鳴沙山-月牙泉風景名勝區(qū)鳴沙山
鳴沙山月牙泉景區(qū)周邊特色小吃推薦
就在今天,甘肅敦煌的鳴沙山月牙泉景區(qū)將恢復(fù)開放,因為疫情的原因,導(dǎo)致之前都暫時關(guān)閉景區(qū)?,F(xiàn)在終于開放了,大家又可以前去參觀游覽。除了美麗的風景之外,鳴沙山月牙泉景區(qū)周邊還有什么特色小吃呢?下面就和小編一起來看看吧!
敦煌合汁粉湯敦煌合汁是在舊時敦煌城內(nèi)的一家叫鄭家館子的私家飯館無意中誕生的。所謂合汁,就是在碗內(nèi)各樣放一些肉丸子、加沙和炸豆腐條,用滾開的羊肉湯燙的熱熱的,放上蔥花,調(diào)好味灌滿湯,清香撲鼻。
敦煌榆錢飯敦煌人家家戶戶有吃榆錢的習慣,每到春天榆樹開花,敦煌人都會采擇新鮮榆錢,淘洗干凈,拌面蒸熟,再輔以大油,韭花炒食。這也是敦煌特色美食之一,做法很簡單。
蘭州牛肉拉面蘭州牛肉拉面是蘭州著名的風味小吃。蘭州牛肉拉面面的制作,無論從選料、和面、醒面,還是溜條和拉面,都巧妙地運用了所含成分的物理性能,即面筋蛋白質(zhì)的延伸性和彈性。
敦煌釀皮子釀皮子是一種麥面制品。方法是先將優(yōu)粉加水和勻,然后將面團置入清水中翻攪抓揉,使面粉中的淀粉與蛋白質(zhì)充分分離。溶解于水的面漿,便是加工釀皮子的成料了。在水里滾沸后,將面漿舀入一個鐵皮圓盤中涂勻,放入開水中蒸煮一分鐘,便成了釀皮子。然后將圓形的釀皮切成細長條,放幾片面筋,加一點茉、蒜汁、辣椒、醬油和香醋便可食用。
敦煌臊子面? ?煌臊子面的作法是:將面粉加水和勻,用面杖把面團搟薄,切成長條煮熟,加湯食之。臊子面關(guān)鍵在湯,湯的制作很講究,先將臊子(豬羊肉、蘿卜、洋芋等)在鍋內(nèi)適火炒好后加入水,再輔之豆腐、蔥、蒜、香菜、蝦片、芝麻等佐料,然后將面挑入湯中,即成一碗敦煌臊子面。
敦煌鳴沙山月牙泉游玩路線和攻略,五大項目到底該怎么選?
敦煌是河西走廊的最西端,是一個充滿文物的城市,其中石窟和壁畫世界聞名,有世界遺產(chǎn)莫高窟,還有漢長城邊陲玉門關(guān)、陽關(guān)。其中,莫高窟和鳴沙山是去敦煌必去之地。
鳴沙山和月牙泉是一體的,這一帶全是沙漠,沙丘堆成山狀,連綿不絕,之所以名為鳴沙山,是因為風吹震動導(dǎo)致沙漠中的沙粒移動,發(fā)出了嗡嗡的聲響,如一曲沙漠音樂。據(jù)記載,鳴沙山已經(jīng)存在3000多年了,如今可謂是人山人海。
其中,月牙泉被鳴沙山環(huán)抱,因形狀如一彎新月而得名,月牙泉的源頭是黨河,它如同沙漠中的一片綠洲,周邊還有亭榭樓臺,傲立在四面黃沙之中,自有一番柔情風味。
進入鳴沙山景區(qū)需要購票,景區(qū)內(nèi)有五大游玩體驗項目,騎駱駝、乘坐沙灘摩托、乘坐越野車沙漠沖浪、乘坐直升機、滑翔機俯瞰整個鳴沙山,這些項目都是需要單獨收費的。
如果不喜歡刺激,那就簡單地騎騎駱駝,如果喜歡刺激,就玩玩沙灘摩托和越野車。直升機價格相對較高。
鳴沙山雖是一片沙漠,但是也有不同的景觀,一般的觀光游玩路線大致是:鳴月廣場牌坊——鐵背魚公園——鳴沙山——鳴月閣——月牙泉。
本來,鳴沙山的風光會給人帶來一種孤獨感,可走在其中,看著游客們騎著駱駝,反而消蝕了這份荒涼的孤寂,帶來了熱鬧,甚至,當你看到駱駝隊伍整齊行走的畫面,竟然有回到過去繁華商路時代的錯覺。當真是,人少有人少的味道,人多有人多的氣魄。
Tips:
1.鳴沙山門票110元,騎駱駝100元。
2.景區(qū)最晚七點半進去,如果有計劃,可以在里面呆一整夜。
3.主要景區(qū)衛(wèi)生,不要亂扔垃圾。
4.做好防曬,輕裝上陣。
5.準備防沙鞋套,也可在景區(qū)購買。