這是什么神仙地方，一抬頭就能看見山，一出門就有“美味”
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這里山水靈秀，跟陽朔有些相似；
這里古老悠長的歷史與多民族聚居地影響下，擁有豐富的文化習(xí)俗；
這里還有在廣西廣為傳播的，無底洞般的酒量......
這里就是歷史悠久，地杰人靈，風(fēng)情濃郁的河池金城江。
（建議橫屏觀看）
金城江街道 圖 | 長韋德
金城江 · 山城
抬頭就能看見山
金城江是什么模樣？并沒有答案，對很多人來說 那是個(gè)模糊的地方，卻神秘地散發(fā)出一股美食的香氣。
進(jìn)金城江后，與想象的一樣：非常地“廣西味”。
高速穿越的蜿蜒山谷中夾著成串的隧道，從地圖上看， 這個(gè)城市幾乎是被埋在美麗的綠色中間。
市區(qū)內(nèi)，隨處一個(gè)抬頭，便能看到現(xiàn)代樓房背后高聳青翠的山峰；核心地段的街道并不算寬闊，但卻因?yàn)橥M路邊的電動(dòng)車而顯得生機(jī)勃勃。
數(shù)十年生長的大樹用陰涼庇護(hù)著行人，陽光透過葉縫灑下，行人身上的疲憊也一掃而空，充滿著活力。
金城江·山城
龍江橫穿而過整個(gè)金城江市區(qū)，靠著數(shù)座橋梁連接南北。這是很漂亮的一條河，清澈碧綠的河水讓人賞心悅目，以至于羨慕起住在江景房的金城江市民來。
小城雖小 · 風(fēng)景不斷
濃縮才是精華
來金城江，不僅僅要在城內(nèi)穿梭與吃喝，還要去看看“小三峽”景區(qū)。沿著廣西最早的鐵道之一駕車，路上的怡人風(fēng)光，與桂林相比也能平分秋色。
河池“小三峽”景區(qū)，同時(shí)也在一個(gè)水電站內(nèi)
小三峽內(nèi)乘船漫游，碧綠的河水撫摸著嶙峋的石灰?guī)r，巖壁上有榕樹用根須垂進(jìn)水中吸取養(yǎng)分；高大的喀斯特山峰一層一層重疊在游船前方，每拐過一道河灣就像打開了一扇新的大門。
接近尾聲時(shí)，兩岸連綿不絕的竹林掩蓋不住背后的村莊與農(nóng)田，漁人撐著竹筏一起同行......
風(fēng)景如畫小三峽 圖 | 江海榮
珍珠巖景區(qū)擁有風(fēng)光秀麗、原生態(tài)溪谷濕地、得天獨(dú)厚的生態(tài)景觀，宛如一幅旖旎畫卷，美不勝收。
這里有令人嘆為觀止的晶石溶洞、充滿壯鄉(xiāng)“土”味的農(nóng)家美食、別具風(fēng)情的樹屋酒店民宿、歡樂繽紛匯聚的大型水上樂園……
珍珠巖洞內(nèi)恒溫25度上下、在地下水的作用下，溶解巖石中的碳酸鈣，經(jīng)過數(shù)百萬年的沉淀結(jié)成閃閃的顆顆巖溶結(jié)晶體，形似珍珠，遍及洞內(nèi)，很為壯觀，因而得名珍珠巖。
歷經(jīng)千百年的天然錘煉，五彩的珍珠巖洞內(nèi)獨(dú)具千姿百態(tài)的鐘乳石奇觀及洞外山光水色相交輝映，讓人流連往返。
歡樂繽紛水世界里面有沖浪體驗(yàn)區(qū)、水上飛龍滑梯，還有兒童戲水區(qū)、大喇叭、大型沖天回旋滑梯等多種多樣的娛樂項(xiàng)目。夏天一起來玩水吧！
坐在云端之上、聆聽風(fēng)語鳥鳴、感受自然氣息，讓仿若童話的樹屋酒店成為孩子的樂園。讓孩子們在童話的世界里度過愉快的一天。
金城江風(fēng)味 · 走街串巷
吃貨熟悉的河池味
看風(fēng)景的心情高漲，但想要嘗盡金城江美味的這個(gè)念頭也同樣令人向往。
穿越大街小巷，進(jìn)入店里之后拿起筷子、串串、勺子和手套后，隨心所欲、大快朵頤。
Location·1
金龍米粉店
在午后進(jìn)入市區(qū)，首先奔赴的就是這家 流傳數(shù)十年的街坊美食。飯點(diǎn)時(shí)間摩肩接踵的食客證明了這是一家值得信賴的美味，而一群外地人送上門來也讓煮粉的阿姨臉上露出了爽朗的笑容。
