聽(tīng)說(shuō)廣州美食、特產(chǎn)有很多。推薦幾樣來(lái)吧，還有說(shuō)說(shuō)在哪里可以買到，謝謝。
州并不僅僅是人們印象中批發(fā)市場(chǎng)的天下、小攤小店的世界。作為現(xiàn)代化的都市，廣州不乏豪華的大型商場(chǎng)。
在廣州一出街就是店連店、鋪連鋪，且成行成市，由此形成了許多各具特色的商業(yè)街：一德路是著名的海鮮干貨一條街；火車站的紅棉市場(chǎng)還有高第街則是服裝批發(fā)商販云集之地；上下九步行街、北京路步行街及十甫路步行街是熱鬧的平民購(gòu)物街；華林寺玉器一條街專賣玉器、酸枝、紅木家具；文德路文化街有古玩、舊書(shū)、花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng)；買電器到海印電器城；買布料到海印布匹市場(chǎng)……當(dāng)然，到廣州購(gòu)物不要忘記一些廣州的特產(chǎn)。新鮮熱帶水果、涼茶、湯料及廣繡、廣彩、廣雕及嶺南盆景……都是有名的廣州當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)。
特產(chǎn)芒果雞仔餅涼茶購(gòu)物好去處上下九北京路天河城
廣州特產(chǎn)芒果
芒果享有“熱帶果王”的美稱。果實(shí)呈球狀或腎臟形，淡綠或淡黃色。果肉汁多味甜，可鮮食或制成果脯、榨制芒果汁。白云區(qū)石井鎮(zhèn)夏茅村出產(chǎn)的“夏茅香芒”，是馳名中外的優(yōu)質(zhì)芒果。
雞仔餅雞仔餅的由來(lái)純屬偶然，是叫小鳳的宮女集中生智制出；額甜中帶咸、甘香酥脆的新品種“成珠小鳳餅”，因其異味香脆而受到顧客青睞。小鳳餅形狀像雛雞，故又稱雞仔餅。
涼茶濕熱的廣州，涼茶是必備的飲品。除了清熱解毒外，涼茶還可去濕生津、清火、明目、散結(jié)、消腫等，還可治目赤頭痛、頭暈耳鳴、疔瘡腫毒和高血壓，夏天完全可以當(dāng)清涼飲料飲用?，F(xiàn)在有沖劑裝，方便攜帶。
廣州購(gòu)物好去處上下九
順著騎樓建筑一路走過(guò)，有物美價(jià)廉的飾品、有高檔的品牌、有好吃的甜品、還有廣州的各色小吃。
交通：地鐵1號(hào)線長(zhǎng)壽路站下車，從D口出去就是。
北京路北京路（Beijing?Road）地處廣州市中心，是廣州城建之始所在地，是世界最繁華的商業(yè)集散地。鐘表、珠寶金飾、皮具、鞋子專賣店使北京路的商業(yè)氣氛更濃、檔次更高、品種更齊全、設(shè)施更完善。
交通：地鐵1號(hào)線或2號(hào)線，在公園前站下車，從D口出來(lái)便是。
天河城天河城是廣州人氣最旺的購(gòu)物廣場(chǎng)，雖然成本昂貴，但物有所值。在這里，你可以看到任何風(fēng)格的? ?子，從高高在上的價(jià)格，到幾十元一件的衣服，均有出售。7樓的特賣場(chǎng)也是名牌追求者大淘特淘的地方。
交通：地鐵1、3號(hào)線到體育西站。
廣州的飲食文化聞名中國(guó)。是中國(guó)十大美食之都[76]??，所謂“食在廣州”。廣州每年都有美食節(jié)，飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。[77]?
廣州菜
廣州菜是在匯集廣東省各地優(yōu)秀民間美食的基礎(chǔ)上不斷地吸取中國(guó)各大菜系之精華，借鑒西方食譜之所長(zhǎng)，融匯貫通而成一家的。廣府菜用料廣博，選料精細(xì)，技藝精良，善于變化，品種多樣。廣府菜是粵菜的主體和代表。口味上以清、鮮、嫩、滑、爽、香、脆為主，講究清而不淡，鮮而不俗，嫩而不生，油而不膩。時(shí)令性強(qiáng)，夏秋力求清淡，冬春偏重濃郁[78]??。著名的菜點(diǎn)有：白切雞、燒鵝、烤乳豬、紅燒乳鴿、蜜汁叉燒、上湯焗龍蝦、清蒸石斑魚(yú)、白灼蝦、阿一鮑魚(yú)、干炒牛河等。早茶
廣州早茶
茶點(diǎn)心“飲茶粵海未能忘?！睆V州人喜愛(ài)飲茶，尤其愛(ài)飲早茶。早上見(jiàn)面，其他地方的問(wèn)候語(yǔ)大多是“吃了嗎”，廣州人則往往是 “飲咗茶未??？”（喝茶了嗎？）。飲茶構(gòu)成了嶺南文化別于其他文化的一個(gè)顯著特質(zhì)。廣州人喜歡喝茶，比如飲早茶，飲涼茶，飲功夫茶等。大家喜歡在節(jié)假日呼朋喚友，去茶座品茶。品茶尚在其次，主要是吃點(diǎn)心，聊天。廣式點(diǎn)心品種多樣，制作精美，各有風(fēng)味。名點(diǎn)、名小食、名風(fēng)味食品不勝枚舉。特色小吃
蘿卜牛腩：
?蘿卜牛腩是廣州有名的傳統(tǒng)小吃，以白蘿卜、新鮮牛腩，配以佐料長(zhǎng)時(shí)間燉制而成。在一些繁華的路段如北京路、上下九路等地，蘿卜牛腩的清香飄滿街。云吞面：是廣州人對(duì)餛飩的俗稱，在上下九路、西華路、人民路一帶（即西關(guān)）都很多這種云吞面的小吃店，是西關(guān)著名小吃。由于此品湯味濃郁，云吞皮薄餡多，蛋面有彈牙之感，因而成為廣州人早餐、小點(diǎn)的美食。 云吞面還有一個(gè)別稱叫細(xì)蓉。
及第粥：伍湛記為民國(guó)時(shí)期著名小食店，坐落在荔灣文昌巷，它的粥類以及第粥最為出名，粥底有腐竹白果大地魚(yú)等，粥色白鮮明，米水交融，味鮮香厚。
腸粉：廣州的一種特色小吃，是廣州人愛(ài)吃的小食，也是廣州大小茶樓、酒家早茶夜市的必備之品。因形似豬腸，廣州人也稱之為豬腸粉。據(jù)說(shuō)，在抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期由泮塘荷仙館創(chuàng)制，現(xiàn)小食店、茶樓、酒家、賓館均有供應(yīng)。
荷葉包飯：又稱荷葉飯，是廣州有名的風(fēng)味特色小吃。它是以荷葉包裹米飯和肉餡蒸制而成的。荷葉碧綠，飯團(tuán)松散，飯粒軟潤(rùn)而爽鮮，有荷葉的清香。
餐飲老店
廣州飲食業(yè)由“四園”為代表，分別為東園酒家、南園酒家、西園酒家和北園酒家，再輔以諸如廣州酒家、泮溪酒家、蓮香樓、陶陶居酒家等有上百年歷史的老字號(hào)。
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