泰安東平縣8大推薦美食,地方美食彰顯地方特色

東平縣,隸屬于山東省泰安市,位于魯西南,西臨黃河,東望泰山,下面小編給大家分享一下到了東平縣要品嘗一下的8道地方美食。

1、東平糟魚

東平糟魚為傳統(tǒng)名吃之一,原產(chǎn)地在州城鎮(zhèn)。據(jù)有關記載和傳說,東平糟魚的創(chuàng)制 ,始于清康熙三十四年(公元1695年),至今已歷三百余年。

2、東平粥

東平粥,山東地方名吃,至今已有三百三十年的歷史,可以說久負盛名。

3、東平湖松花蛋

以精選東平湖天然優(yōu)質(zhì)麻鴨蛋為原料,采用傳統(tǒng)方法與現(xiàn)代無鉛加工工藝精制而成,蛋青呈琥珀色,松花反映優(yōu)質(zhì),蛋芯軟、糯、綿、香,回味悠長,富含鈣、鐵、鋅、硒等微量元素,氨基酸及碳水化合物的含量亦遠高于普通產(chǎn)品,食之還具調(diào)節(jié)腸胃之功效,且安全衛(wèi)生,實為居家宴客及饋贈親朋之首選佳品。

4、東平湖蓮子

蓮子是東平湖特產(chǎn)之一,久已著名于國內(nèi)外市場。在老湖區(qū)北部,曾有大面積荷田。著名古典小說《水滸傳》中,有“蘆葦叢中設奇兵,荷花陰中伏戰(zhàn)船”的描寫,可以想見歷史上東平湖荷花之多。

5、東平紅燒乳鴿

紅燒乳鴿是東平近年來興起的名吃,縣城各賓館、酒樓、飯店均有此菜。

6、東平湖鯉魚

東平湖鯉魚俗稱紅魚,是山東名特水產(chǎn)品之一,以產(chǎn)于東平湖而得名。該魚體扁而肥,背蒼黑色,腹黃白色,尾鰭下葉呈葉紅色,譽為“金翅金鱗”。其肉嫩鮮美,食而不膩,含蛋白質(zhì)21%,營養(yǎng)極為豐富,為魚中之上品。

7、東平湖大青蝦

東平湖大青蝦,又名"沼蝦",俗稱河蝦,屬十足目長臂蝦科沼蝦屬甲殼動物,因大多生活在湖沼、池塘和河流中而得名;又因其體色青藍并伴有棕綠色斑紋,形如竹節(jié)而個體大,故名大青 蝦。是一種具有很高經(jīng)濟價值和營養(yǎng)價值的水產(chǎn)品。

8、接山西瓜

接山鄉(xiāng)西瓜汁多瓤細,味甜爽口,皮薄子少,瓜型中等偏小,宜于貯運,被人們譽為“山東第一瓜”,除供應省內(nèi)市場,還遠銷江南各省。

以上是給大家分享的東平縣的8道地方美食特產(chǎn),味道都很不錯,到東平的朋友可以找找嘗嘗,也歡迎東平的朋友給留言進行補充。

我是孤塵一粒沙,致力于給大家推薦各地美食,喜歡我就關注我,你的關注是我不斷更新的動力!

Hash:fd70a0f0198b75c312c6e48718c742e054fea826

聲明:此文由 孤塵一粒沙是我 分享發(fā)布,并不意味本站贊同其觀點,文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權益,請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com