舌尖上的安徽，盤點(diǎn)黃山市7大美食小吃，第七個名字很多人讀錯
人們常說"唯有愛與美食不可辜負(fù)"，食物對于我們?nèi)粘Ｉ顏碚f是必不可少的。眾所周知我國幅員遼闊，是一個美食大國，每一座城市中都有著極具特色的美食小吃。而說到美食之城，必然這座城市大街小巷都充斥著各種各樣的美食。
在我國安徽省有這么一座旅游名城——黃山市，黃山市擁有著著名景點(diǎn)黃山，黃山是我國十大名山之一，有著"五岳歸來不看山，黃山歸來不看岳"，當(dāng)然黃山市的風(fēng)頭也被黃山搶走。當(dāng)然黃山市可不只有黃山，這里還有數(shù)不盡的美食小吃，每一個都極具特色，讓您在欣賞天下第一奇山的同時，還能滿足對美食的渴望。
01中和湯
要說到黃山的美食就不得不提到祁門名菜中和湯，在黃山祁門每逢人家置辦酒席都少不了這道赫赫有名的中和湯。中和湯的做法也是頗有講究，首先要選用上等的白豆腐，然后切成和米粒差不多的小塊，下入熱水鍋中過水，然后取出。準(zhǔn)備冬筍、香菇、瘦肉等食材，將他們都切成小塊放入到豆腐當(dāng)中，然后加入適量的清水燒開，再加入各種佐料即可，其味道鮮美可口，讓人回味無窮百吃不厭。
02毛豆腐
毛豆腐那可是馳名中外的安徽美食，很多人也喜歡稱其為徽州毛豆腐，也是黃山地區(qū)的一道傳統(tǒng)美食。毛豆腐顧名思義就是豆腐上面有一層白色絨毛，很多人第一次見到并不敢吃，但這是豆腐發(fā)酵過程所產(chǎn)生的氨基酸，將其烹飪之后味道十分的鮮美。
03黃山燒餅
黃山燒餅是徽州傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，黃山燒餅是以嫩干菜和肥膘肉為餡心，外面撒上一層芝麻，再將其放入到特制的烤爐當(dāng)中。其做好的黃山燒餅小巧玲瓏，顏色焦黃，有點(diǎn)像蟹殼一樣，吃起來香酥可口，讓人滿口留香。
04徽州一品鍋
一品鍋那可是響當(dāng)當(dāng)?shù)幕罩菝?，其烹調(diào)很是講究在火鍋的底? ?先是鋪上一層干筍子，上面再鋪上一層肉塊，緊接著是白豆腐或者油炸豆腐，在一層是肉圓，第五層是粉絲、菠菜或者金針菇，放入佐料和適量的清水用小火煮制，這道美食其味道醇厚鮮美，讓人回味無窮。
05方臘魚
方臘魚是用鱖魚制作而成，這道美食其造型美觀、奇特，烹飪手法多樣，并且口味多樣，是一道不可多得的黃山美食。
06臭鱖魚
是不是很多人將臭鱖（gui）魚讀成臭jue魚呢？確實(shí)小紅身邊就有不少小伙伴將它的名字讀錯。臭鱖魚的最大特點(diǎn)那自然是臭了。它是經(jīng)腌漬、燒制而成，聞上去臭但吃起來那可以一點(diǎn)不含糊，味道那可是鮮香美食，越吃越好吃。
07石頭馃
不少人聽到這個名字一定會感覺奇怪，是不是這道美食和石頭一樣硬呢？其實(shí)不然石頭馃是用面粉和面做成面團(tuán)，然后揪成一個個小劑子里面包入各種各樣的餡料，然后壓成圓馃，撒上適量的芝麻，放入到鍋中，上面再壓一塊圓形青石頭。做好的石頭馃其鮮香可口，十分的好吃。
Hash:11c50033227be909ccb0439398d5d408dd885e0a
聲明：此文由 吃貨小紅 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
省內(nèi)游走起！湖南7條旅游精品線路、15條自駕游線路
-1-我省推出“五一”文旅系列活動推介7條旅游精品線路15條自駕游線路公共文化活動精彩不斷跨省跨境游暫不恢復(fù)27日，省文旅廳召開2020年五一假期全省文旅惠民活動新聞發(fā)布會。五一期間，湖南將重點(diǎn)推出“湖南人游湖南”系列活動，并重點(diǎn)推介7條旅游精品線路和15條自駕游線路。今年的五一假期，正值推進(jìn)疫情防控與旅游業(yè)加速復(fù)蘇的關(guān)鍵期，目前全國性文體活動及跨省跨境旅游等暫不恢復(fù)，湖南將重點(diǎn)推出“
-
廣東省最值得去的五個景點(diǎn)，一定不要錯過了！
