洛陽新安縣6大推薦美食,這些地方美食值得你的品嘗
新安縣位于河南省洛陽市西部,北臨黃河,與濟(jì)源及山西省垣曲縣隔河相望,下面小編給大家分享一下到了新安縣要品嘗一下的6道地方美食。
1、新安燙面角
燙面角是新安縣地方傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,創(chuàng)制于民國三年(1914),已有80多年歷史。時(shí)有開封人任老大與本縣人王金斗,于新安縣火車站開設(shè)餐館,出售"老任燙面角"。由于配方科學(xué),制作講究,所制燙面角軟皮緊,外觀上狀如新月、色如瓊玉、晶瑩欲滴;吃起來鮮香不膩、美味可口,有"名揚(yáng)隴海三千里,味壓河洛第一家"的美譽(yù)。
2、新安糊涂面
現(xiàn)在糊涂面的面條用的是精粉面,還要手工搟。糊涂要用新 玉米面,或太行山產(chǎn)的高鈣小米熬。熬糊涂放入花生米、干豆角、蘿卜干、干南瓜片、肥肉丁、姜片,待把糊涂熬得又稠又粘,香味四溢的時(shí)候,下手工面條。面條熟后,下火,用花生油烹花椒蔥花蒜瓣,加雞精、味精,至此,糊涂面條才算做成。
3、新安漿面條
漿面條(也叫酸面條,其原因是發(fā)酵后的漿酸味十足),是以綠豆?jié){發(fā)酵制作面漿,經(jīng)特殊工藝而成的面條。制作簡單,味道美、易于消化,酸味獨(dú)特,咸香適口,因而自古以來流傳不衰,成為頗具濃厚的地方特色名食。新安縣的漿面條以車站漿面條最為正宗。
4、老李燒雞
老李燒雞始創(chuàng)于1980年,是新安縣的老字號。30余年來,老李燒雞堅(jiān)守工匠精神,秉承中華民間傳統(tǒng)工藝,采用經(jīng)年循環(huán)老湯,祖?zhèn)髅胤?,?jīng)十八道工藝流程,不添加香精、色素、防腐劑等任何化學(xué)添加劑。
5、新安黃河鯉魚
新安縣黃河鯉魚以肉嫩鮮美、體態(tài)豐滿、營養(yǎng)豐富,與陜西黃河鯉魚、寧夏黃河鯉魚、山東黃河鯉魚、山西天橋 黃河鯉魚并列為黃河干流的“五大名鯉”。
6、北冶鎮(zhèn)紅新鹵肉
所鹵豬肉,肉味爛美,香氣撲鼻,食客百吃不厭,趨之若鶩。從豬頭到豬尾,豬拱嘴、豬耳朵、豬大腸、豬蹄、豬肝等,共有十幾種不同菜品。
以上是給大家分享的新安縣的6道地方美食,味道都很不錯(cuò),到新安縣的朋友可以找找嘗嘗,歡迎新安縣的朋友給留言進(jìn)行補(bǔ)充。
我是孤塵一粒沙,致力于給大家推薦各地美食,喜歡我就關(guān)注我,你的關(guān)注是我持續(xù)創(chuàng)作的動力!
Hash:03b9e3b3fd0814f9eeffcdac31f48de0ddf23d3d
聲明:此文由 孤塵一粒沙是我 分享發(fā)布,并不意味本站贊同其觀點(diǎn),文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益,請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
寧夏有哪些值得一去的風(fēng)景名勝
“塞上江南”獨(dú)美“寧夏”,寧夏回族自治區(qū)在這里傳承了西夏王朝的歷史淵源其中名勝古跡數(shù)不勝數(shù)西夏王陵、鎮(zhèn)北堡西部影城、青銅峽黃河大峽谷旅游區(qū)人文與景色兼具,今天小編就跟大家分享幾處寧夏的風(fēng)景名勝。塞上江南|西夏王陵位置:寧夏回族自治區(qū)銀川市西夏區(qū)賀蘭山東麓我們跋山涉水不僅是欣賞美麗風(fēng)景更多的也是深挖當(dāng)?shù)氐膫鞒腥宋?、歷史淵源,在三萬年前就有人類在這片土地上面打獵逐鹿生活繁衍一代又一代一朝又一朝西周、十
-
NO.84|山西省大同市靈丘縣景點(diǎn)、美食
靈丘縣地圖靈丘縣,隸屬于山西省大同市,位于山西省東北部,大同市東南角,地理坐標(biāo)為東經(jīng)113°53′~114°33′,北緯39°31′~39°38′。靈丘屬溫帶大陸性氣候。截至2018年靈丘縣下轄3鎮(zhèn)9鄉(xiāng),總面積2732平方公里???cè)丝?45858人。西漢高祖十一年(前196年)置靈丘縣,因有趙武靈王墓而得名,屬并州代郡。1993年7月地市合并后屬大同市。截至2009年,靈丘縣境內(nèi)有國、省道3條,
-
秋季旅游攻略,山西有很多劫“色”的地方,訴說一葉知秋的美麗!
