玩轉(zhuǎn)安徽不用愁,不容錯(cuò)過(guò)的景點(diǎn)推薦
安徽地處比較特殊,全省被長(zhǎng)江、淮河劃分為皖北、皖中、皖南三大區(qū)域,從南到北無(wú)論是風(fēng)土民情還是文化特色都存在著明顯的差異,這里既有皖南地區(qū)特有的江南水鄉(xiāng)風(fēng)情又有皖北的粗狂奔放,這也證明了安徽文化的豐富多彩以及深厚的底蘊(yùn)。
長(zhǎng)江以南地區(qū)為皖南,代表的是徽州文化,包括黃山、蕪湖、馬鞍山、銅陵、宣城、池州、安慶;淮河以北地區(qū)為皖北,代表的是楚漢文化、淮河文化、老莊文化,包括宿州、淮北、蚌埠、阜陽(yáng)、淮南、亳州;長(zhǎng)江以北淮河以南地區(qū)為皖中,包括合肥、六安 、滁州、安慶。
皖南:詩(shī)畫(huà)皖南,夢(mèng)里徽州皖南有著人們最向往的寫(xiě)意風(fēng)景,有著江南水鄉(xiāng)唯美的婉約風(fēng)情,在這里最出名的莫過(guò)于徽州?!耙簧V絕處,無(wú)夢(mèng)到徽州”,這里有中國(guó)畫(huà)里鄉(xiāng)村之稱的宏村、西遞,白墻黑瓦的徽派建筑,位列中國(guó)八大菜系之一的徽菜,鼎盛一時(shí)的徽商等。
“五岳歸來(lái)不看山,黃山歸來(lái)不看岳”這句話足以見(jiàn)得黃山的魅力所在,除了五絕“奇松、怪石、云海、溫泉、冬雪”,還有被大家所熟知的迎客松、天都峰、黃山日出等,可以說(shuō)來(lái)安徽旅游的蜂蜂絕大多數(shù)都是沖著黃山而來(lái)。?
2、宏村、西遞
白墻依然黛瓦,平湖青山倒影,這大概就是大家對(duì)江南水鄉(xiāng)的印象了,被譽(yù)為“中國(guó)畫(huà)里鄉(xiāng)村”的宏村、西遞,是來(lái)黃山旅游的蜂蜂必去的徽州古村落。極具代表性的徽派建筑,高高昂起的馬頭墻,湖水清蓮,拱橋如虹,就仿佛一幅畫(huà)走進(jìn)了心里。
(宏村南湖)
3、九華山風(fēng)景區(qū)
九華山以地藏信仰為其佛教文化特色而聞名,與文殊菩薩道場(chǎng)五臺(tái)山、普賢菩薩道場(chǎng)峨眉山、觀音菩薩道場(chǎng)普陀山并列成為我國(guó)佛教四大名山之一,有“蓮花佛國(guó)”之稱,千百年來(lái)這里香火鼎盛,是世界地藏信仰者的精神圣地。
(花臺(tái)之上,圖片來(lái)源:政農(nóng)影像)
4、蕪湖方特
蕪湖的方特共有四個(gè)主題樂(lè)園,分別是夢(mèng)幻王國(guó)、東方神畫(huà)、水上樂(lè)園、歡樂(lè)世界,四個(gè)主題樂(lè)園里面的項(xiàng)目非常多,有各種風(fēng)格的游樂(lè)設(shè)施,既有驚險(xiǎn)刺激型的,也有充滿童真型的,還有溫馨浪漫型的,老少皆宜。?
(蕪湖方特?zé)熁ㄐ?
必嘗美食
徽州臭鱖魚(yú)
幾乎所有人對(duì)徽菜的印象都是由一條臭鱖魚(yú)開(kāi)始,它是典型的聞上去臭,吃起來(lái)香。辨別臭鱖魚(yú)的方法很簡(jiǎn)單:用筷子撥開(kāi)魚(yú)肉,經(jīng)過(guò)發(fā)酵的魚(yú)肉如同蒜瓣,可以一層層剝開(kāi),顏色溫潤(rùn)如玉,肉質(zhì)緊密,入口有咬勁,必定是臭鱖魚(yú)之上品。
一部舌尖上的中國(guó)讓這種徽州人家家都食用普通美味紅火至今。純樸聰明的的徽州人將豆腐賦予了新的活力,民間也流傳著這樣一句話:徽州第一怪,豆腐長(zhǎng)毛上等菜。在黃山市無(wú)論是餐館飯店還是小吃街,毛豆腐都是最受歡迎的。?
