這把刀,能把一顆檳榔果切2700余片!‖梁耀國

【周末,跟著老梁逛許昌

第33站:禹州十三幫會(huì)館

這把刀,能把一顆檳榔果切2700余片!‖老家許昌

文‖梁耀國

十三幫會(huì)館與懷幫會(huì)館僅隔著一條文衛(wèi)路,一個(gè)路西,一個(gè)路東,錯(cuò)對(duì)門。

我去時(shí),和懷幫會(huì)館一樣,十三幫會(huì)館也正施工。好說歹說,門衛(wèi)才網(wǎng)開一面讓我進(jìn)去。據(jù)工地負(fù)責(zé)人介紹,為了重現(xiàn)禹州昔日中藥材交易市場(chǎng)的輝煌,當(dāng)?shù)厥形姓饩拶Y擬在十三幫會(huì)館、懷幫會(huì)館、山西會(huì)館的舊址上,籌建新的中醫(yī)藥文化博物館

清朝末年,禹州城里藥行藥鋪藥店林立,街上終日車水馬龍,全國各地買藥的賣藥的,齊聚于此,使得藥材生意十分火爆。鼎盛時(shí)期,曾有“東西南北地道貨,買賣必經(jīng)禹縣過”之說。每年的4月、8月、11月三次交易會(huì)、廟會(huì),都會(huì)吸引全國各地藥商紛至沓來。

官府為了把這塊蛋糕做大做強(qiáng),專門批了40畝地,用于廟宇、經(jīng)營、曬貨、拆貨四個(gè)方面的建設(shè)。十三幫會(huì)館就是在這個(gè)大背景下籌建的。

十三幫會(huì)館,始建于清同治十二年(1873年),落成于清光緒二十九年(1903年),歷時(shí)三十年。該會(huì)館由禹州十三個(gè)久負(fù)盛名,以經(jīng)營中藥材為主的江西幫、陜西幫、四川幫、漢口幫、懷慶幫、祁州幫、老河口幫、寧波幫、藥行幫、藥棚幫、甘草幫、黨參幫、茯苓幫等幫會(huì)籌資所建,占地面積20畝,分廟院、中配院、會(huì)議所三個(gè)部分。

禹州當(dāng)時(shí)的藥商幫會(huì),遠(yuǎn)不止這十三個(gè),為啥起名十三幫,這是有出處、有講究的。《易經(jīng)》中的“十三”為中國傳統(tǒng)文化的吉祥數(shù)字,“十”有眾多浩大之意,“三”代表天時(shí)、地利、人和?!笆龓汀比 皫蜁?huì)眾多,藥業(yè)興旺”的意思。

江西幫,指來自江西、云南、貴州一帶的藥商幫會(huì),開藥行15家,主要經(jīng)營澤瀉、朱砂、黃連、三七、川羌、陳皮,及東北、山東藥材。

陜西幫,指來自陜西、甘肅、寧夏一帶的藥商幫會(huì),開藥行60多家,主要經(jīng)營牛黃、天麻、黨參、棗仁、甘草、連翹、人參、木香、砂仁、山甲等。

四川幫,指來自四川的藥商幫會(huì),主要經(jīng)營產(chǎn)自四川各地的名貴中藥材,如川貝、川寸東、川郁金、川蕓皮、厚樸、冬蟲夏草等。

漢口幫,指來自湖北漢口的藥商幫會(huì),主要經(jīng)營產(chǎn)自武漢的輕粉、紅粉、白降、黃昇、血竭、沉香,以及海南參等名貴藥材。

懷慶幫,簡(jiǎn)稱懷幫,指來自河南懷慶府所轄各縣的藥商幫會(huì),開藥行80余家,主要經(jīng)營懷地黃、懷山藥、懷牛膝、懷菊花四大懷藥,另外還經(jīng)營金銀花、麝香、黃芪等。

祁州幫,指來自河北祁州(今河北安國市)的藥商幫會(huì),開藥行20余家,主要經(jīng)營虎骨、木通當(dāng)歸、杜仲、樟腦等。

河口幫,指來自湖北老河口的幫會(huì),該幫不做藥材生意,多從事中介服務(wù),備有車輛、馬匹,根據(jù)藥商要求承運(yùn)藥材,從中賺取運(yùn)費(fèi)和傭金。

寧波幫,指來自浙江寧波的藥商幫會(huì),開藥行近20家,主要經(jīng)營白術(shù)、玄參、元胡、梔子、茱萸、白芷、枸杞、冬花等。

藥棚幫,分拆貨棚和洋貨棚兩種。拆貨棚拆整賣零,專供市場(chǎng)和鄉(xiāng)間游醫(yī)采購。洋貨棚專門經(jīng)營各地貴重稀有藥材,如高麗參、西洋參、犀牛角、鹿茸、冰片等。

