安徽霍山有什么好吃 安徽霍山特色美食推薦
美食，是人類最美好的一種創(chuàng)造，也是做具有有誘惑力的一件事物，來一個地方旅游怎么可以不考慮這里的美食呢?安徽霍山，作為安徽這樣的旅游熱門城市的一個景點，美食更是不能少。
那么，霍山除了具有大別山等特色風景區(qū)之外，還有著很多的特色美食，甚至有一些你聽說過卻沒有吃過，或者你已經(jīng)垂涎已久了。
那么，霍山到底有哪些特色美食呢?接下來，就讓小編好好的給大家推薦一下吧!
土公雞燒板栗
這道菜的選材以本地散養(yǎng)土公雞和板栗為佳，特點是滋補脾胃，強筋骨，一般人都能食用，體弱者食用更佳。入口肌肉鮮滑，板栗濃香，汁濃湯厚，特別鮮美。
霍山臭豆腐
與它處臭豆腐制法不同，將山村豆腐坊制作的白干貯存在泥壇內(nèi)，加入冬日雪水，甲魚蛋及其他調(diào)料泡制而成，具有袪火清熱功效。
霍山炒栗子
蝦醬鍋巴
霍山蒸粗糧
霍山特色小吃——老牛皮
除了上面的美味，霍山還有很多特色美食：
蒿子粑粑，口感香脆，味鮮色美，為霍山獨有，傳說每年農(nóng)歷三月三日，吃蒿子粑粑可巴魂。
霍山面魚，面魚進口綿軟，香味撲鼻，雖沒鮮魚的真材實料，但是來自霍山銅鑼寨小河魚，因為銅鑼寨山高嶺大 ，小河溪流眾多，所以盛產(chǎn)無污染的小河魚。
小河魚長15厘米左右，先去內(nèi)臟，洗凈，再炕干，最后曝曬數(shù)日即可。
銅鑼寨名菜青椒小河魚，色香味形俱佳，鮮爽可口，回味悠長。
安徽霍山血豆腐以潔白細膩，受人喜愛。在南岳山莊周邊的農(nóng)村，群眾則喜愛制作血豆腐，原為一種古老的傳統(tǒng)的習俗，解放后有些淡化，但深山區(qū)仍很流行。
這種豆腐，色如棗木，鮮嫩油潤，食之淳香撲鼻，色味俱佳，有獨特的鄉(xiāng)土風味。血豆腐，由于顏色的原因，群眾又稱它為紅豆腐。制作這種豆腐有嚴格的季節(jié)要求。
俗稱臘月殺年豬，好作血豆腐。這就道出了制作血豆腐的季節(jié)。血豆腐外觀別致，獨具特色，臘香味重，流行于我縣漫水河等深山區(qū)。
山區(qū)農(nóng)家招待客人多用此菜，在酒席桌上，客人品嘗此菜時，視之會誤認為豬肝，食之則鮮美可口。有意思的是，春節(jié)吃年飯，農(nóng)民全家團聚，餐桌上必有血豆腐。
因為人們把它當作吉祥菜，取豆腐的諧音，預(yù)示來年斗富之意，很有人情味。
為了這么多美味的食物，也是要來這里旅游一次的吧！
Hash:0bf0b4984b8fc4ce93fb3e72c7683895cba4f948
聲明：此文由 佚名 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀點，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
省內(nèi)游走起！湖南7條旅游精品線路、15條自駕游線路
-1-我省推出“五一”文旅系列活動推介7條旅游精品線路15條自駕游線路公共文化活動精彩不斷跨省跨境游暫不恢復(fù)27日，省文旅廳召開2020年五一假期全省文旅惠民活動新聞發(fā)布會。五一期間，湖南將重點推出“湖南人游湖南”系列活動，并重點推介7條旅游精品線路和15條自駕游線路。今年的五一假期，正值推進疫情防控與旅游業(yè)加速復(fù)蘇的關(guān)鍵期，目前全國性文體活動及跨省跨境旅游等暫不恢復(fù)，湖南將重點推出“
-
盤點：河北廊坊好玩的八大景點，作為本地人你都去過嗎？
