全家度假好去處!在邛崍,有這么一個(gè)地方,吃喝玩樂(lè)游,花錢少玩的好,請(qǐng)跟我來(lái)來(lái)來(lái)?。?!
在邛崍,有這么一個(gè)地方
它深藏功與名
它曲徑通幽
它靜靜等待人來(lái)人散
見(jiàn)證每一次門庭若市卻寵辱不驚
陰雨綿綿的天氣
戶外游都變得無(wú)趣起來(lái)
這個(gè)時(shí)候就應(yīng)該找一個(gè)休閑農(nóng)莊好好的娛樂(lè)一下
桑園鎮(zhèn)黑虎農(nóng)業(yè)莊園就是個(gè)不錯(cuò)的選擇
黑虎農(nóng)莊所在的桑園鎮(zhèn)黑虎村,又被列為“四川省幸福美麗鄉(xiāng)村”、“成都市百村容貌整治示范村”。黑虎農(nóng)莊樂(lè)園輻射中田、大林兩個(gè)鄰近村,面積3800余畝,是集休閑、娛樂(lè)、餐飲、種植、農(nóng)業(yè)觀光、農(nóng)耕體驗(yàn)于一體的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)主題公園。這里景色很美,很適合不想出遠(yuǎn)門的朋友游玩。
探秘黑虎農(nóng)莊
文/王勤
車下成溫邛高速,向左一拐就是邛崍桑園鎮(zhèn),黑虎村就在集鎮(zhèn)旁邊。
下午五點(diǎn)鐘,我驅(qū)車進(jìn)入“黑虎農(nóng)莊”,凈潔的鄉(xiāng)村公路如蛇般蜿蜒,路兩旁開(kāi)著黃燦燦的金雞菊,如手捧鮮花夾道迎賓的一群成熟美女,當(dāng)然還有無(wú)數(shù)的秋英如少女婷婷玉立。
秋英的花色主要是白色和桃紅色,看見(jiàn)我這不請(qǐng)自來(lái)的陌生人,她們的笑是含蓄且害羞的,腰肢隨著笑聲在微風(fēng)中婀娜地輕搖輕晃。放眼左右,有成片的獼猴桃,成林的紫葉李。
車行不到一公里,有大片大棚蔬菜,見(jiàn)有人停車路旁買東西,我也停車去看熱鬧。哦,是小蕃茄,熟透了的小蕃茄。
走進(jìn)棚區(qū),有菜販在這里看貨交易,說(shuō)明天一早要運(yùn)走一百件。另外七八個(gè)人也與我一樣,是進(jìn)園閑看觀光的,每個(gè)人順便買了一小袋熟透的蕃茄,五十多歲的大姐一再說(shuō):“甜得很,甜得很,不信你嘗嘛?!闭f(shuō)著就遞給我一大把。我拿了兩了,用手拭拭,一口一個(gè)。
哇!好足的水分,好甜的蕃茄,自然也買上一小袋。大棚的小路邊是一條小水溝,一腳跨過(guò)溝去,這邊是剛熟的紫色葡萄。我摘一個(gè)放入口中,快熟了,還有些酸味,真是左手蕃茄右手葡萄,要不是這還有點(diǎn)烈的太陽(yáng),真想坐在小田埂上吃它個(gè)飽。
看著這一眼望不穿的農(nóng)莊,步行肯定是不行的。我驅(qū)車前行,來(lái)到水庫(kù)群區(qū),正好一老哥在水庫(kù)邊打撈水草。大哥說(shuō)他是幫老板養(yǎng)魚的,魚塘總共有兩百來(lái)畝,其中有幾十畝的螃蟹。
我問(wèn)有小龍蝦嗎?現(xiàn)在吃小龍蝦的人特別多。他說(shuō)老板也想養(yǎng)小龍蝦,但自已沒(méi)那技術(shù),就不敢接招,只要把魚和螃蟹養(yǎng)好,同樣有的賺,為什么非要養(yǎng)龍蝦。我覺(jué)得他說(shuō)得很對(duì).他還請(qǐng)我過(guò)兩個(gè)月再去,他蒸的螃蟹相當(dāng)巴適。
謝過(guò)老哥的盛情,繼續(xù)開(kāi)車前行,這一路的鮮花也不怕熱,頂著太陽(yáng)站在路邊,嘻嘻哈哈地看著我慢慢離去。稍轉(zhuǎn)個(gè)彎,前面是近百畝的荷塘,荷葉連著荷葉,荷花望著荷花,不禁會(huì)起漢樂(lè)府詩(shī)《江南》:江南可釆蓮,蓮葉何田田。魚戲蓮葉間。魚戲蓮葉東,魚戲蓮葉西,魚戲蓮葉南,魚戲蓮葉北。
我撫摸著塘邊蔥翠的小斑竹,站在荷塘邊唯一一棵老柳樹(shù)下,探頭在荷葉間尋找那嬉戲的紅魚青魚,還真看見(jiàn)兩條小小的青魚在水中游玩。也許是打擾了它們的清閑,幾個(gè)小浪花,魚兒就不見(jiàn)了。
我有些懊惱和自責(zé),人家魚兒在那里戲耍關(guān)你啥事??!我搖搖頭,輕嘆一聲直起腰來(lái),這才發(fā)現(xiàn)不遠(yuǎn)處有一木板長(zhǎng)廊掩映在高高的荷葉之中。長(zhǎng)廊上有一涼亭,涼亭旁停了兩輛自行車,一對(duì)青年男女正在給荷花拍寫真,見(jiàn)有人來(lái),小姑娘很大方:“叔叔,幫我們拍張照吧”。我接過(guò)手機(jī),啪啪啪給他們拍了七八張。