(毛豆腐)
最佳伴手禮
黃山毛峰是中國(guó)的傳統(tǒng)名茶,也是中國(guó)的十大名茶之一,屬于綠茶,產(chǎn)于安徽黃山一帶,由于新制茶葉白毫披身,且鮮葉采自黃山高峰,所以取名為黃山毛峰。每年清明谷雨之時(shí),選摘良種茶樹(shù)的初展肥壯嫩芽,純手工炒制,沖泡之后,湯色清碧微黃,滋味醇甘,香氣如蘭。除此之外還有祁門(mén)紅茶、太平猴魁,也是非常值得一品。
(太平猴魁,圖片來(lái)源:1024小虎牙)
又名蟹殼黃燒餅、救駕燒餅,是安徽徽州地區(qū)傳統(tǒng)小吃,以上等精面粉、精肥膘肉、梅干萊、芝麻、精鹽、菜油等手工分別制作皮、餡,在特制爐中進(jìn)行木炭火烤,形如螃蟹背殼,色如蟹黃,層多而薄,外形厚、口味香、甜、辣、酥、脆。
(黃山燒餅)
皖中:錦繡山湖,華彩皖都皖中地跨長(zhǎng)江流域和淮河流域,是安徽經(jīng)濟(jì)、文化和旅游的重要組成部分,值得游玩的景點(diǎn)不少,天柱山、三河古鎮(zhèn)、大別山、小崗村、醉翁亭等。
1、天柱山
天柱山是安徽省的三大名山之一(黃山、九華山、天柱山),因?yàn)橹鞣迦缫恢嫣於妹?,有著“江淮第一山”的稱呼,白居易贊美其“ 天柱一峰擎日月,洞門(mén)千仞鎖云雷”,李白則感慨“待吾還丹成,投跡歸此地”。
(天柱山)
2、瑯琊山
瑯琊山因宋代歐陽(yáng)修的《醉翁亭記》而著名,“醉翁之意不在酒,在乎山水之間”里的“山”指的就是瑯琊山,山上景點(diǎn)多圍繞《醉翁亭記》展開(kāi),人文氣息濃郁,自然風(fēng)景秀麗,在這里爬爬山,確有“山水之間”的樂(lè)趣。
(醉翁亭,圖片來(lái)源:胡恩泰)
3、天堂寨
天堂寨是大別山的第二高峰,主要以觀賞峽谷和瀑布為主,是夏天的避暑勝地。景區(qū)位于安徽金寨與湖北羅田縣交界,登上天堂寨主峰可以北望中原、南眺荊楚,雄關(guān)漫道,崇山峻嶺,所以有著“吳楚東南第一關(guān)”的稱呼。
(天堂寨,圖片來(lái)源:瀅萱)
必嘗美食
金寨吊鍋
金寨吊鍋淵源悠久,因?yàn)榈靥幋髣e山區(qū),過(guò)去的山民習(xí)慣將各類(lèi)野味珍饈放在吊鍋中烹制,冬天食用時(shí),眾人圍鍋而坐,邊吃邊聊,頗有鄉(xiāng)野之趣。如今的吊鍋?zhàn)兊盟募窘砸?,制作的原材料也從原本的山珍拓展?a href='/haixian/' target=_blank>海鮮,菜品更是種類(lèi)繁多。
(金寨吊鍋)
合肥有句順口溜“從肥東到肥西,買(mǎi)了一只老母雞”,因?yàn)楹戏试捴小癹”和“z”不分,就導(dǎo)致“老母雞”變成“老么子”。也這是這段順口溜,使“肥西老母雞”人盡皆知。安徽地區(qū)無(wú)雞不成席,招待賓客,家人團(tuán)聚,雞類(lèi)菜品必不可少。
(老母雞湯)
最佳伴手禮
六安瓜片是中國(guó)的十大名茶之一,也是綠茶系列中的一種,早在唐代就有歷史記載,主產(chǎn)地是大別山北麓的金寨縣?!傲补掀钡牟烧c眾不同,茶農(nóng)取自茶枝嫩梢壯葉,因而葉片肉質(zhì)醇厚,營(yíng)養(yǎng)最佳,是我國(guó)綠茶中唯一去梗去芽的片茶。
