在長沙吃什么早餐比較地道 長沙早餐吃什么
大家都知道長沙的美食有很多,說到美食,更多人都關(guān)心的是小吃或者是夜宵,其實早飯也是一個很好的選擇,本篇就來跟大家說一說長沙的早餐吃什么會比較好。
長沙早餐第一選擇肯定是米粉了。1、品類多,圓粉,扁粉,酸辣紅薯粉,豬油拌粉,頓粉,干面,
2、米粉中碼子繁多(正常標(biāo)配肉絲,辣椒炒肉,炸醬,排骨,墨魚,肉餅蛋,酸菜蒸肉,醬汁,牛肉這些碼子基本在任意街邊或者社區(qū)都能吃到),炒碼(能想到基本炒菜都可以蓋在米粉之上),蒸碼(各種小缽子蒸菜)幾乎每天可以不重樣的吃,如果對于喜歡吃米粉的絕對欲仙欲死。
3、配料多,榨菜,香菜,芹菜,酸豆角,臘八豆,蒜丁,剁辣椒,煎蛋(這個是要收費的)
介紹幾家比較出名,本地人經(jīng)常吃的粉店(但絕對不只這幾家,在每個社區(qū),每個街道,每個巷子都會有各具特色的長沙面粉店,可能你走錯路走到小巷子里就能預(yù)見絕世美味)
金玲米粉(南門口),坡子街四姐粉店(坡子街),玉林粉店(烈士公園德雅路),夏記粉店(人民西路觀音巷),周記粉店(蔡鍔南路),公交新村粉店(公交新村站旁邊巷子里)
都說 長沙 人愛吃粉,哦,不對,是嗦粉,矮子粉店算是當(dāng)?shù)厝吮容^喜歡的一家粉店,還有其他的不過沒有去太多家,就這個我真的很喜歡吃,我點了兩份:肉絲湯面、肉餅蒸蛋粉,這邊的面都是堿水面口感細(xì)膩綿軟,這是南方面條的一個特色,北方的粗礦有勁道。這家的粉很爽滑,也可以說為爽口,對于味道相比于.楊裕興面館來說,我更加喜歡吃矮子粉店,推薦大家粉面一起點,都嘗一嘗!
推薦星級:★★★★★
地址:湘春路246號
價格:肉餅蒸蛋粉12元、肉絲湯面9元!矮子粉店肉餅蒸蛋粉
矮子粉店肉絲湯面除了嗦粉,早餐你不嘗嘗這家就顯得游客了
常青湯圓店地址:蔡鍔北路253號(高德地圖幫你找)
推薦星級:★★★★
口味:★★★★
口感:★★★★
賣相:★★★★
價格:★★★
環(huán)境:★★
蔥油粑粑1.5元一張,很像我在武漢吃的面窩,但是這個是有蔥、油的味道,比面窩更加有味道,脆軟可口。
麻油豬血6元一碗,這個碗并不是很大,價格一般,味道麻多辣少,豬血嫩嫩的,好這口的可以點一份嘗嘗哦,對了,一份豬血加2個蔥油粑粑,蔥油粑粑蘸著麻油豬血又是另外一種口感,麻的味道會減少,很不錯的(我看到一個當(dāng)?shù)乩洗鬆斶@么吃的)
白立丸6元一碗,味道清淡,白立丸綿綿的,用你的舌頭一壓就會碎到嘴里化開,不過我不怎么推薦,因為這個味道層次太過于平淡了!
玫瑰湯圓好像是7元左右,我忘了,這是我強烈推薦的,里面有米酒,雞蛋,玫瑰湯圓,米酒是酸甜的,配合雞蛋和玫瑰味的湯圓,真的是滿嘴留香啊!
荷蘭 粉6元一碗,這個的口感和味道都和白立丸相差不遠(yuǎn),唯一的不用就是形狀,一個是球狀的一個是塊狀!同樣不推薦哦,不過喜歡獵奇和那種口感的可以嘗嘗!
早餐還要去雙燕樓,這可以老字號
地址:三王街(高德地圖幫你找)
推薦星級:★★★★★
口味:★★★★★
口感:★★★★★
賣相:★★★★
價格:★★★★
環(huán)境:★★★★
紅油蘭花干6元一份,柔軟的豆干+剁椒的香辣,咬一下紅油汁液讓你整個味蕾感受到了滿足,這就是美食帶給人的幸福!
綠豆汁5元一碗,熬的很細(xì)膩,綠豆本身的味道很美味,沒有一點綠豆皮,口感口味都很不錯!推薦
鮮肉餛飩9元一份,10幾個小餛飩很實惠,鮮肉的味道很鮮美可口,皮薄陷大,吃完喝一口湯汁,就是這么滿足!
蔥油粑粑1.5元一個,和常青湯圓店的差不多,這家的沒又那家的好吃,我就不? ?說了!
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