四季芳華,最美是秋天。也許是一場秋雨轉(zhuǎn)涼,也許是一陣秋風(fēng)拂過臉龐,你已察覺:秋已至,世間萬物變幻出繽紛絢爛的色彩,仿佛大自然打翻了調(diào)色盤。樹葉疊翠流金,層林盡染,果子成熟,古樸的村子里會有一片火紅金黃的曬秋,裊裊的炊煙傍晚從煙囪中升起,天氣漸涼未凍,最適合旅行不過。山西秋日的美絢麗多彩,主要是因?yàn)橛兄利惛火埖穆糜尉包c(diǎn),有瀑布,有名山,有洞穴,有森林,有濕地,有草原……到了秋天,貴州更似一幅色
-
鄉(xiāng)村景點(diǎn):廣東羅定花仙谷,又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游,只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū):曾是花的世界,現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。(羅定見聞)走進(jìn)去,里面野草叢生。(羅定見聞)曾經(jīng)的樓梯已長滿野草。(羅定見聞)一個(gè)廢舊的“小矮人”。(羅定見聞)曾經(jīng)的廣場用來種番薯。(羅定見聞)還是完好的休息坐椅。(羅定見聞)沒人修剪的景觀仙人掌長起來了,但不覺得有美感。(羅定見聞)公園里的路面也倒塌了。(羅定見
-
寒露|顏值不輸蘇杭!河北這15個(gè)風(fēng)情小鎮(zhèn)“沉醉”了整個(gè)秋季!
“女蘿覆石壁,溪水幽朦朧紫葛蔓黃花,娟娟寒露中”今日迎來寒露節(jié)氣自此,告別了秋明空曠白日漸漸幽晦,歸鴻急于南飛秋殘如血的季節(jié)到了“寒露”是深秋的節(jié)令在二十四節(jié)氣中最早出現(xiàn)“寒”字如果說“白露”是炎熱向涼爽的過渡“寒露”則是涼爽向寒冷的轉(zhuǎn)折寒露過后清晨秋霧漸起、黃昏溫度驟降“草木榮華滋碩之時(shí)”漸成往事所以深秋又被稱為“窮秋”寒露三候一候:鴻雁來賓此節(jié)氣中鴻雁排成一字或人字形的隊(duì)列大舉南遷二候:雀入大
-
洛陽旅游景點(diǎn)大全圖片 洛陽景點(diǎn)圖片大全集
洛陽旅游景點(diǎn)大全圖片 洛陽景點(diǎn)圖片大全集 1. 洛陽景點(diǎn)圖片大全集2. 洛陽景點(diǎn)游覽圖3. 洛陽景點(diǎn)圖片大全集介紹4. 河南洛陽景點(diǎn)圖片大全5. 洛陽景點(diǎn)圖片大全集高清6. 洛陽景點(diǎn)圖全圖高清版7. 洛陽旅游景點(diǎn)圖片欣賞8. 洛陽風(fēng)景圖片大全集9. 洛陽著名景點(diǎn)圖片10. 洛陽景區(qū)圖片大全集
-
淮南洛河鎮(zhèn)酒店 洛陽瀍河附近酒店
淮南洛河鎮(zhèn)酒店 洛陽瀍河附近酒店 1. 洛陽瀍河附近酒店2. 洛陽瀍河區(qū)酒店3. 洛陽河洛陽光酒店4. 洛陽洛河附近的酒店5. 洛陽瀍河區(qū)五星級酒店6. 洛陽河之洲酒店7. 洛陽附近的酒店8. 洛陽酒店地址9. 洛陽附近酒店賓館
-
洛陽各旅游景點(diǎn)門票 洛陽景區(qū)門票
洛陽各旅游景點(diǎn)門票 洛陽景區(qū)門票 1. 洛陽景區(qū)門票2. 洛陽景區(qū)門票免費(fèi)嗎3. 洛陽景區(qū)門票收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)4. 洛陽景區(qū)門票排行5. 洛陽景區(qū)門票購買渠道6. 洛陽景區(qū)門票怎么預(yù)約7. 洛陽景區(qū)門票多少錢8. 洛陽景區(qū)門票免費(fèi)到什么時(shí)候9. 洛陽景區(qū)門票太貴10. 洛陽景區(qū)門票預(yù)約
-
阜陽洛陽旅游景點(diǎn) 阜陽市內(nèi)旅游景點(diǎn)
阜陽洛陽旅游景點(diǎn) 阜陽市內(nèi)旅游景點(diǎn) 1. 阜陽市內(nèi)旅游景點(diǎn)2. 安徽阜陽市旅游景點(diǎn)3. 阜陽地區(qū)景點(diǎn)4. 阜陽市內(nèi)旅游景點(diǎn)有哪些5. 阜陽周邊旅游景點(diǎn)大全 一日游6. 阜陽附近旅游景點(diǎn)7. 阜陽市周邊景點(diǎn)
-
洛陽火車站里哪個(gè)景點(diǎn)比較近 洛陽火車站周邊景點(diǎn)
洛陽火車站里哪個(gè)景點(diǎn)比較近 洛陽火車站周邊景點(diǎn) 1. 洛陽火車站周邊景點(diǎn)2. 洛陽火車站周邊景點(diǎn)推薦3. 洛陽車站附近有什么景點(diǎn)4. 洛陽周邊的火車站5. 距離洛陽火車站比較近的景點(diǎn)6. 洛陽火車站周邊景點(diǎn)介紹7. 洛陽火車站附近好玩的地方8. 洛陽火車站周邊景點(diǎn)有哪些9. 離洛陽車站最近的旅游景點(diǎn)
-