遵義有哪些傳統(tǒng)風(fēng)味特色小吃?

作為一個(gè)地地道道的遵義人,我來回答一下這個(gè)問題。

1.洋芋

a.洋芋粑粑

炸好的洋芋粑粑再配上辣椒水,配上辣椒水里面的折耳根,想起都美滋滋,個(gè)人覺得遵義高橋唐人街超市外面那家洋芋攤攤好吃一點(diǎn)。

b.蛋包洋芋

撈沙巷里面的那家蛋包洋芋超級(jí)好吃,夏天的時(shí)候,蛋糕洋芋配上冰粉,想起都美滋滋。

c.動(dòng)感洋芋

欣賞網(wǎng)址

動(dòng)感洋芋的特點(diǎn)就是動(dòng)感兩個(gè)字,就是老板炒洋芋的時(shí)候敲鍋的聲音特別動(dòng)感。(可以敲出一首歌),動(dòng)感洋芋味道也很不錯(cuò),再配上一張熱狗。(想著都流口水)老板會(huì)喊你“那個(gè)的狗兒來牽喲”(意思就是:來拿你的熱狗)

地址在遵義市紅花崗區(qū)龍井溝

2.遵義劉二媽米皮

細(xì)嫩的米皮配上紅紅的油辣椒,再配上花生米,想起都香噴噴。

地址在遵義市紅花崗區(qū)步行街

3.遵義蝦子羊肉

起個(gè)大清早,開著車去吃碗羊肉粉,鮮嫩的羊肉,配上有嚼勁的粗粉,再加上鮮香的羊肉湯。吃一碗,精神一天。(有點(diǎn)夸張了)

地址在遵義市蝦子(就在蝦子街上 )

最后,遵義地道風(fēng)味太多太多。想要嘗鮮的,歡迎來到遵義!

羊肉粉,洋芋粑粑,豆腐果,遵義雞蛋糕,尚稽豆腐皮,板橋豆腐干,五香麻辣豆腐皮,腸旺粉也有幾家好吃。戀愛豆腐。南白雷家鹵菜,劉二媽米皮,和尚米皮,豆花面,豆腐腦,鴨溪涼粉,赤水臘豬腳,桐梓方竹筍湄潭綠豆粉,香豆腐(霉豆腐)。

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