沈陽(yáng)城的那些小吃街
坐標(biāo)沈陽(yáng),小吃街在各區(qū)都有知名或不知名,有的是繁華大馬路上,有的隱藏在不知名的小胡同里。
1、塔灣夜市
沈陽(yáng)塔灣夜市,位于沈陽(yáng)市皇姑區(qū)明廉路,原先地址在鐵西區(qū)興順街,現(xiàn)在搬遷到塔灣,已經(jīng)成為沈陽(yáng)最大的特色小吃夜市,據(jù)說(shuō)也是亞洲最大的夜市。在這里,全國(guó)各地的美食都能吃得到,北京爆肚、廣東腸粉、大連燜子、內(nèi)蒙古羊肉串、丹東烤海鮮等等,最具沈陽(yáng)特色的應(yīng)該就是各種烤串,本溪烤豆皮,基本上熱鬧時(shí)候每天晚上都人滿為患,某些攤位供不應(yīng)求。本溪烤豆皮用雞湯泡制,撒上獨(dú)家秘方蘸料,小火慢烤,味道令人難忘。
2、沈陽(yáng)西塔街道
沈陽(yáng)西塔街是朝鮮族聚居區(qū),從韓流進(jìn)入中國(guó)之后,關(guān)于和韓國(guó)有關(guān)的美食,就受到大家的喜歡,紫菜包飯、韓式烤肉、西塔大冷面、參雞湯、炸雞啤酒、春川雞排、生魚(yú)片等等,各種日韓特色小吃,都能在西塔街找得到。另外如果對(duì)辣白菜、韓國(guó)泡菜、辣椒醬等各種韓式料理的調(diào)料、米酒、米腸打糕感興趣,可以轉(zhuǎn)到西塔街旁邊朝鮮族百貨大樓的小巷子里,里面各種韓式料理的原料都能找得到,可以買(mǎi)到熱乎乎煮在鍋里的血腸和剛被制作出來(lái)裹上黃豆粉的打糕,還可以買(mǎi)點(diǎn)桔梗、辣白菜等小咸菜,絕對(duì)下飯,不過(guò)晚上五點(diǎn)以后就收攤了,不去去太晚。
沈陽(yáng)中街歷史悠久,除了步行街兩側(cè)的商業(yè)中心,鱗次櫛比,還有街道中間的特色小吃攤位,主要銷(xiāo)售全國(guó)各地的美食,冰糖葫蘆、糖炒栗子、香菇如意棒、中街烤串、QQ雞架,各大建筑物中間還有各種小吃店,從麻辣燙、麻辣拌、鴨血粉絲到慶豐包子、老邊餃子、李連貴熏肉大餅,中街冰點(diǎn),沈陽(yáng)的百年美食老店都在這里,可以一一品嘗。
4、西關(guān)清真美食街
沈陽(yáng)西關(guān)清真美食街主要居住人口為回族,所以美食街主要食品都為清真食品,來(lái)這里必點(diǎn)的是開(kāi)口餡餅、羊雜湯、手抓羊肉、羊肉泡饃、羊肉粉湯、黃燜羊肉、羊肉串、燒牛肉、羊雜碎……應(yīng)有盡有。西關(guān)最有名的小吃當(dāng)屬"回頭",色澤金黃,皮焦餡嫩,口味鮮香。還有各種清真熟食、爆肚、馬家燒麥、回民九大碗、套腸都值得推薦,要吃清真菜,就一定要來(lái)西關(guān)。
5、鐵百后身
鐵西百貨是沈陽(yáng)老字號(hào)的百貨商場(chǎng),而在鐵百后面的街道琳瑯滿目各種美食,目不暇接,來(lái)鐵百購(gòu)物之后一定要去這條小巷子尋覓美食,老王太太炸雞排、群樂(lè)飯店的辣炒雞架、肉末茄子是必點(diǎn)的。
6、彩電塔夜市
因?yàn)榕赃呌猩蜿?yáng)的標(biāo)志性建筑彩電塔而得名,原先附近有順通社區(qū),最有名的是順通大冷面,后來(lái)順通社區(qū)搬遷,但彩電塔夜市留了下來(lái),每天晚上,各種小攤位,各種美食,可以邊吃邊玩邊欣賞彩電塔與南湖公園的夜景,最有名的彩電塔炒燜子,濃濃的蒜蓉和麻將味道。燜子和土豆泥可以兩摻一起點(diǎn),也可以單點(diǎn)。入口有回香,口感不膩??居衩?、烤羊腿、烤豬蹄,可以坐在大排檔里點(diǎn)啤酒和烤串,在夏季,可以營(yíng)業(yè)到下半夜。
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