國慶到同安來一場美食“宴遇”:賞海景 嘗小吃 購好禮
市民游客品嘗小吃。
市民游客參與活動。
臺海網(wǎng)10月2日訊 據(jù)廈門日報報道 雙節(jié)同慶,家國同心。今年的國慶假期,喜愛美食的市民和游客又多了一個大飽口福的去處。10月1日下午,同安首屆小吃節(jié)“曼食記·尋味同安”在特房波特曼七星灣酒店(靠浪漫道一側(cè))盛大啟幕。市民朋友可以欣賞著美麗海景,品嘗各式各樣的同安小吃,還有琳瑯滿目的特色伴手禮,豐富多彩的娛樂活動,與美食來一場“宴遇”!
“好料”從頭吃到尾
“這碗沙茶面,湯頭花生味濃郁,直擊味蕾,肉蓉口感飽滿,肉香四溢,招牌豬肺完全看不見一絲血水,回味無窮……”從島內(nèi)而來的市民小何豎起大拇指:“找到了小時候的味道?!?/p>
20個小吃攤位還集滿封肉、薄餅、碗仔粿、肉粽、大腸血、滿煎糕、炸棗等美味,而酒店外面就是彩色跑道,跑道邊就是沙灘和大海,讓游客在暢游美麗濱海新城的同時,又能品嘗到各色傳統(tǒng)美食。
在現(xiàn)場,還有10個名優(yōu)特產(chǎn)(伴手禮)攤位讓市民游客應(yīng)接不暇,“鳳梨穗”龍眼干、馬蹄酥、狀元月餅(餡餅),以及古龍、銀祥、振坤記等同安區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品紛紛亮相,讓市民朋友一次性吃遍同安特色小吃,買全同安名優(yōu)特產(chǎn),各色“好料”全方位滿足各路吃貨“逛吃逛吃”的夢想。
千年銀城同安,是城鄉(xiāng)接合、山海交融之地,既有山貨,又有海鮮,為餐飲提供了豐富的食材,通過烹飪、加工、制作,形成具有地方特色的美食系列。同安區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)負責(zé)人介紹,“吃”是旅游六要素之首,此次舉辦小吃節(jié),目的是推廣同安小吃和名優(yōu)特產(chǎn),進一步宣傳同安食之傳統(tǒng)、食之文化,擴大同安旅游知名度,拉動假日消費經(jīng)濟。
首發(fā)“同安小吃”集體商標(biāo)
轄區(qū)內(nèi)的小吃經(jīng)營者均可申請
此次活動選址特房波特曼七星灣酒店,千年積淀的人文情懷,配上充滿異國風(fēng)情和浪漫氣息的建筑,沙灘和大海,配上特色鮮明的閩南情調(diào),古韻悠悠的同安美食,讓游客感受到久? ??的煙火氣息。
此次小吃節(jié)一大“重頭戲”便是舉行“同安小吃”集體商標(biāo)標(biāo)志發(fā)布及啟用儀式。醞釀已久的“同安小吃”集體商標(biāo)在今天亮相。據(jù)悉,為進一步宣傳同安食之傳統(tǒng)、食之文化,在區(qū)市場監(jiān)管局的推動下,同安以區(qū)個體勞動者協(xié)會為申請人,于2015年申請獲得“同安小吃”集體商標(biāo),從10月1日開始,同安區(qū)域內(nèi)的小吃經(jīng)營者都可以向區(qū)個協(xié)提出商標(biāo)使用申請,經(jīng)過審核,符合條件的都可以使用這個商標(biāo)。
在現(xiàn)場可以看到,“同安小吃”集體商標(biāo)由漢字“同安”變形而成,形似閩南傳統(tǒng)建筑的斗拱,充滿了古樸氣息,體現(xiàn)了同安悠久的歷史和豐厚的底蘊。區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)負責(zé)人認為,商標(biāo)的發(fā)布、使用將進一步提升同安小吃知名度,方便統(tǒng)一管理,有利于進一步做大做強同安小吃產(chǎn)業(yè)。
值得一提的是,活動期間,大家可到“青島啤酒”攤位領(lǐng)取青島啤酒(廈門)有限公司贊助的博餅券,在現(xiàn)場攤位消費滿10元蓋一個章,以此類推,蓋滿6個章即可到“青島啤酒”攤位前參加博餅一次,預(yù)祝市民朋友們喜提狀元。
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