重慶火鍋店哪家最好吃-美食店推薦
去重慶一定要去吃當(dāng)?shù)氐?a href='/techan/2288' target=_blank>火鍋,當(dāng)?shù)氐?a href='/huoguo/' target=_blank>火鍋味道非常好吃,但是可能會(huì)有一點(diǎn)辣,如果是想要去吃火鍋,其實(shí)選擇還是比較多的喲,除了火鍋以外還有其他美食喲。
火鍋趙二火鍋
趙二算是重慶老火鍋中的老火鍋了,到現(xiàn)在已經(jīng)走過(guò)二十多個(gè)年頭了,總店在解放碑望龍門(mén)車(chē)站附近一個(gè)不起眼的樓上,當(dāng)你看到下面這塊紅底黃字的指示牌就是了,位置并不好找,可生意來(lái)得個(gè)紅火。
他們家的紅油鍋底以厚味重油著稱,特別香,并且鍋底是免費(fèi)的,算是非常良心了。
店里的招牌菜是老肉片,基本是每桌必點(diǎn)的節(jié)奏,肥瘦相間的肉片入鍋煮一會(huì)后口感緊實(shí),蘸上辣椒粉和蒜蓉,每一口都讓人回味無(wú)窮。
地址:解放東路128號(hào)(望龍門(mén)車(chē)站旁)
人均:80元
鄧莽子老火鍋
說(shuō)起老牌的火鍋店,也絕對(duì)少不了這家鄧記莽子,能吃辣的一定要pick一下。重慶當(dāng)?shù)赜忻纳n蠅館子,位置在魯祖廟附近,也是天天大排長(zhǎng)龍。
鄧記莽子老火鍋的鍋底,一上桌就是滿滿的牛油香,然后越吃越香越吃越辣。點(diǎn)菜的時(shí)候千萬(wàn)不能錯(cuò)過(guò)他家的鴨腸和豆腐干,好吃得不得了。
地址:魯祖廟7號(hào)
人均:85元
記憶老灶
還有一家想推薦給能吃辣的朋友們的就是記憶老灶,來(lái)這家的話記得試試他們的特色九宮格全紅鍋,麻辣鮮香,非常地道的重慶火鍋味。
酸梅湯和梅子酒也不錯(cuò),配火鍋正好。
地址:正街8號(hào)欣陽(yáng)廣場(chǎng)
人均:65元
老街坊老火鍋
老街坊老火鍋的店面也不怎么起眼,但味道確實(shí)醇厚地道的老火鍋味兒,相比于上面幾家口味來(lái)說(shuō)這家相對(duì)不那么辣一點(diǎn)。
這家的菜品很新鮮,發(fā)魷魚(yú)、香菜丸子、鴨血、郡花都是必點(diǎn),還有酥肉也是肥而不膩,贊一個(gè)。
地址:南坪新街20號(hào)
人均:70元
菲菲火鍋
菲菲火鍋也是重慶朋友極力推薦的一家火鍋店,周?chē)际蔷用駱?,位子不多,每到飯點(diǎn)來(lái)就是座無(wú)虛席。
雖然店面很不起眼,但是他家的火鍋味道好,辣度可以自選,菜也是可以閉眼點(diǎn)不太會(huì)踩雷的那種。
點(diǎn)名表?yè)P(yáng)冰豆花,六塊錢(qián)一份真材實(shí)料,豆花入口即化,上面的黑糖冰也超好吃!