甘草幫、黨參幫、茯苓幫,其實(shí)就像現(xiàn)在的專營店,經(jīng)營品種單一。

此外,還有商城幫、亳州幫、金陵幫等幫會(huì),這里不再贅述。

會(huì)議所建于清光緒二十九年(1903年),是十三幫會(huì)館建成時(shí)間最晚的建筑。它位于會(huì)館的東跨院,是召開會(huì)議,接待和宴請(qǐng)賓客的地方。

中配院是一個(gè)傳統(tǒng)的四合院,明二暗五的北上房是該院的主要建筑,擔(dān)負(fù)著迎賓謀事之責(zé)。

會(huì)館中值得大書特書的,當(dāng)是最里面的廟院了,只是里面的九龍壁、鐵旗桿、山門、鐘鼓樓等建筑已蕩然無存。最可惜的是文革期間被毀掉的九龍壁,曾經(jīng)是全國僅存的三座九龍壁之一(另兩座分別在北京故宮和山西平遙)。

廟院整體建筑坐北朝南,北高南低,布局威儀氣勢(shì)。據(jù)介紹,山門外的九龍壁由彩釉方磚拼砌而成,畫面九龍翔繞,栩栩如生。山門、鐘鼓樓的坍塌,東西配房的被拆,使百年戲樓顯得孤零零戳在當(dāng)院的廢墟上。戲樓下方原有一磚券門洞,方便人來往,這次重修時(shí)被封上了。

戲臺(tái)面北,正對(duì)大殿。過去,每年藥王爺、財(cái)神爺生日,會(huì)館都會(huì)請(qǐng)來戲班子,演戲既給神仙們看,也給自己看,一演就是月把子,讓神仙與民同樂。

拜殿大殿的格局,與懷幫會(huì)館基本相同,個(gè)頭稍小些,略微不同的是大殿旁邊多了座配殿。大殿為木結(jié)構(gòu)單檐歇山式建筑,前柱后墻,頂蓋彩色琉璃瓦,脊有琉璃盤龍飛鳳、人物、獸頭等裝飾物,非常精美。大殿里供奉的是關(guān)公關(guān)羽、藥王孫思邈、財(cái)神趙公明。

十三幫會(huì)館、懷幫會(huì)館的存世,不僅是中原地區(qū)保存較完整的中藥材商業(yè)會(huì)館,是一個(gè)時(shí)代的歷史見證,而且也催生禹州形成產(chǎn)、供、銷、用一體化的藥行藥棚藥莊藥鋪林立的集散特色,更讓產(chǎn)自禹州的白芷、南星、白附子等中藥材名揚(yáng)全國。

藥商們?cè)诮?jīng)營的同時(shí),發(fā)明了藥皿、藥戥子、藥碾、切藥刀等藥用工具,最出名的是“小禹縣藥刀”,它形如滿月,刀刃鋒利,開合嚴(yán)實(shí),一顆檳榔果能切2700余片。

藥市的繁榮,催生了中醫(yī)藥理論的發(fā)展和進(jìn)步。中國第一部中藥炮制專著《雷公炮制論》就出自雷公封地禹州方山。經(jīng)過不斷傳承、創(chuàng)新、豐富,這里形成了技藝獨(dú)特、自成一體的中藥炮制體系,并以“遵古炮制,加工精良”著稱于世,浸、泡、煅、煨、炒、灸、蒸、煮等方面均有獨(dú)到之處。

2008年,禹州中藥材加工炮制技藝被列入河南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,同年,“禹州藥會(huì)”被列入國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

為了繼承和弘揚(yáng)深厚的“十三幫”中藥文化,禹州建成了占地400余畝的中藥材專業(yè)市場(chǎng),引進(jìn)藥商600余家,經(jīng)營藥材品種達(dá)2000多種。

目前,禹白芷、禹白附、禹南星、豫西丹四種中藥材,被國家批準(zhǔn)為原產(chǎn)地地域保護(hù)品種。相信隨著禹州中醫(yī)藥文化博物館的建成,博大精深的中藥文化,將會(huì)在這里進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)光大。

【作者簡(jiǎn)介】梁耀國,現(xiàn)就職于許昌市房產(chǎn)交易租賃管理處,河南省雜文學(xué)會(huì)會(huì)員,中國民俗攝影協(xié)會(huì)會(huì)員。

2、文中圖片來自李俊琦-河南的博客,版權(quán)歸李俊琦-河南的博客所有,在此表示誠摯的感謝。

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