黑虎農(nóng)莊的荷花雖沒(méi)有高埂十里荷塘震撼,但在這生長(zhǎng)著各色鮮花、種著各種蔬菜水果的大農(nóng)莊里,有這么一方詩(shī)情畫意的小盆景,可說(shuō)為農(nóng)莊增添了不少雅韻。
遠(yuǎn)遠(yuǎn)的有吆喝聲傳來(lái),很像部隊(duì)訓(xùn)練的聲音。我尋聲而去,在兩邊都是大棚的小公路上穿行。有梨樹(shù)桃樹(shù)杏樹(shù),當(dāng)然還有葡萄和獼猴桃,在彎道邊看見(jiàn)一個(gè)個(gè)的迷彩帳篷被攔在一個(gè)大院內(nèi)。
我把車開(kāi)進(jìn)大門,院內(nèi)有幾個(gè)大字——“獵人行動(dòng)”。一問(wèn),才知這是個(gè)野外拓展訓(xùn)練基地。里面有人搞訓(xùn)練,約五十人,每四人為一組,齊聲喊著一二三,將一個(gè)四百多斤重的大輪胎不斷抽起,推倒,抽起,又推倒,一個(gè)個(gè)壯小伙全都汗流浹背,臉被揩得如花貓一般。我想,要是我還有他們年青,多好!
隨后,我走進(jìn)前方一個(gè)農(nóng)莊。園內(nèi)綠草茵茵,有一高大紅磚房在院子的后面,很醒眼,中間有一小水塘,圍繞水塘星羅棋布地立著許多小亭子。小亭子為紅磚砌柱,全玻璃墻體,綠色房頂。有一小徑繞水塘而行,我剛走幾步,隱約聽(tīng)見(jiàn)有薩克斯聲音傳來(lái),我尋聲而望卻未發(fā)現(xiàn)哪里有人在吹薩克斯。聲音很輕,我以為是什么人在哪個(gè)亭子里關(guān)著門演奏,就沿著小徑去找。
走幾步,聲音又似從另一方向傳來(lái),是三毛的《橄欖樹(shù)》,我剛要改變方向,前邊又響起了音樂(lè),尋聲一看,我哂然而笑。原來(lái)是園內(nèi)安放了不少石頭小廣播,也許是設(shè)計(jì)者的匠心所在。這些小廣播并非同時(shí)開(kāi)關(guān),而是交叉著開(kāi)關(guān),音量又是恰到好處的微弱,一會(huì)兒在這里響,一會(huì)兒又從那兒響起,給人一種若有若無(wú),若及若離之感,這也算是一種浪漫吧。
繞著水塘步行,就走到了后面兩層高的樓房,也是一色的紅磚,很素。包間內(nèi)安放紅色大圓桌,廚房里的幾個(gè)師傅正在忙碌。我轉(zhuǎn)身欲走,眼前忽然一亮,在磚墻上貼有兩幅一米見(jiàn)方的玻璃,玻璃內(nèi)有文字,我走進(jìn)一看,哦!原來(lái)是邛崍知名文化人傅尚志先生的文章《紅磚房賦》:“……茅屋竹棚,迎五湖新朋;磚房瓦舍,迎四海賓客……南依臨邛古城但無(wú)車馬喧囂,北貫天府錦官難有塵霾襲擾……。”
正打算往回走,突有一縷異香撲來(lái),我略一環(huán)顧,發(fā)現(xiàn)前面不遠(yuǎn)處有一樹(shù)花開(kāi)得正歡,紅白藍(lán)紫四種花色爭(zhēng)奇斗艷,我靠近花樹(shù),湊近花朵,輕輕一聞,香徹肺腑,清雅透骨,卻不知此花何名,正好手機(jī)下載有“形色”功能,打開(kāi)一形色,喲!多好聽(tīng)的名字,名如其香,香如其名,乃“鴛鴦茉莉”也。
帶著“鴛鴦茉莉”的余香,我驅(qū)車在回家的路上,夕陽(yáng)已躲在西山后面,霞光似錦鋪在西天,空中的大飛機(jī)“運(yùn)20”轟轟飛過(guò),似有兩只蜻蜓在路邊菜地里玩耍。
▲ 作者:楊建超 攝影作品:《尋找》
今天就算是到“黑虎農(nóng)莊”探路踩點(diǎn)吧,下次擇個(gè)小雨天,約上兩三位朋友,最好是能喝酒的、能作賦的、能唱歌的、能撫琴的,非玩它整整一天不可。
wode
01
▲ 雜菜燒鴨
現(xiàn)殺莊園自養(yǎng)生態(tài)鴨
現(xiàn)燒現(xiàn)煮
30年大廚親自掌勺
02
▲ 香酥雞柳
外酥里嫩
一次性菜油
現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炸
據(jù)說(shuō)小朋友一個(gè)人吃掉一盤
03
▲ 涼拌鯽魚
又鮮又入味
我會(huì)告訴你
拍這張照片
其實(shí)已經(jīng)開(kāi)始流口水了嗎
這道菜
秘密就是這盤調(diào)料
莊園有自己的菜園和養(yǎng)殖場(chǎng)
04
▲ 仔姜美蛙
大廚拿手好菜
好調(diào)料配好菜
現(xiàn)抓新鮮美蛙
原材料覺(jué)得菜品味道
永遠(yuǎn)別小瞧一道菜
因?yàn)樗闹谱鞴ば蚩赡芸胺Q匠心制作
05
▲ 掛漿黃菜
剛剛做出來(lái)的掛漿黃菜,夾一筷子,立馬扯絲,蘸一下配好的水蘸料,掛漿黃菜便不再掛漿立刻脫絲。這個(gè)時(shí)候你咬上一口,立刻感受到它的無(wú)窮魅力。
06
有機(jī) 有機(jī) 有雞!