地址:龍溪街道錦龍支路45號(hào)
人均:80元
林茂兄弟火鍋店
推薦這家老火鍋的原因是它好吃又不貴,性價(jià)比超高,食材端上來(lái)都是滿滿一盤(pán)分量很足,一看就讓人很有食欲。
地址:楊家坪前進(jìn)路68號(hào)
人均:60元
洞亭火鍋(防空洞店)
這家店之前發(fā)過(guò)的重慶攻略里也有提到過(guò)? ?這里簡(jiǎn)單講講。這是電影《火鍋英雄》的取景地,就餐環(huán)境比較特別,如果你想來(lái)感受一下重慶特別的洞子火鍋可以來(lái)這兒。雖然是“網(wǎng)紅店”,但完全可以放心,味道也是不錯(cuò)的。
地址:中山三路149號(hào)附1號(hào)
人均:100元
其他美食小面
如果說(shuō)重慶的夜晚是伴隨著火鍋香入眠的,那么它的早晨就是被小面喚醒的了。
磁器口的秦云老太婆攤攤面讓人回味無(wú)窮,兩路口的高胖妹面莊面條筋道,朝天門(mén)附近有一家李板凳面,喜歡吃干拌面的可以試試曉小面和觀音橋的海關(guān)對(duì)面。
重慶哪兒的小面最好吃,誰(shuí)也不好說(shuō),但只要是開(kāi)在遠(yuǎn)離游客環(huán)境看著破破的地兒,味道基本差不到哪里去。
銅元酒館
來(lái)重慶如果想找一個(gè)吃宵夜的好地方,那會(huì)推薦銅元酒館。
銅元豬蹄和口水雞算是下酒菜里的最佳選擇了,豬蹄Q彈,搭配的手舂干辣椒面蘸料也很給力,口水雞吃剩下的湯底還能用來(lái)蘸別的吃,巴適得板。
來(lái)這兒還一定要嘗嘗他家的泡椒脆腸,麻辣豆干味道也很在線,約上三五好友配上一點(diǎn)小酒不要太愜意。
人均:60元
石灰市李記串串香
除了火鍋,重慶的串串也不錯(cuò)。解放碑附近的李記串串香老店,是好多人安利的一家吃串串的店,山城吃皮牛肝配上他家秘制的干碟簡(jiǎn)直是一絕。
如果是飯點(diǎn)過(guò)來(lái),得做好要排隊(duì)的準(zhǔn)備。
地址:宏聲巷19號(hào)(魯祖廟旁)
人均:70元
石灰市毛記燒雞公
重慶燒雞公在全國(guó)的名氣都挺大,愛(ài)吃雞的朋友來(lái)重慶也不能錯(cuò)過(guò)。這家店雖然店名是燒雞公,但一般大家來(lái)都會(huì)點(diǎn)芋兒雞火鍋吃。小鍋一百四十多,大鍋也才一百七,用料一點(diǎn)都不含糊,性價(jià)比超高了。
雞和芋頭都是提前燜了好幾個(gè)小時(shí)才端上桌的,雞肉滑嫩,芋頭的個(gè)兒不小,燉得超級(jí)入味,非常好吃。
再往下一撈就是魔芋塊了,配的油碟也是一絕,吃過(guò)就知道。
地址:宏聲巷6號(hào)
人均:70元
馬房灣66號(hào)江湖菜
江湖菜原本指的是野路子的菜品,現(xiàn)在指代范圍也很廣了,馬房灣66號(hào)江湖菜這原來(lái)是一片半坡上的老民居,后來(lái)被這家菜館給全部盤(pán)下來(lái)開(kāi)店了,楊公橋地鐵站出來(lái)馬路對(duì)面就是。
這家餐廳裝修風(fēng)格挺有意思的,走的是比較復(fù)古那一掛,用了不少老物件來(lái)布置,也滿適合拍照的。
他家的菜基本可以隨便點(diǎn),不太容易踩雷。最推薦的是天下第一蒸,肉、排骨還有香腸應(yīng)有盡有,地下還有紅薯。辣子雞、毛血旺和 紅糖糍粑冰粉點(diǎn)單率也很高,滿滿的都是重慶味道。在這里不僅能吃到江湖菜,也有火鍋和小龍蝦。
地址:沙坪壩區(qū)楊梨路楊公橋地鐵1B出口
人均:80元
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