(六安瓜片)
老字號(hào)胡玉美辣椒醬
在醬料屆除了風(fēng)靡全國(guó)的老干媽,在安慶大家更愛(ài)本地傳統(tǒng)的胡玉美辣椒醬。這款辣醬辣味不重、味道鮮美,更適合長(zhǎng)江中下游地區(qū)的飲食口味,辣醬絳紫泛紅,辛香細(xì)膩,微辣帶甜,咸中有香,具有色香味俱全、營(yíng)養(yǎng)豐富、食用方便等特點(diǎn)。
(胡玉美辣椒醬)
皖北:楚風(fēng)漢韻,皖北傳奇安徽風(fēng)景看皖南,歷史看皖北,皖南和皖北雖同屬安徽,但是差異挺大,一個(gè)山區(qū)一個(gè)平原,在語(yǔ)言、習(xí)俗、性格等各方面都存在著很大的差異。
1、八里河風(fēng)景區(qū)
八里河風(fēng)景區(qū)是省級(jí)濕地自然保護(hù)區(qū),94年被聯(lián)合國(guó)授予環(huán)境保護(hù)“全球五百佳”,煙波浩淼的湖水,景色錦繡的公園,百鳥(niǎo)競(jìng)飛的鳥(niǎo)語(yǔ)林,以及連心橋、度假村、無(wú)不如詩(shī)如畫(huà),置身其中恰似桃源圣地,蓬萊仙境,給久居喧囂都市的人們一方凈土。
(八里河風(fēng)景區(qū))
2、花戲樓
亳州這個(gè)地方,是三朝古都,藏龍臥虎,商賈云集,有著“中華藥都”之稱,是曹操、華佗的故里。去亳州主要是為了去精雕細(xì)琢的花戲樓聽(tīng)出戲,“大關(guān)帝廟”上柱香,看看被稱為地下長(zhǎng)城的曹操地下運(yùn)兵道、曹操的老家和華祖庵。
(花戲樓,圖片來(lái)源:朱文鑫)
必嘗美食
淮南牛肉湯是安徽家喻戶曉的名小吃,湯里是沿淮黃牛肉,本地的千張、豆餅、紅薯粉絲,澆的是高湯、辣椒油,再撒點(diǎn)蔥蒜、香菜,一碗就香得食指大動(dòng)。
(淮南牛肉湯)
符離集燒雞是安徽省宿州市的特色傳統(tǒng)名菜,因原產(chǎn)于符離鎮(zhèn)而得名,和德州扒雞、河南道口燒雞、錦州溝幫子熏雞并稱為“中國(guó)四大名雞”。正宗的符離集燒雞色佳味美,香氣撲鼻,肉白嫩,肥而不膩,肉爛脫骨,嚼骨而有余香。
(符離集燒雞)
最佳伴手禮古井貢酒古井貢酒產(chǎn)自安徽省亳州市,已經(jīng)有1800多年的酒文化歷史,有著“酒中牡丹”之稱,以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息”的獨(dú)特風(fēng)格被稱為中國(guó)八大名酒之一。
安徽,一個(gè)既年輕而又古老的省份,自然景觀與人文景觀交相輝映,有白墻黑瓦小橋流水人家的水鄉(xiāng)古村,有煙波浩渺的湖光山色,有雄偉壯觀的都城遺址......“美好安徽,迎客天下”,總有一款是你喜歡的。????專注黃山旅游,有問(wèn)題直接加微信songdu112咨詢。
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