太原大吃貨攻略,吃貨們有福啦

這是一位太原資深吃貨總結(jié)的太原美食小店,不論是來過太原、沒來過太原、或者在太原呆了一段時間卻還沒有完全了解太原的吃貨們,大家可以借鑒。

迎澤大街為界,開始從太原市北城說起吧~~~

草坪立交橋底下,有個熟肉鋪,以賣肥腸出名。非常好吃,買回去自己炒一下吃,那絕對是享受。

金融大廈對面,在新建路這邊,有一家飯店叫黃山飯店可以去嘗嘗,價格看你自己點的菜了。

府西街解放路交叉口往北一點,中級法院樓下,那有個羊肉泡饃,好多名人去吃過,算是太原最早的泡饃了。

五一路北面,國民師范舊址,離太原大學(xué)不遠(yuǎn)。那里有個店名好象叫驢肉香的店,有驢肉鍋、驢肉蒸餃、驢肉餅,去了都要要上,都吃吃。記住“天上龍肉,地下驢肉”的名言。

在新建北路,東港海逸往北一百米。麥子油潑面,我排了三個月的隊才吃上一次,如果不是店面小,門口排的車肯定把東港海逸都比下去?!∪缓缶偷?a href='/taoyuan32/' target=_blank>桃園二巷,一般我去二巷先吃面皮(一圓),那家店好象叫個王萍面皮店。

然后到面皮店對面的江南外買,買個紅豆粥(一圓)),然后配個夾肉餅(二圓)就完美啊。江南家的茄子包和餛燉也很好吃。

還有,面皮店旁邊的火辣辣粉店也不錯哦。二巷的火辣辣粉店的肥腸粉絕對比tm文源巷的好吃,你試過了發(fā)現(xiàn)不是的話找我,我非陪著你吃到承認(rèn)不可。

我覺得二巷的羊肉串不在經(jīng)典之列就太疏忽了,我看著那個賣羊肉串的小伙子,當(dāng)年一步步變成胖老頭的。我忠心耿耿的吃了12年?。?/p>

桃園三巷,志勇大酒店。說是大酒店,其實就是個院子里擺著幾張桌子,門口有一棵大樹。志勇家自制的豬頭肉也不錯。位置就在三巷里一個小巷里,進(jìn)去了還要拐個彎,不過很有名氣,去了隨便一打聽都知道,看見車多有棵大樹,你進(jìn)去就行。到了快打烊的時候還可以看到武術(shù)訓(xùn)練呢,不錯哦。

青年宮旁邊桃圓小學(xué)附近有一家賣羊肉串的小店,他原先在桃圓四巷天龍超市對面,因馬路市場治理搬來的。人很多,非常好吃。

桃圓小學(xué)對面的延慶 觀炸雞,也是屹立多年。

桃園北路天客隆超市對面,有個洪老五羊肉串,同樣是經(jīng)典。這家店就是原來猗汾橋下著名的洪老武羊肉串店。

在電力局樓下靠左面的一個樓里有個小門面,名字是“老三樣面館”建議中午去吃打鹵面。里面還有汾陽自己釀的酒不錯哦,對了還有他們自己做的豬頭肉,很好吃!

據(jù)說在半坡西街還有一家NB店,地址是一家臨街的住家戶,里面的阿姨超NB進(jìn)去以后叫你自己拿碗筷,而且不允許叫人家服務(wù)員,必須叫阿姨、大姐之類的稱呼。然后自己找地方坐,他們根本不招呼你,就炒幾個菜,可是還是很多人去,平時門口停的都是好車。里面的帶魚比較有名。這家店周末還有雙休日,他們叫那這家店叫小東海(注:東海是太原是NB海鮮大酒店)。

半坡東街廁所旁邊的烙餅,和廁所對面的肉絲拉面,極力推薦,最好烙餅配拉面,真正的好吃不貴。

半坡東街和寬銀幕后面新隆街上的賈記面皮也相當(dāng)不錯,值得一試。

半坡東街北口一個巷子里,有一個醬肉館,醬肉和打鹵面是特色。

在西羊市口上,有個羊蝎子店,點面不大,開了很多年。每天的人也是暴多,比大飯店的羊蝎子好吃多了。

西羊市澡堂里有一家餐廳,門面很小,要走進(jìn)澡堂才看的見,天天爆滿,沒去過的很有必要去一次,泡椒螺肉是他們的招牌菜。

現(xiàn)在到了,解放鼓樓派出所北30米,有個武田大排擋,不錯!

