薯小妹吃貨團(tuán) ⑦ | 這些晉中美食不可錯(cuò)過(guò)！還沒(méi)看完就餓了……
薯小妹吃貨團(tuán)和你一起
循著香味 吃遍山西
“晉”情嗨起來(lái)
不查不知道
一查嚇一跳
晉中不僅博物館、大院多
連特色美食也多到數(shù)不清
而且不僅多
還好吃到懷疑人生
話不多說(shuō)
今天薯小妹就帶大家一起打卡
晉中那些既好吃又便宜的美食
趕緊收藏
一般人我可不告訴他哦~
推薦指數(shù)：★★★★★
推薦菜館：冠云平遙牛肉旗艦店、味窯餐廳...
相信來(lái)過(guò)平遙古城的小伙伴
一定都嘗過(guò)這道美食
肥而不膩、瘦而不柴
而且吃起來(lái)綿軟可口
香味醇厚、回味悠長(zhǎng)
是可當(dāng)零食也可下飯的一道美食哦~
推薦指數(shù)：★★★★★
看到名字你可能要問(wèn)了
“骨累”是啥？里面有骨頭嗎？
其實(shí)它是由紅面、雜面等粗粉制成的
如今大都用白面
骨累有菜骨累、肉骨累之分
是廣受人們贊譽(yù)的美味佳肴
推薦指數(shù)：★★★★★
太谷餅因產(chǎn)于太谷縣而得名
是晉中極具代表性的特色美食
它具有甜而不膩、酥而不碎
味美鮮香等特點(diǎn)
以其香、酥、綿、軟而聞名全國(guó)
一直以來(lái)都備受人們的喜愛(ài)
推薦指數(shù)：★★★★★
但要說(shuō)榆次名吃
還得首說(shuō)“魚(yú)羊包”
及多種調(diào)味作料混合制作而成
其配膳獨(dú)特、營(yíng)養(yǎng)合理
滋味鮮美、皮薄餡嫩
一口咬下去
那味道真叫一個(gè)“絕”
推薦指數(shù)：★★★★★
推薦菜館：巧蓮妮壓餅...
因其由專(zhuān)用平底鐵鍋壓制烘烤制成
人稱(chēng)“壓餅”
又因色澤呈金黃色
也叫“黃金餅”
壓餅色澤鮮艷、香脆酥綿
餅薄如紙、入口香酥
是一種老少皆宜的小吃
推薦指數(shù)：★★★★★
推薦菜館：晉裕恒貫餡糖...
是不是光聽(tīng)名字就讓人很有食欲了？
貫餡糖又稱(chēng)“灌餡糖”
是介休“八珍”中的一珍
具有皮兒薄、餡兒香
氣味芬芳、味道鮮美等特點(diǎn)
輕輕咬一口
酥酥脆脆、綿軟香甜
心情似乎都跟著起飛了~
推薦指數(shù)：★★★★★
太谷熏鴿作為太谷縣的傳統(tǒng)地方名產(chǎn)
已有100多年的歷史
若將這盤(pán)色澤金紅、熏香味濃
入口醇香、營(yíng)養(yǎng)豐富的
太谷熏鴿擺在餐桌上
薯小妹相信
沒(méi)有幾個(gè)人能抵擋住它的誘惑
還有這些......
推薦指數(shù)：★★★★★
推薦指數(shù)：★★★★★
推薦指數(shù)：★★★★★
推薦指數(shù)：★★★★★
推薦指數(shù)：★★★★★
推薦指數(shù)：★★★★★
......
怎么樣？
看饞了吧？
那還不快背起你的小書(shū)包
來(lái)晉中
開(kāi)啟一段美味之旅吧~
接下來(lái)
薯小妹吃貨團(tuán)將帶您一起解鎖
“最有樣”的山西味道
讓我們不負(fù)美食不負(fù)心
下一期
薯小妹將繼續(xù)帶大家一起解鎖
臨汾美食
敬請(qǐng)期待吧~
編輯/郝素?zé)?/p>
視頻/李志勇 盧萌 孟嬌（實(shí)習(xí)）
制圖/高雅
校審/趙一兆
監(jiān)制/秦瑜斌 楊雅菲
圖片/來(lái)源網(wǎng)絡(luò)，若侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除
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