(yè)額扶搖直上,有的品牌產(chǎn)品甚至接近脫銷,火爆程度遠(yuǎn)超預(yù)期。

在“美人窩里、筍宴飄香”桃江館,“全牛宴”儀式感十足,柚子皮糖、紅薯片、果蔬球球、修山洗耳溪印子粑粑絆住了? ??少游客的腳步。

時(shí)小刻在“美人窩里、筍宴飄香”主題館。

桃江修山面館的長(zhǎng)隊(duì)沒(méi)有斷過(guò),面館負(fù)責(zé)人介紹說(shuō),每天有超過(guò)700人前來(lái)品嘗。

在修山面館另一側(cè),桃花江擂茶館同樣是門庭若市。游客們可以一邊品嘗擂茶,一邊欣賞桃花美女表演的茶藝表演、古箏彈奏等節(jié)目,在品嘗特色小吃的同時(shí),享受到一場(chǎng)美食+文化的盛宴。

桃江修山面館。

在“洞庭味道、五湖沅江”沅江館,辣妹子、麻香糕被搶斷貨,洞庭湖鮮、南大匯壇子菜也成了“大熱門”。而姍姍來(lái)遲的天下洞庭食品一上午營(yíng)業(yè)額就已超過(guò)1000,椰絲曲奇,紅棗燕麥酥性餅干,土豆海苔酥性餅干......好吃的東西熱量都是那么高~

沅江“南大匯”壇子菜。

逛了這么久,我發(fā)現(xiàn)許多展位都配了文字說(shuō)明,講述菜品的歷史淵源。有的展位還安排了專門的講解員,向往來(lái)游客講述美味的故事。

在“食遍洞庭、最憶南縣”南縣館,來(lái)杯芝麻豆子茶,嘗幾嘴麻辣肉,再挑點(diǎn)炒貨帶著走,便是不虛此行。

時(shí)小刻在“食遍洞庭、最憶南縣”主題館。

米合家的麻辣肉鮮香刺激,絕味牛肝、豬肉干、麻辣魚、豆干、吊燒肉等熟食饞得我直流口水。

“地花鼓”表演動(dòng)作樸實(shí)粗獷、音樂(lè)明快高亢,因濃郁的生活氣息頻頻引逗眾人。

一旁的“蟹行天下、魚米飄香”大通湖館天天都有“教你如何優(yōu)雅品蟹”互動(dòng)游戲,體肥膘厚的大閘蟹堆成小山,任人鮮選。展臺(tái)負(fù)責(zé)人介紹說(shuō),大閘蟹賣得非?;鸨?,一天能賣六七百只。

時(shí)小刻在“蟹行天下、魚米飄香”主題館。

秘制蝦尾、連湖糍粑也不失為一份特色伴手禮。

在高新區(qū)美食街區(qū),除可吃到沅鮮道、財(cái)神會(huì)等正宗美食,還可買到味芝元、有成齋等當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)。

“汪尾斌面館”粉面一絕,據(jù)展臺(tái)負(fù)責(zé)人介紹,展臺(tái)生意火爆,每天能賣出三四百碗。

時(shí)小刻在“高新薈萃、益陽(yáng)味道”主題館。

除了益陽(yáng)本土美食,衡陽(yáng)炒麻拐、郴州東江魚、湘西土匪鴨張家界苗家酸肉、邵陽(yáng)豬血丸子懷化蕨粑炒臘肉、常德醬板鴨、長(zhǎng)沙口味蝦、岳陽(yáng)姜辣鳳爪、株洲當(dāng)家肉、永州血鴨、婁底珠梅土雞……湖南省其他13個(gè)市州的特色美食也撩得眾吃貨欲罷不能。

瀏陽(yáng)蒸菜。

各類美食吃到爽翻天,空腹進(jìn)扶墻出不是吹滴!

一口氣說(shuō)了這么多,你解鎖了幾個(gè)呢?如果統(tǒng)統(tǒng)打卡過(guò),那你就是這條gai最懂吃的人啦!

最后的最后,時(shí)小刻同學(xué)還想來(lái)一句:親親,這邊建議您帶上你的XXXL胃,這樣才能將美食一網(wǎng)打盡哦~

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