馬耳他美食推薦 馬耳他有哪些特色美食
馬耳他有哪些特色美食呢，馬耳他不僅有著美麗的風(fēng)景，還有著非常好吃的美食，大家來(lái)馬耳他旅游的時(shí)候，也一定要嘗嘗這里的美食，下面是馬耳他美食推薦，一起來(lái)看看吧。
馬耳他海產(chǎn)頗豐，如果碰上海港碼頭的集市，就能一睹種類(lèi)繁多剛打撈上來(lái)不久的海鮮，價(jià)廉而且味美。到馬爾薩什洛克的魚(yú)市，不同的季節(jié)能看到不同種類(lèi)的漁獲。春夏季節(jié)，鱸魚(yú)、石頭魚(yú)、石斑魚(yú)、海鯛、粗鱗鳊和紅鰹陸續(xù)肥美上市。
燉兔肉
燉兔肉是馬耳他傳統(tǒng)菜式，用兔腿肉做主料，配上特有的香料慢燉幾個(gè)小時(shí)，兔肉變得鮮嫩可口。在馬耳他的餐館這道菜會(huì)搭配炸薯?xiàng)l、沙拉、面包和蔬菜，味道棒極了，對(duì)馬耳他美食心動(dòng)的吃貨們一定要去親口嘗一嘗哦。
馬耳他另一大特色美食：鲯鰍(Lampuki)，又名“鬼頭刀”。當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的鲯鰍魚(yú)吃法是配上新鮮的土豆和橄欖，味道也很棒呢!
脆皮蛋糕卷(Kannoli)
當(dāng)?shù)剡€有最受歡迎的甜點(diǎn)：kannoli。這是一種炸過(guò)的脆皮蛋糕卷，里面放了意大利乳清干酪。
提拉米蘇(Tiramisu)
意式經(jīng)典甜點(diǎn)，它口感柔軟醇郁，甜與苦交糅就像愛(ài)情的滋味。輕輕舀起一勺放入嘴里，那股溫柔甜蜜便會(huì)肆意地在全身每一處洋溢。如今外貌絢麗、姿態(tài)嬌媚的提拉米蘇已風(fēng)靡馬耳他。
手指餅干(Biscotti Savoiardi)
與提拉米蘇一樣，是聞名于馬耳他的意式點(diǎn)心，深得本國(guó)國(guó)民和世界各地游客的偏愛(ài)。雖然是餅干卻不含油脂，因此它的口感就像海綿蛋糕一樣甘美而柔軟，難怪英語(yǔ)會(huì)把它形象地稱(chēng)為“Lady Finger”(貴婦人的手指)。
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