解放路副食大樓對面,現(xiàn)在瑞龍酒店的對面,還有一個新近崛起的叫獨辣味道的店,里面的萬州烤魚是特色,吃過的人都說好。

就在烤魚店旁邊,有個清真火鍋,叫真得順,絕對不壓于北京的東來順。

接下來就去了食品街,食品街北段有個楊記的灌腸(一圓)是個老店,建議也嘗嘗那里的麻辣燙。

楊記旁邊點呢,鼓樓街上,就是羊肉湯羊雜割一條街了,太原比較NB的羊肉湯店都在此街,不過舊城改造后,現(xiàn)在那里剩的羊肉湯店不多了。

接著到食品街的南口有個泉娃子家,那里買的擔(dān)擔(dān)面(兩圓)非常的不錯,也是很長時間了,據(jù)說老板和牛王廟是一個老板,厲害。

擔(dān)擔(dān)面店旁邊有一個賣電烤羊肉串的,絕對經(jīng)典,每次必吃。

壩陵橋的串串香確實沒的說,以前火暴程度不亞于唐都剛開張的時候,人頭攢動,后來整改,現(xiàn)在在食品街南口,叫屈禮洪串串香。

在后開化寺,姑姑庵口上,有個小吃林,那里的熱涼粉絕對是太原獨此一家的好吃,實在是美味。那里的梨湯也好喝,加菜、加蛋、加火腿餅也是美味至及。

汾酒大廈的原漿酒,好喝不上頭,還免費。

柳北口郝剛剛羊雜太原人都知道,想吃就早點去排隊。

郝剛剛對面有家成都特色小吃也蠻正點的推薦里面的冒菜涼面。

還有當(dāng)年柳巷察院后三大名吃,至今還保著的是察院后包子鋪。來個稀飯,來個燉肉,來碗包子,我們每次去的必點的三樣?xùn)|西。天津狗不理,太原吃察院后。

銅鑼灣夜市的小吃,現(xiàn)在經(jīng)常聽人提到,應(yīng)該不錯。

薛巷的炒米線不能不提啊。

還有柳巷長風(fēng)劇院旁邊巷子里的X記臘汁肉夾饃,去過西安的朋友一定知道那才是正宗的肉夾饃。

柳巷立達(dá)巷子里的牛王廟,那里的火鍋粉很爽。其他不說了,都是川味,夏天去最爽,不光是吃的流汗爽,還有暴多的美女,想想夏天衣著性感的美女吃著火鍋分流汗你就沒理由不去了。女士除外!

南和鐵匠巷交叉口的牛肉餅,一塊五一個,每人限買6個,很不錯。

還有柳南好利來旁邊的烤魷魚,這里烤魷魚比其他地方的好吃多了。

還有個吃西餐的地方,就是校蔚營的比樂士披薩。這里比必勝客便宜,而且太原的老外經(jīng)常來吃。

康隆商城后邊,有一個餃子館,他家的蛋卷自己做的,超級好吃!

下面我們就來到了大南門了,大南門本來是手機(jī)市場,但在熙熙攘攘的人群中時而會飄來一股特別香的味道,呵呵,這就是開了很久的上帝炸雞。美味啊,那里的炸雞腿從小吃到大。

大南門,起鳳街口,有一家溫州抄米粉的店,里面的花蛤異常好吃,基本我們?nèi)ゾ鸵o人家吃空。甚至有一次吃光了花蛤吃白蛤,全吃完了吃白菜,那里炒白菜也好吃,黃魚也好吃。價格非常便宜(10元一盤)!最成功的一次是6人吃了10盤花蛤。

起鳳街,鐵路宿舍旁邊,有個螞蟻上樹面,是全國四種不同的面的組合,很別樣,很好吃。老板很熱情,會向你介紹他們的面的特點。

大南門路西邊第一? ??巷子,巷子里都是回民風(fēng)味。一直往里走,巷子南面有一家燒烤,名字忘了,旁邊是美容,文身店,推薦里面的肉筋,整腰,羊蛋。碎腰也不錯,賣的很好。個人喜歡吃整腰。老板是回民,對吃很有研究,愛喝酒。經(jīng)常有小車去那里包全部的羊腰和羊蛋。

大南門的太原面食館就不用多介紹了,這里的燒梅(燒麥)是這里的特色,太原人都應(yīng)該吃過。

五龍口街往東走,路北有一家湖南人肥腸館,我沒吃過,但是每每路過看見人暴多,而且很多都是開車去的,還得等桌子,學(xué)車的時候,他們說絕對得去吃。

重機(jī)有一個烤肉也特好吃,好多人都從市里開車專門來吃呢,味道相當(dāng)正宗。老板姓關(guān),在重機(jī)南區(qū)菜市場外面的一排小房子里,人老多了。

在下元十字路口往北走一千米吧,和平北路上,有個川渝飯店,毛血旺太原沒人能比。去那吃飯的都是在太原工作的四川人,腰花做的也不錯,就上一碗米吃,出點汗,美滋滋。

基本北城的小吃就這么多了~~~

下面我們?nèi)ヌ?a href='/nancheng/' target=_blank>南城逛逛吧~~~

又到桃園路,是桃園南路和文源巷丁字口有個順華粉館,本人強(qiáng)力推薦,好象是一些四川人開的,里面有牛肉粉,肥腸粉,雪菜粉……大碗(五圓)加兩個鍋盔(一圓一個)超爽。走的時候還喝幾口湯,唉,爽啊。

在桃南省消防總隊南邊的巷子里有一家河源小拉面館,嘗嘗人家的鹵豬手、雞脖、溜肥腸、喝上二量二鍋頭。酒足了上一大碗小拉面就上人家送的干煸辣椒,別忘了要一碗面湯,原湯化原食嗎,對,最后別忘了結(jié)帳。那里的工作人員非常忙,中午12點以后就沒有座位了。

