山西朔州是個(gè)好地方，有吃有玩有故事
引言
山西省朔州市有著悠久的歷史，豐厚的文化基礎(chǔ)，特殊的氣候環(huán)境，宏偉壯觀的古建筑，美味的特產(chǎn)食品，它們續(xù)寫著這座如北歐般亮麗城市的輝煌篇章。
歷史留給山西朔州的珍饈
悠久的千年歷史，承載了朔州的文化底蘊(yùn)；頻繁的古代戰(zhàn)事，書寫了朔州的英雄故事；獨(dú)特的黃土高原，延續(xù)了朔州的農(nóng)耕文化；靠天收的氣候環(huán)境，幻化了朔州的經(jīng)典美食。
應(yīng)縣木塔世界三大奇塔之一
應(yīng)縣木塔為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位，國(guó)家AAAA級(jí)景點(diǎn)。與意大利比薩斜塔、巴黎埃菲爾鐵塔并稱“世界三大奇塔”。
木塔建于遼清寧二年（公元1056年），是中國(guó)現(xiàn)存最高最古的一座木構(gòu)塔式建筑。據(jù)考證，在近千年的歲月中，應(yīng)縣木塔除經(jīng)受日夜、四季變化、風(fēng)霜雨雪侵蝕外，還遭受了多次強(qiáng)地震襲擊，軍閥混戰(zhàn)時(shí)曾中彈200余發(fā)，至今彈痕可見。然而木塔堅(jiān)強(qiáng)不屈，仍傲然挺立、直插云霄。
景點(diǎn)就說完了，（喜歡風(fēng)景的別失望，以后還會(huì)介紹的）民以食為天嘛，還是來看看都有什么好吃的吧！
名不虛傳的朔州特產(chǎn)
1.木塔旁的家釀醋
堅(jiān)持純糧釀造30年，永恒不變的老味道。
應(yīng)縣張子儒傳統(tǒng)家釀醋，30多年來一直堅(jiān)持純糧食釀造醋，不使用化學(xué)勾兌，他堅(jiān)信只有純糧食發(fā)酵加傳統(tǒng)手工藝，釀制出來的醋才健康，才好吃。
家釀醋比其他醋更濃、更鮮、更香，無論是炒菜還是拌菜，口味都特別棒。家拌陳醋分為不同年份釀造，陳醋包括：30年陳醋、20年陳醋、10年陳醋和5年陳醋。
2.應(yīng)縣黃芪名四海
黃芪是草本植物，多被用于中藥成分，應(yīng)縣南山生產(chǎn)的黃芪為正宗北芪，可算是黃芪中的佼佼者，其分叉少，成品棉性大，柴性小，粉性和甜味足，是中國(guó)優(yōu)質(zhì)黃芪的代表。
黃芪具有補(bǔ)氣固表、利尿排毒、降壓、保肝、調(diào)節(jié)血糖、抗菌及抵制病毒、增強(qiáng)免疫功能、預(yù)防感冒、促進(jìn)機(jī)體代謝的功能，可用于治療氣虛乏力，表虛自汗，糖尿病。
黃芪茶水：每天取黃芪30克左右，水煎或開水沖泡后代茶飲。
沙棘汁口感酸甜，顏色鮮黃誘人，富含大量維生素C，原生態(tài)沙棘果打造，絕不添加防腐劑，是首選的健康飲料。
沙棘是一種落葉性灌木，早年間多種植于西北地區(qū)用于防止水土流失，其果實(shí)酸甜可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，入藥后具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效，可降低膽固醇，緩解心絞痛發(fā)作。
在歷史上，右玉縣就稱為小雜糧生產(chǎn)區(qū),在2000年被確定為小雜糧基地建設(shè)縣，因其基本不使用農(nóng)藥，無污染，品質(zhì)好而聞名譽(yù)滿全國(guó)，素有"綠色食品”、“雜糧之鄉(xiāng)”之稱。
面粉有：豌豆面、莜面、蕎麥面、玉米面等，所有面粉都采用純天然優(yōu)質(zhì)谷物生產(chǎn)而成，好糧造好面，所制面粉清香細(xì)滑，可以為親人做一份健康美味的面點(diǎn)。
5.右玉縣有機(jī)黃小米
右玉有機(jī)黃小米可謂赫赫有名，是小米中的上乘佳品，是當(dāng)?shù)厝丝诳谙鄠鞯摹敖鹬樽印?。干旱的山區(qū)地質(zhì)造就了小米的口感醇香，用其可熬出更香更營(yíng)養(yǎng)的小米粥。
有機(jī)黃小米不僅顆粒飽滿 ，味道香醇，所含的脂肪量、蛋白質(zhì)、可溶性糖類都遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通小米，營(yíng)養(yǎng)豐富可謂人間美味，所以北方女人產(chǎn)后都喝小米雞蛋粥來滋補(bǔ)身體，因此也被稱為月子米。
上貢宮廷御膳房，落入尋常百姓家。當(dāng)年只有皇家才能享用的小米，如今也是走親訪友饋贈(zèng)的佳品。
我們的使命
我們是企業(yè)者，也是傳承者，更是探尋者。
我們的使命：挖掘一切自然生長(zhǎng)，原生態(tài)的綠色產(chǎn)品，回歸食材本來之味，取得一份自然，還你一生健康。
產(chǎn)品匯集地
在路上ing，我們懷揣著一顆崇尚自然的心，孜孜追求綠色品質(zhì)安全健康，深度挖掘被埋藏的好食材、食品及做法分享給大家。
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