上海有排長隊必吃的小吃嗎 上海哪些小吃是一定要吃的
如果不知道這個城市有哪些小吃是值得去吃的,那最好的方法就是去看哪家的排隊最長,那么本篇小編就來跟大家說一說上海的必吃的小吃有哪些。
上海,一個海乃百川的城市,飲食文化自然是多元化。不管你是特地到上海來旅游還是正巧路過這里,那自然最最不能錯過的就是那些就算排長隊也一定要去吃的上海小吃?;蛟S這些小吃在別的城市也有,但是上??墒?a href='/modu/' target=_blank>魔都,會變魔術(shù)喲~能讓上海本地人都去排隊吃的小吃,你說,能不好吃嘛~每一個上海人都是一個頂級吃貨啊!
就來介紹幾家我經(jīng)常去排隊,會定期去拔草的小吃.....
小楊生煎本來就只想說,到上海來一定要記得去吃吃看,因為就拿我來說吧,小楊生煎是屬于那種需要定期去拔草的一道小吃,一兩生煎配上一碗酸辣粉絲,絕對美味~要知道,我在敲這段字的時候感覺到我又想去吃了。可是,乃們知道伐,粗大事啦!魔都生煎和小龍蝦搞到一起去了!于是一夜間,魔都的小伙伴不是在吃小龍蝦生煎,就是在吃小龍蝦生煎的路上。
當(dāng)然,小龍蝦生煎畢竟是時令供應(yīng)的,但是店里的其他一些口味生煎也還是不錯的。比如說純鮮肉的,薺菜的,蝦仁的,大蝦的,都是長期供應(yīng)的。記得在吃生煎的時候,可一定要搭配一碗湯喲,至于那碗湯,也是有很多選擇的,比如雞鴨血湯,油豆腐粉絲湯,咖喱牛肉湯,酸辣湯,酸辣肥腸湯,千張魚丸湯。。。
另外,這家店的門店有很多,但是到了飯點排隊還是在所難免的,本地人要吃,來旅游觀光的游客當(dāng)然也要吃。人均消費不是很貴,按一個人一兩生煎一碗湯,費用在20元左右,絕對經(jīng)濟實惠。
阿大蔥油餅阿大和他的蔥油餅,幾乎每一個上海老百姓都知道的。早飯攤頭上,蔥油餅滿大街都是,但是要吃到最最正宗的上海蔥油餅,非阿大蔥油餅?zāi)獙伲芍^“活化石”
做了36年的蔥油餅,曾經(jīng)驚動了BBC來采訪,那么這樣一個不起眼,也不昂貴的蔥油餅,是你到上海來不能錯過的一道小吃。
但是,最為吃貨的你,如果要想吃上? ??口美食,請最好心里準(zhǔn)備,起排時間從45分鐘到2小時不等,具體排多少時間,要看排在前面的人買多少了,你想人家排那么長的隊,甘愿只賣一兩個嗎?
可能,很多人會說,既然生意那么好,對置辦幾個煎鍋,多請些伙計幫忙不就好了嘛~但,你們都想錯了,阿大絕不會只求量不求質(zhì)的,每一個蔥油餅里都飽含著他對這個點心的認(rèn)真與執(zhí)著,滿滿的人情味道。
耳光餛飩在成都,有抄手,那在咱們大上海,有耳光餛飩,意思就是說打你耳光也不肯放手的餛飩。
比較有名的耳光餛飩,店開在肇周路上,已經(jīng)經(jīng)營十多年了,而且只在晚上營業(yè),即使到半夜也還是爆滿。冬天可以吃湯餛飩,湯底很鮮美,一口餛飩一口湯,在寒冷的冬天,一碗下肚絕對可以令你幸福感暴增。而夏天,特供的冷餛飩,則是不能錯過的。冷拌了腐乳、麻將和辣椒油后,口感一流。關(guān)鍵是他們家的餛飩皮,勁道有彈性,放久了也不會糊掉。所有的冷餛飩熱餛飩,澆頭都可以另加喲~
如果你的胃口夠大,我這里再推薦他們家的炸豬排,味道都好,不咸也不膩,面茬裹的恰到好處,肉質(zhì)也出眾,再蘸上上海特有的辣醬油,米道伐要太嗲喔~
地址:肇周路209-213號(近合肥路)
人均:10元
牛蛙面、大腸面如今的網(wǎng)紅澆頭面非牛蛙面莫屬。而要吃到這碗味道巨好的牛蛙面,那么請去哈靈面館。人多!店面不大,是每一個第一次來的食客第一感覺。幾乎每一桌,每一位食客都會點上一碗牛蛙面來品嘗。因客人多贊味道好,所以叫“哈靈”。
一碗大大的牛蛙面端上來,都不知道自己當(dāng)初點的是面還是一道菜,哈哈,其實我想表達就是這個澆頭的量絕對是多的,牛蛙量多且超級鮮美,肉質(zhì)嫩鮮,足足半碗,光吃澆頭也飽了。面條據(jù)說是煨出來的,口感很好,湯頭更是鮮得沒話說。
如果吃厭了牛蛙面,那就來碗大腸面吧~本幫燒制的大腸,絲絲入味,就告訴你兩個字:好吃!!
雖然說又是一家需要排隊才可以吃到的美食,但因為吃面速度快,所以等位時間也不是很長。
哈靈面館,有很多門店,大家如果要去吃,點評網(wǎng)上搜一下就可以一目了然了
人均:25元
夜市大餅油條如果你來到上海,那是必須知道上海人最愛的四大金鋼:大餅、油條、粢飯、豆?jié){,那是一種屬于80后記憶的味道,也是一種特有的懷舊情感。大餅油條粢飯豆?jié){,是不是覺得這些東西應(yīng)該早上吃才對,那你就想錯了,在咱們上海,有一家店,晚上也賣這些早上吃的到的東西。所以店家 取名為“夜市大餅油條”
這家店門面非常不起眼,但生意非常的好,尤其是晚上,會有很多人慕名而來,只為嘗那一口,當(dāng)然也有附近的居民來這里解決夜宵。
大餅油條、粢飯、粢飯糕、蛋餅、豆花、豆?jié){都是有的,但是價格會比一般的早飯攤頭供應(yīng)這些的店家要來的貴些,但價格還算在合理之中。如果讓我在和現(xiàn)在的網(wǎng)紅“桃園眷村”來比較的話,我只能說,夜市大餅油條吃的是一種情懷一種味道,而桃園眷村則吃的是一種環(huán)境,這么說你能明白我的意思了嗎?
左上左下是夜市噠~右上右下是桃園的,看出哪里不一樣了嗎?至于味道嘛等著你的味蕾來品嘗!
其實,告訴題主一個秘訣,要知道上海的小吃哪個最好吃,那么就看排隊的人數(shù)吧,那是絕對不會錯的!因為中國人都喜歡個鬧忙,哈哈哈哈哈~我又要拔草去了。
其實其實,還有很多好吃呢~比如網(wǎng)紅的杏花樓肉松青團,比如光明村的鮮肉月餅,啊~都是我愛吃的,也是每一個上海寧愛吃的。
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