行走千年古縣上蔡發(fā)現(xiàn)一個(gè)醉美芙蓉小鎮(zhèn)

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有著重陽(yáng)文化發(fā)祥地之稱的千年古縣上蔡，不僅文化厚重，人杰地靈，而且物產(chǎn)豐富，開放包容，被譽(yù)為“中原糧倉(cāng)“。本期行走醉美上蔡之發(fā)現(xiàn)，位于縣城東北一隅，毗鄰蔡都新型農(nóng)村高端社區(qū)，有座江南裝修風(fēng)格的景觀性餐飲酒店——芙蓉小鎮(zhèn)，店內(nèi)高脊飛檐、曲徑回廊、亭臺(tái)樓榭、小橋流水，別有一番江南風(fēng)味。據(jù)悉目前該風(fēng)格在上蔡乃至駐馬店獨(dú)一家！

遠(yuǎn)離城市喧囂，但交通便利

流水潺潺，木輪圈圈

水上楊柳依依，水里華燈星羅棋布。

四百多個(gè)菜品，超市貨架一樣的陣列，明碼標(biāo)價(jià)，這在上蔡縣城還是首例。

碩大的竹節(jié)，顯著的徽派建筑風(fēng)格，這里名稱芙蓉小鎮(zhèn)恰如其分。

人造園林小景水簾洞前，有荷花婷婷玉立，有大珠小珠落玉盤。

獨(dú)具一格的宴會(huì)環(huán)境

特色新菜一覽

千島湖魚頭王

千島湖魚頭王原材來自遙遠(yuǎn)的杭州千島湖，制作方面采用沸水清燙以保證魚頭美觀，后以文火慢燉三小時(shí)以上，上菜前武火猛燉十分鐘。其湯汁鮮美醇厚，肉質(zhì)油潤(rùn)滑嫩，而且配料豐富，清香四溢。

魚頭本身富含十七種氨基酸和微量元素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，適合各個(gè)年齡階段的人享用。

切記?。?！

本菜因制作時(shí)間較長(zhǎng)，為了保證魚頭的新鮮口感，請(qǐng)各位家人提前告知小二。

不是小二不讓吃，實(shí)是小二太無(wú)奈！

老湯爬馓子

玉米排骨

雜糧窩窩頭

提籃八寶

手撕羊臉

水晶豌豆糕

桂花廣肚

鍋塔豆腐

鐵板魷魚

酸菜大腸鴨血

鐵板醬香茄子

糯米紫薯

蜀香牛肉

牛氣沖天

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古縣 上蔡 芙蓉
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