廣東省最值得去的五個景點(diǎn)，一定不要錯過了！廣東旅游資源是非常的豐富，自然風(fēng)光十分優(yōu)美。那么，帶上家人到廣東游玩，有哪些景點(diǎn)是適合去的旅游景點(diǎn)呢？長隆歡樂世界坐落在廣州番禺迎賓路，占地面積2000多畝，游樂設(shè)施近70項(xiàng)。其中包括：“全球過山車之王”垂直過山車、創(chuàng)吉尼斯世界紀(jì)錄的十環(huán)過山車、榮獲行業(yè)設(shè)計(jì)金獎的摩托過山車、超級大擺錘、東半球唯一的U型滑板等世界級巔峰游樂項(xiàng)目。景區(qū)內(nèi)的店鋪、街巷、民居等都
-
鄉(xiāng)村景點(diǎn)：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進(jìn)去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經(jīng)的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經(jīng)的廣場用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
安徽六安有哪里好玩的地方在哪里 六安附近有什么好玩的地方在哪里
安徽六安有哪里好玩的地方在哪里 六安附近有什么好玩的地方在哪里 1. 六安附近有什么好玩的地方在哪里2. 六安附近有什么好玩的地方?3. 六安附近有什么好玩的地方在哪里推薦4. 六安旁邊有什么好玩的地方5. 六安附近有什么好玩的地方在哪里好吃的地方6. 六安附近有什么好玩的地方在哪里啊7. 六安周邊哪里好玩的地方8. 六安附近有哪些好玩的地方9. 六安市區(qū)有什么好玩的地方在哪里10. 六安周邊有哪些好玩的地方11. 六安有沒有好玩的地方在哪里
-
安徽渭南市旅游攻略「渭南旅游好去處」
安徽渭南市旅游攻略「渭南旅游好去處」 渭南旅游景點(diǎn)大全排名是怎樣的？求渭南旅游景點(diǎn)大全排名，哪些比較值得去？渭南周邊景區(qū)你喜歡哪里？你會去嗎？渭南市有什么好玩的地方渭南有什么好玩的地方？
-
安徽離山東最近的景點(diǎn) 距離山東省近的旅游景點(diǎn)
安徽離山東最近的景點(diǎn) 距離山東省近的旅游景點(diǎn) 1. 距離山東省近的旅游景點(diǎn)2. 距離山東比較近的旅游景點(diǎn)3. 距離山東省近的旅游景點(diǎn)有哪些4. 距離山東省近的旅游景點(diǎn)有那些5. 山東省周邊景點(diǎn)6. 離山東比較近的旅游景點(diǎn)7. 距離山東省近的旅游景點(diǎn)有8. 離山東最近的景點(diǎn)9. 距離山東近的旅游城市
-
安徽黃山旅游景點(diǎn)攻略路線(黃山旅游攻略百科)
安徽黃山旅游景點(diǎn)攻略路線(黃山旅游攻略百科) 黃山旅游攻略有哪些？黃山市旅游路線黃山旅游最佳路線是什么?黃山旅游路線推薦黃山自助游攻略有哪些
-
安徽十一各市景點(diǎn)收入排名 - 安徽五一旅游收入排名
安徽十一各市景點(diǎn)收入排名 - 安徽五一旅游收入排名 1. 安徽五一旅游收入排名2. 安徽旅游排名前十3. 安徽各市旅游收入排名4. 五一全國各省旅游收入排行5. 安徽五一旅游收入排名第幾6. 安徽五一旅游收入排名全國第幾7. 安徽旅游人數(shù)排名8. 五一旅游收入排行榜9. 安徽旅游總收入
-
安徽旅游景點(diǎn)特點(diǎn) 安徽旅游必去景點(diǎn)
安徽旅游景點(diǎn)特點(diǎn) 安徽旅游必去景點(diǎn) 1. 安徽旅游必去景點(diǎn)2. 安徽旅游十大必去景點(diǎn)3. 安徽省必去景點(diǎn)4. 安徽必去十大旅游景點(diǎn)5. 安徽附近旅游必去景點(diǎn)6. 安徽旅游攻略必去景點(diǎn)大全7. 去安徽旅游必去景點(diǎn)8. 安徽旅游攻略景點(diǎn)必去處9. 安徽旅游必去五大景點(diǎn)10. 安徽旅游必去景點(diǎn)推薦
-
安徽徽州西遞旅游攻略「安徽西遞附近景點(diǎn)」
安徽徽州西遞旅游攻略「安徽西遞附近景點(diǎn)」 安徽徽州旅游必去景點(diǎn)有哪些西遞宏村旅游攻略假期想去安徽旅游，大家有什么建議或者攻略嗎？安徽風(fēng)情小鎮(zhèn)的徽州西遞到徽州旅游的攻略
-