桃南的張記面皮也很不錯,但要讓男老板調(diào),女老板調(diào)的總感覺不對味。

順華粉館斜對面有一家麻辣小龍蝦,是太原最有名最好吃的,PLMM特別的多,哈哈哈哈。

老軍營小區(qū)里的林源燴菜館,吃遍太原市,他家的大骨頭,黑肉燉菜無人能及。

老軍營小區(qū)菜市場的黃記面皮,小時侯大人不在家,我吃飯的地方,絕對好。

我們再來青年路,青年路中段有個賣渾原涼粉的,是太原最最最正宗的一家,好象是(三圓)。

武漢臭豆腐,在王村南街的菜市場門口,非常美味,很多人打車來吃?,F(xiàn)在這個店不知道在不在了,在桃園北路,天客隆超市斜對面的肯德雞旁邊,也有一個這樣的店。

還有雙塔西街雙西小學(xué)對面的知味源湘菜館也非常有名,尤其他的干豆角炒臘肉、蒜香魚頭等,都讓人流連往返。

再到體育路,大鵬燒烤的烤雞腿雞翅很好吃,主要是它的配料與別的燒烤不同,好象加醋,特別適合山西人的口味。

體育路上,“川娃子”小吃店,涼粉很好吃,還有很多米粉,梨水也好喝,很便宜!

體育路北的東面墻上有個窟窿的地方,俺們常叫狗洞,從一個鐵架梯子進(jìn)去。應(yīng)該石銅廠的宿舍區(qū),左拐的小店,好吃的有炒肉皮,炒羊血,炒豆腐,大骨頭等,味道很好。

平陽路北園街西口上的鐵鍋燜面,朋友告我說巨好吃,就是還沒有去過。

現(xiàn)代女子醫(yī)院正對面有個燒烤特好吃。

說燒烤,講正宗,品口味,我推薦親賢北街,水總對面,高管局旁邊。有家絕正的新疆飯店。那里的店小二到掌柜的說的全是外語。正宗的一撕爛風(fēng)味,還超便宜。比迎澤分局的燒烤村落,體育館的都不知道好多少倍。

還有就是體育場北側(cè)的鮮美水煮魚,共三家分店,總部就是這,二部在金融大廈對面,三部在青年路迎澤公園門口,本人覺得二部的好吃些。一般偶去了就叫個微辣或不辣的鯰魚草魚(草魚便宜),因為沒什么刺,肉還很鮮美,走的時候辣椒還可以帶走回家炒菜用。嘿嘿!

山西大學(xué)舊校門對面有一家重慶乾唐火鍋店,那里的鍋料真是好吃,不過一定要點大鍋底里的麻辣鯰魚鍋,那魚又香又軟又勁道,咬一口滿口的香。兩個人去吃再點一盤13元錢的特色肥牛,那牛肉也很不錯,只要在鍋里涮幾下肉就可以出鍋了,煮的時間長了反而老,肉好像是經(jīng)過特別腌制過的,口感也很好,滑利爽口。然后再點幾盤菜就可以吃的又好又飽了,我和同事們下了班常常去吃,兩三個人四五十元錢就可以搞定了,好吃又實惠。

南城的小吃我知道的就這些了~~~

接著就看看早點和晚上出攤的一些小吃~~~

對了,還有個吃早點的地方,就是五一路進(jìn)六中的口上有就叫閆記丸子湯的,早上路過可要記得吃一碗啊。

解放南路國體商城旁邊的巷子里,好象有個南肖墻丸子湯,每天人都很多,建議早飯的時候要去吃一次。

對了對了,還有半夜出來吃的地方,唐都的早茶消夜我就不說了,來過太原的人應(yīng)該都去過。

沒去過的應(yīng)該就是大營盤的地攤了,太原過夜生活的人大部分每天晚上都會去,來個肥腸面,再來個豬皮炒豆豆,來個豆腐,拼個涼菜,再少喝點,那是我在師院上學(xué)的時候常去的地方。此地不光是夏天非?;鸨?,到冬天晚上很冷的時候都是異?;鸨?/p>

還有一個,就是電力大廈對面也是晚上出來的地攤,他就做方便面,也是很多人去。就一個人,看他都很累,可是就是人多,好吃,很多年了……

很懷念太原以前小吃的鼎勝時期,象桃南燒烤一條街,察院后的三大名吃(包子、拉面、燜面),還有集聚了全國各大菜系的食? ??一條街……

隨著城市發(fā)展的需要,太原對小攤點的治理,還有舊城的改造,加上定位不明確等原因,太原的小吃逐漸的沒落。好多外地來的人,都說他們的小吃如何如何,太原就沒有小吃。其實現(xiàn)在的太原小吃很多,只是大多較為分散。為了太原的發(fā)展,為了我們振興太原的小吃,這篇文章歡迎大家轉(zhuǎn)載,讓更多的人,看到我們太原的小吃,愛上這坐文化底蘊深厚的城市!

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