▲ 涼拌雞
初看這道菜,只覺(jué)相貌平平,顏值一般,并不曾抱期待,當(dāng)吃第一口之后,就后悔當(dāng)初的淺陋看法。這道拌雞不僅香辣鮮香,還有土雞才有的清脆感,特別是雞爪。雞肉絲絲入味,香味縈繞口中,回味無(wú)窮。涼拌雞的調(diào)料配比也是恰到好處,二三十年老廚師的功力盡現(xiàn)其中。
精選優(yōu)質(zhì)土雞。全程有機(jī)飼養(yǎng)。愛(ài)上它,也只是一瞬間的事情。
07
西紅柿含有豐富有機(jī)酸和果酸,幫助消化保護(hù)腸胃,而牛肉含有豐富的血紅素鐵,可令面色紅潤(rùn)、精神煥發(fā)。這兩種食材的組合,必定是旗鼓相當(dāng)?shù)?a href='/meishi/' target=_blank>美食首選。
08
▲ 水煮魚
原料采用自家魚塘精養(yǎng)活魚,口感滑嫩,油而不膩,沒(méi)有了魚的腥味,卻巧妙的保持了魚的鮮嫩。滿目的紅辣椒紅亮養(yǎng)眼,辣而不燥,麻而不苦。
莊園內(nèi)各種游樂(lè)設(shè)施非常齊全
戶外拓展也完全沒(méi)有問(wèn)題
經(jīng)過(guò)專業(yè)測(cè)試
安全有保障
項(xiàng)目類型豐富
大人小孩均可參與
設(shè)有小孩玩樂(lè)區(qū)
不擔(dān)心帶小孩出去難照看
麻麻 我長(zhǎng)大了想開(kāi)坦克
小水塘、沙區(qū)
應(yīng)有盡有
一家人出游
再好不過(guò)
露營(yíng)好季節(jié)
享受一晚和大自然的親密接觸
聽(tīng)雨聲風(fēng)聲劃過(guò)耳邊
這里可以
看星星看月亮
從詩(shī)詞歌賦談到人生哲學(xué)
也可以看山看水
看風(fēng)車兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)
鮮花盛開(kāi)滿地
空氣清新
綠樹(shù)環(huán)繞
是不是有點(diǎn)曲徑通幽的意思?
邛崍就可以看到遍地的格?;?/p>
仿佛有女初長(zhǎng)成
仿佛來(lái)到了愛(ài)麗絲的仙境
小蝸牛找不到家了
你快幫幫它吧
成片的荷塘,仿若置身江南水鄉(xiāng)。
夏日避暑,秋意解禪,此處最佳。
來(lái)這里不僅能吃到美味,連呼吸都是暢快的。
大型魚塘,你可以親眼來(lái)看看即將上桌的魚兒們,也可以自己帶著釣魚竿來(lái)這里垂釣。
連養(yǎng)殖場(chǎng)也是自給自足。保證有機(jī)健康生態(tài)。
現(xiàn)在還有各色野味,野豬肉、鴨嘴魚、鱸魚、野鴨子等。30年大廚精心烹制,采用農(nóng)家戶新榨菜籽油。
黑虎農(nóng)莊樂(lè)園行程路線
邛崍往成都方向(318國(guó)道):成溫邛高速桑園入口前大約1000米處(有黑虎農(nóng)莊樂(lè)園標(biāo)示牌),右轉(zhuǎn)。
成都往邛崍方向:成溫邛高速邛崍收費(fèi)站之后第一個(gè)紅綠燈路口左轉(zhuǎn),進(jìn)入天興大道,黑虎農(nóng)莊樂(lè)園提示牌處右轉(zhuǎn)
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