新鮮的豬雜混合香甜的粉湯，一碗經(jīng)典的河池煮粉就出現(xiàn)在餐桌上，再下兩勺酸菜與黃豆，輔以廣西老表最喜歡的香辣酸筍，吃起來大呼過癮，令人側(cè)目。
Location ·2
街頭馬打滾
這種南方的糯米制小吃早已風(fēng)靡全廣西，同時(shí)也出現(xiàn)在金城江的街頭最繁華的地段。推著渾圓餡桶的大叔是許多人童年記憶中會(huì)心一笑的場景。
阿叔制作嫻熟，兩份帶餡糯米不一會(huì)兒就滾進(jìn)了花生粉末里，插上幾根牙簽再遞到小朋友手上，場景就跟十多年前遞到我手上沒有區(qū)別。
Location ·3
張阿婆炸雞燒鹵
這個(gè)店面比較窄小，不是知情者帶來可能會(huì)被忽略。不過仔細(xì)想想，就算再窄也肯定不會(huì)被金城江本地人錯(cuò)過，因?yàn)檫@是 許多當(dāng)?shù)厝藦?a href='/xiaochi/' target=_blank>小吃到大的。
阿婆面前整齊地碼放著炸好的雞翅、雞腿、鴨頭或者是涼拌好的鴨胗、牛肚，炸得外酥里嫩。
Location ·4
金城香肉館
金城江首日的正餐，來到當(dāng)?shù)乇容^著名的這家餐館，乍一看果然有名店風(fēng)范： 門前龍江玉帶流過，店內(nèi) 大排檔風(fēng)味的鴨肉羊肉香氣四溢。
這家店的一大特色便是油包肝。外面用腸膜包裹，內(nèi)藏一根香蔥，吃起來軟糯流油，夾雜著清新蔥香減輕膩味。
Location ·5
百草堂糖水
一行人吃飽喝足，飯后來碗糖水是十分解膩的。薏米蓮子、玉米芝麻，一碗碗糖水在夜色中吃起來正有河池甜品的精髓。
在金城江，還有一種難得一見的“鮮奶菊花茶”
Location ·6
文體美味燒烤
當(dāng)?shù)乩献痔?hào)，也是在外地的河池游子念念不忘的家鄉(xiāng)美食。
品類眾多，整齊碼放在烤架前，一串串食材接連被送到碳火上刷起果醬。來往品嘗的人很多，大家臉上都洋溢著吃燒烤特有的幸福笑容。
Location ·7
鐵中鴨腳
同樣金城江著名的“靈魂”夜宵，藏在鐵中的巷子中卻已經(jīng)人盡皆知，嘰嘰喳喳的場地仿佛身處早晨八點(diǎn)的菜市場。就算是在南寧，鐵中鴨腳也有不少擁躉。
鐵中鴨腳必點(diǎn)：鴨腳、田螺、炒粉、七寸。每一樣吃起來都是銷魂美味。主打甜辣口味，爛綿綿的鴨腳，輕輕一嗦就把肉和筋咬下來。炒的七寸也是一絕，既香又韌還綿，一口下去香得出油。
Location ·8
百旺飲食店
這家店有著出了名的“奪命蕨菜粉”，辣椒和配料基本都是辣得流淚，但很多人卻正是被這香辣的配菜所吸引而來。
但不只是辣，開店多年，將河池煮粉的精髓發(fā)揮得淋漓盡致才能屹立不倒。肉料豐富的一碗煮粉，有豬肉、豬下水和牛肉、牛下水，點(diǎn)一份肥腸跟隔山切粉，配上香辣的蕨菜，每個(gè)金城江人的美好早晨就從此開始。
Location ·9
某市場街頭小吃
菜市場的街頭美味，就妙在隨手可得，并且大多都是當(dāng)?shù)鬲?dú)有的傳統(tǒng)美食。假如去到一個(gè)城市而不知道該吃什么，那么當(dāng)?shù)刈畲蟮氖袌龈浇隙ň湍苷业揭粋€(gè)游客想要的。
帶餡的大號(hào)油果，是純正的廣西風(fēng)格，還有各種釀肉豆腐果、蛋餃與糕點(diǎn)。
周末廣場夜色，金城江的舞蹈時(shí)間
在美食、老城與自然晝夜交替的美夢中游走，即使只是一個(gè)普通的周末， 被賦予了獨(dú)特的意義。
再看一下
信息來源| 南寧生活志
綜合整理| 廣西壯族自治區(qū)文化和旅游廳
編輯設(shè)計(jì)| 黃伊瑩 羅琳
校對| 甘維良 凌雪麗
責(zé)編| 雷鑫瑩
總編| 才巍 李志雄
運(yùn)營| 廣西文化和旅游創(chuàng)新發(fā)展中心
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