寧德古田縣6大推薦小吃,這些地方小吃你值得品嘗
古田位于福建省東北部,古田溪中下游,是寧德市下轄縣,是“中國(guó)銀耳之鄉(xiāng)”“中國(guó)食用菌之都”,下面小編給大家分享一下到了古田縣要品嘗一下的6道地方小吃。
1、古田盒面
盒面是福建省古田縣的獨(dú)有一種名小吃。在古田街頭都有擺攤,出門(mén)在外的古田人,回去的話一般會(huì)去吃次盒面。古田人很講究吃,有許多特色小吃名聞暇爾。比如盒面,只在古田有賣(mài),它的用料很特殊,首先,面用的是閩東特產(chǎn)的"大條面",口感嫩滑有韌性;再則,配料除了特制的蒜頭醋外,加入了一種神秘佐料,有一種特有的香味。
2、古田鍋邊糊
鼎邊糊,又稱鍋邊糊、鼎邊垂,福建省特色著名佳點(diǎn),風(fēng)味小吃,一般與海蠣餅、蝦酥、芋粿、油條、生煎包、豬血等配食,為當(dāng)?shù)卦琰c(diǎn)佳品。凡在福建生長(zhǎng)或長(zhǎng)期客居福建的人無(wú)不愛(ài)吃。
3、古田蛋燕
做“蛋燕”很簡(jiǎn)單的,只要把番薯粉加水再加上雞蛋和一些鹽,混合在一起,然后鍋燒熱,控制火候,放入少許油,然后倒入適量調(diào)制好番薯粉,煎成一塊塊,然后,切成條狀就可以了。
4、古田鼠(糍)曲粿
“鼠(糍)曲粿”即清明粿,是古田人精工細(xì)作而成的絕妙點(diǎn)心小吃。
5、古田糍粑
糍粑,冬至吃米時(shí)是一種習(xí)俗。將糯米洗凈浸泡8小時(shí),置蒸籠蒸熟,取出后放石臼中,舂至嫩食用,也可取成團(tuán)放碾末的地瓜粉上,待冷硬后自然成圓餅。也可用炒熟的米、豆、花生仁、芝麻碾成粉,加白糖拌勻,將舂好的糯米米時(shí)切成小粒置粉上沾食;成圓餅的,切成塊狀油炸或蒸軟沾粉食用。
6、古田炸粿
用熟芋頭泥和地瓜粉制作成三角形,用油炸成金黃色,古田人一般用作早點(diǎn)或街邊零食。
以上是給大家分享的古田縣的6道地方小吃,味道都還不錯(cuò),到古田的朋友可以找找嘗嘗。
我是孤塵一粒沙,致力于給大家推薦各地美食,喜歡我就關(guān)注我,你的關(guān)注是我持續(xù)創(chuàng)作的動(dòng)力!
Hash:c4a49294a1f383e820edd292936b121d1bf202b2
聲明:此文由 孤塵一粒沙是我 分享發(fā)布,并不意味本站贊同其觀點(diǎn),文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益,請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
云南旅游五大必去景點(diǎn),最詳細(xì)攻略!