廊坊市，河北省省轄市，河北省中部偏東，北臨首都北京，東與天津交界，南接滄州，西連保定，地處京津兩大城市之間，環(huán)渤海腹地，享有“京津走廊明珠”和“連京津之廊、環(huán)渤海之坊”等美譽。那么你知道廊坊都有哪些著名的旅游景點嗎？快來看看吧！勝芳古鎮(zhèn)是河北又一著名水鄉(xiāng)，特產(chǎn)松花、東淀蟹、蘆席，文化上，以民間花燈、花會及漁歌小調(diào)聞名。2018年5月24日，勝芳鎮(zhèn)入選最美特色小城鎮(zhèn)50強。廊坊天下第一城坐落在香河縣
-
鄉(xiāng)村景點：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂園”。（羅定見聞）走進去，里面野草叢生。（羅定見聞）曾經(jīng)的樓梯已長滿野草。（羅定見聞）一個廢舊的“小矮人”。（羅定見聞）曾經(jīng)的廣場用來種番薯。（羅定見聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見聞）沒人修剪的景觀仙人掌長起來了，但不覺得有美感。（羅定見聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見
-
安徽周邊過年旅游攻略「安徽周邊過年旅游攻略圖」
安徽周邊過年旅游攻略「安徽周邊過年旅游攻略圖」 安徽附近有沒有什么適合兩日游的地方？推薦一下，明天出發(fā)假期想去安徽旅游，大家有什么建議或者攻略嗎？安徽周圍有什么旅游的地方安徽附近旅游景點推薦
-
自貢到安徽旅游攻略6日自由行(自貢到安徽旅游攻略6日自由行方便嗎)
自貢到安徽旅游攻略6日自由行(自貢到安徽旅游攻略6日自由行方便嗎) 自貢自駕游攻略去自貢旅游，有什么好的旅游攻略嗎從自貢出發(fā)，三四天，自駕游，求路線！自貢到雅安三日游自駕游攻略急！從自貢到瓦屋山自助游。三天的時間。想住山頂看日出。求攻略... 各段的車程價格和時間分別是多少啊?
-
安徽三界旅游景點「安徽三界旅游景點有哪些」
安徽三界旅游景點「安徽三界旅游景點有哪些」 三界縣在什么地方安徽三界岱山高度是多少啊你知道“一腳踏三界”，是什么地方嗎？
-
安徽國道旅游攻略「安徽自駕游公路」
安徽國道旅游攻略「安徽自駕游公路」 紹興到安徽阜陽走國道自駕游風景公路可以讓人行車舒適感十足，安徽境內(nèi)有哪些特色風景公路？安徽親子自駕游去哪好玩，短途兩日自駕游好去處推薦，夏日安徽自駕游路線攻略安徽自駕游都有哪些好玩的地方？安徽十大旅游景點有哪些 安徽旅游攻略推薦
-
安徽省冬季旅游景點排行「安徽省適合冬季旅游的景點」
安徽省冬季旅游景點排行「安徽省適合冬季旅游的景點」 安徽省內(nèi)有什么旅游景點推薦？合肥冬季有哪些好玩的景點安徽冬天旅游哪里好玩 安徽冬天旅游景點推薦安徽省旅游景點排名前十名安徽旅游景點排名前十有哪些？
-
從西安到安徽黃山旅游攻略「西安到黃山自駕游及沿途風景」
從西安到安徽黃山旅游攻略「西安到黃山自駕游及沿途風景」 乘火車從西安到黃山旅游的最佳路線？西安到黃山 給個自行游 的旅游路線 謝謝西安到黃山旅游怎樣安排好一點?黃山#從西安自駕到黃山，沿途有什么好玩的地方7西安到黃山自駕游13天,都有那些景點和詳細的線路圖自己從西安到黃山旅游，求指南??！
-
安徽黃山旅游景點石門「黃山東門景區(qū)」
安徽黃山旅游景點石門「黃山東門景區(qū)」 黃山有什么好玩的旅游景點？黃山石門峽怎么樣。還玩么。？門票多少錢？謝謝黃山都有哪些必去的景點？黃山全部旅游景點門票一共多少元
-