蘭州玉泉山莊旅游攻略「蘭州玉泉山莊旅游攻略一日游」
導讀:蘭州玉泉山莊旅游攻略「蘭州玉泉山莊旅游攻略一日游」 蘭州哪里吃羊肉最好 蘭州有什么好玩的,好吃的 玉泉山莊老板是誰? 12月五天時間,在“豐收了游甘肅”期間旅游推薦景點有哪些?
蘭州哪里吃羊肉最好
黃河的水不停地流流過了家流過了蘭州遠方的親人那聽我唱支黃河謠日頭總是不歇地走走過了家走過了蘭州月亮照在鐵橋上我就對著黃河唱
那年去蘭州看望朋友,只身穿過中山橋時,耳邊正放著野孩子樂隊這首帶著土味兒的《黃河謠》。
現實中的黃河,又黃又干,氣勢奄奄,但卻厚重、蒼茫,夢里的黃河澎湃、激流,繞著熱血的大西北和微醺的蘭州城。
午夜的蘭州一定是伴著好友,伴著啤酒,還有羊肉。
羊肉
“午夜入城的羊群/迎著刀子/走向肉鋪?!碧m州,一個磨刀霍霍向牛羊的城市,把牛羊肉吃出了一種“野蠻力量”,能夠把羊吃出花樣,吃到極致。
蘭州,一個回族聚居的城市,回族對羊肉的處理是特別講究的。而在蘭州以東,隴南一帶是大片的草原,那里牛羊成群,羊肉的質量也是不言而喻的。
手抓羊肉和黃燜羊肉是最顯蘭州人豪氣的美食,手抓羊肉精選羊肋條和羊脖子,加各種調料煮熟后切片,能最大程度的保留羊肉自身的香味。
在蘭州,手抓羊肉的標配是椒鹽和生蒜,隨便到一家清真手抓餐廳就會發(fā)現,一年四季、無論何時落座,總有新蒜擺在桌上,圍席而坐的食客都是一手拿著蒜一手舉著肉,再喝上兩口小酒。
而黃燜羊肉則是以精選羊羔肉,煎炒悶后,加粉條土豆辣椒燴成,肉質滑嫩,肥而不膩,配菜里最講究的是粉條,也是黃燜羊肉里的主食,和湯汁拌著吃最美味。
【忠華手抓大王(鹼溝沿總店)】
一家有年頭的老店,靠近甘肅博物館,一樓牛肉面,二樓點菜,號稱蘭州必吃店鋪。招牌手抓羊肉、手抓牛肉,炸羊排口碑都是非常好的,小油香也是很多人的最愛。
【馬大胡子羊羔肉】
也是一家民族餐飲老店,黃燜羊肉做的尤其出色,店里環(huán)境一般,但東西做得地道,前幾年在西關開了家新店,但味道沒有老店好。
老店地址:蘭州市七里河區(qū)南濱河西路(近秀川西部歡樂園)
【阿西婭羊羔肉】
阿西婭的羊肉,尤其是羊脖子和手抓羊肉是讓很多人欲罷不能的,黃燜羊肉、羊頭、東鄉(xiāng)土豆片也深受食客的喜愛,唯一的缺陷,就是路有點遠,驅車從城里過黃河到大沙坪一直向北,走大概半小時。但是為了美食、滿足味蕾再遠也是值得的。
老店地址:大沙坪109國道(22路終點站附近)
新店地址:七里河區(qū)西站華潤萬家隔壁子
? ?馬菇拜羊羔肉】
一家百年老店,始建于金城蘭州的大沙溝。獨特秘方精美制作方法徹底解決了千年羊膻味,有千年優(yōu)選土樣、菇拜全羊肉系列、菇拜羔羊肉開鍋系列和烤全羊系列。絕對不會讓你失望的。
地址:蘭州市城關區(qū)北濱河路339號(城關黃河大橋橋北向東200米)
烤全羊