云南是個(gè)豐富多彩的一個(gè)地方。我身邊有很多朋友都有去過(guò)游玩,她們說(shuō)都想在那邊直接定居了,云南是個(gè)有著驚嘆的美麗,異域,淳樸,熱情的地方。說(shuō)起西藏,你想的可能是雪山和雄鷹,陽(yáng)光直直地照射在金光熠熠的寺廟上,穿著藏紅袍子的喇嘛們坐在墻腳曬太陽(yáng),人們坐在甜茶館里喝著甜茶??諘?,安詳。說(shuō)起青海,你想的可能是青海湖和油菜花,還有祁連波瀾壯闊蓬勃大氣的山脈。說(shuō)起云南呢?麗江古城?梅里雪山?西雙版納?怒江峽谷?羅
-
全國(guó)網(wǎng)絡(luò)大V將走進(jìn)“千年裘都 生態(tài)棗強(qiáng)”
10月7日至8日,由中共棗強(qiáng)縣委宣傳部主辦的“喜迎旅發(fā)樂(lè)游棗強(qiáng)”全國(guó)網(wǎng)絡(luò)大V帶您探旅發(fā)活動(dòng)將走進(jìn)第五屆衡水市旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)主會(huì)場(chǎng)棗強(qiáng)縣。由京津冀魯?shù)木W(wǎng)絡(luò)大V、文旅體驗(yàn)師、短視頻達(dá)人等組成的打卡團(tuán),將實(shí)地探訪棗強(qiáng)縣重點(diǎn)旅游景點(diǎn)、商業(yè)街區(qū)、傳統(tǒng)美食等,帶領(lǐng)廣大網(wǎng)友一起“云游棗強(qiáng)”解鎖網(wǎng)紅新地標(biāo)、消費(fèi)新場(chǎng)景,體驗(yàn)棗強(qiáng)人民的幸福美好生活。一條索瀘河穿城而過(guò),建湖留水、依水造景、聯(lián)景成園,南湖、北湖生態(tài)
-
寧德陳峭村旅游攻略「寧德市古村落景點(diǎn)」
寧德陳峭村旅游攻略「寧德市古村落景點(diǎn)」 周寧最好玩的旅游景點(diǎn)有哪些 福建周寧旅游攻略寧德有什么好玩的地方旅游景點(diǎn)陳峭旅游的最佳時(shí)節(jié)
-
寧德福鼎旅游景點(diǎn)介紹(寧德福鼎旅游景點(diǎn)介紹圖片)
寧德福鼎旅游景點(diǎn)介紹(寧德福鼎旅游景點(diǎn)介紹圖片) 福鼎旅游必去十大景點(diǎn)有哪些?福鼎有什么好玩的地方?哪些景點(diǎn)必去?福鼎市區(qū)哪里好玩的景點(diǎn)福鼎有什么好玩的地方福鼎旅游景點(diǎn)哪里好玩
-
福州到寧德旅游攻略「福州 到 寧德」
福州到寧德旅游攻略「福州 到 寧德」 福建寧德旅游必去十大景點(diǎn)寧德旅游必去十大景點(diǎn)有哪些?寧德有什么好玩的地方
-
寧德古田翠屏湖旅游攻略「古田翠屏湖風(fēng)景區(qū)怎么樣」
寧德古田翠屏湖旅游攻略「古田翠屏湖風(fēng)景區(qū)怎么樣」 福建寧德旅游必去十大景點(diǎn)福建古田的熱門(mén)景點(diǎn)有哪些福建古田有哪些好玩的地方?古田十大景點(diǎn)排名翠屏湖好玩嗎?古田翠屏湖景區(qū)怎么樣?
-
福建寧德旅行社有幾家 寧德旅行社電話號(hào)碼
福建寧德旅行社有幾家 寧德旅行社電話號(hào)碼 1. 寧德旅行社電話號(hào)碼2. 寧德市旅行社現(xiàn)在有去哪旅行3. 寧德旅行社電話號(hào)碼查詢4. 寧德市旅游局電話5. 寧德市旅行社電話6. 寧德旅行社電話號(hào)碼多少7. 寧德旅行社近期線路
-
寧德旅游景點(diǎn)特色介紹「寧德主要旅游景點(diǎn)」
寧德旅游景點(diǎn)特色介紹「寧德主要旅游景點(diǎn)」 福建寧德旅游必去十大景點(diǎn)寧德有什么好玩的地方旅游景點(diǎn)寧德旅游必去十大景點(diǎn)寧德市市區(qū)有什么好玩的地方,介紹一下
-
寧德藍(lán)眼淚旅游攻略「寧德旅游線路」
寧德藍(lán)眼淚旅游攻略「寧德旅游線路」 福建平潭現(xiàn)藍(lán)眼淚奇觀酷似阿凡達(dá),怎么形成的?絕美!福建沿海“藍(lán)眼淚”迎來(lái)爆發(fā)期,如何描述這一場(chǎng)景?福建沿海各地又到了觀賞“藍(lán)眼淚”的季節(jié),這是一種自然景觀嗎?“藍(lán)眼淚”熒光海平潭島,能美到什么地步?
-