舌尖上的山東，推薦菏澤6大美食小吃，全都吃過(guò)才算地道菏澤人
每一座城市，都有它的故事！
每一座城市，都會(huì)有一些東西讓你念念不忘，
提起菏澤，想必大家第一個(gè)聯(lián)想到的一定是牡丹，畢竟菏澤是我們的“牡丹之都”。但菏澤不僅僅只有牡丹，還有很多讓你垂涎欲滴的美食哦~
今天小編就為大家?guī)?lái)菏澤的6大美食小吃，每一個(gè)都是經(jīng)典美味，如果您來(lái)菏澤游玩的時(shí)一定不要錯(cuò)過(guò)這些美食~
單縣羊肉湯是菏澤單縣的特色名吃，始創(chuàng)于清嘉慶十二年。以其“色白似奶，水脂交融，質(zhì)地純凈，鮮而不膻，香而不膩，爛而不黏”獨(dú)特風(fēng)格，載入中華名食譜，被國(guó)人稱為中華第一湯。”同時(shí)，它還有藥膳的功能，具有溫中散寒、健脾和胃、滋陰壯陽(yáng)、助消化、增加人體抗病能力等功效。
說(shuō)起謝集罐子湯，小編是再熟悉不過(guò)得了，從小喝到大，因?yàn)樾【幘褪堑氐氐赖赖暮蕽扇?，而且小編就是出生在謝集鎮(zhèn)。謝集罐子湯是魯西南最具有代表性的地方傳統(tǒng)小吃，先后被載入魯西南名吃，2004年又被命名為中華名吃。最后，又經(jīng)過(guò)謝集正宗罐子湯第六代傳人謝經(jīng)良在原有基礎(chǔ)上做了進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)光大，改進(jìn)了罐子湯制作的流程，其原材料全部采用魯西南特有的散養(yǎng)青白山羊。
東明香肚又稱之為“粉肚”，它是山東菏澤東明縣的傳統(tǒng)名吃，已有百年歷史。東明粉肚以鮮豬肉，綠豆粉為主要原料，加砂仁花椒、香油等佐料拌勻，裝入裝入豬尿泡、系口、呈球狀，文火煮熟后、色、香、味具佳，是上等菜肴，只要嘗過(guò)一口，就會(huì)讓人回味無(wú)窮。
鄆城壯饃是山東菏澤鄆城的著名小吃，它是用和好的精粉面團(tuán)用手拉拍成長(zhǎng)條形，將肉餡抹在上面，折成卷狀，然后拍成扁橢圓形，放入平底鍋中用油煎 制而成，外酥內(nèi)軟，鮮美可口，食而不厭，別具風(fēng)味。
水煎包是魯西南的特色風(fēng)味小吃，今天以利津水煎包菏澤水煎包最為著名，利津縣街道上分布著很多具有特色的“水煎包鋪?zhàn)印保切┥珴山瘘S、外脆里嫩的水煎包更是十里飄香，讓人口水直流。
芝麻糖是山東菏澤的著名甜點(diǎn)，也是小編小時(shí)候最喜歡吃的美食，有條形、平板形，色澤乳白，體亮晶明，香甜酥脆，味道純正可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，并有和胃順氣、止咳和醫(yī)治便秘等作用，已有200余年的歷史。
菏澤的美食不止只有這些，還有很多很多，比如曹州耿餅、牡丹花餅、曹州燒牛肉等等。如果有一天你來(lái)到了菏澤這座城市，記得一定要嘗嘗這幾道特色美食，保準(zhǔn)讓你愛(ài)不釋口。
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