招徠親朋好友,最有面的就莫過于烤全羊。西北的羊羔,大部分都肉質鮮嫩,無膻腥味。整羊果木木炭明火直烤,烤出來的羊皮酥、柔嫩、骨脆。十幾人圍坐一桌,大口吃肉大口喝酒的感覺特別豪爽。
【玉泉山莊】
蘭州最火的山莊,民俗氛圍做得最好,甘肅特色小吃也都是應有盡有。主打的烤全羊,一到周末,上百只羊羔同時在烤。
蘭州玉泉山莊位于定遠鎮(zhèn),遠處看是一個小村莊,但進入山莊發(fā)現別有洞天。
山莊大概四五十戶人家那么大,事實上玉泉山莊是個3A景區(qū), 整個傳統(tǒng)蘭州文化都濃縮在其中。
蘭州的手工藝品,農產品和傳統(tǒng)小吃攤位都集中在山莊里。
里面活躍著各種當地特色小吃的攤位。
真正令人震撼的是烤全羊的燒烤場,一個大廳中砌起幾排石頭爐灶,幾個工人巡回翻烤,用的都是果木柴火,烤出來的羊頭外焦里嫩。
上桌后的烤全羊,橙黃橙黃的,香氣撲鼻。
烤土豆,西北的土豆特好吃,沙沙的,烤一下,蒸一下,沾著鹽和辣椒粉吃。
烤玉米,這些都是作為烤全羊的配菜。
三炮臺必須來一個,吃羊肉的絕配,去膩消食……
吃羊必須有紫皮蒜,去膩增味,在西北吃飯要豪邁,淑女來的就不行,不愛蒜的也不行。
油糊旋極具特色。
地址:蘭州市定遠鎮(zhèn)定遠街道定遠橋旁
推薦的多是所謂“臟串”哦
烤羊肉是蘭州人夜生活的“信仰”,蘭州烤肉攤的密集程度不亞于牛肉面館,味道也是參差不齊、各有千秋。
大把的烤肉、翻滾著沫子的黃河啤酒,三五好友圍坐一桌,也是十分熱鬧。
蘭州有什么好玩的,好吃的
好吃的:牛肉面、灰豆子、牛奶雞蛋醪糟、手抓、羊肉串、杏皮水。
你下個甘肅愛城市,有個蘭州吃貨的圈子,那里面都有。
玉泉山莊老板是誰?
名字叫做“玉泉山莊”的農家樂、休閑民宿、飯店酒店、樓盤社區(qū)……的,全國至少有上百家。
其中,蘭州榆中酒店“玉泉山莊”、蘭州清真菜館“玉泉山莊”連鎖店、南靖“玉泉山莊”的老板名叫王玉軍。
濟南“玉泉山莊”樓盤,開發(fā)商為力諾集團。
北京市玉泉山“玉泉山莊”是禁區(qū),不對外開放。但它是頤和園景致的一部分。
嗨,“玉泉山莊”太多啦,一個小時也說不完。
12月五天時間,在“豐收了游甘肅”期間旅游推薦景點有哪些?
如果覺得時間不是很充裕,五天時間大致可以去蘭州看黃河鐵橋,吃蘭州牛肉面,參觀水車博覽園;去敦煌參觀莫高窟,去張掖欣賞七彩丹霞,去祁連山冰雪旅行等等。
參考路線:平涼(崆峒山、崆峒古鎮(zhèn)、海寨溝滑雪場、涇川天池四季滑雪場)—蘭州(玉泉山莊、安寧大青山滑雪場、城關蘭山祥龍生態(tài)園冰雪燈光嘉年華)—張掖(祁連雪山,山丹馬場、山丹佛山滑雪場、張掖大佛寺、張掖國家濕地公園、平山湖大峽谷、張掖七彩丹霞、冰溝丹霞、祁連山國際滑雪場、富來登溫泉水樂園)—嘉峪關(祁連雪山、嘉峪關關城、嘉峪關懸壁長城滑雪場)—敦煌(敦煌莫高窟,鳴沙山?月牙泉)
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