浙江湖州最有名的美食是什么？

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江南物產(chǎn)豐富，美食更是不用說了，湖州正好地處江南，下面我就給大家盤點(diǎn)一些湖州的特色美食小吃。

1.茶糕

你可不要誤解，茶糕不是用茶做出來的哦，而是用一種肉糕，味道很是鮮美，茶糕的三大特色就是：松、香、鮮。

2.梅花糕

剛做出來的梅花糕成金黃色，形狀看上去就像是一朵朵梅花，吃起來甜而不膩，松軟可口，老人小孩都很喜歡吃。

3.芽麥餅

你乍一看，灰不灰褐不褐，你心里可能會想：這東西能吃？但是當(dāng)你一口咬下去，你就會被它那純正的甜糯以及棉線草的清香所傾倒。

4.大火燒

這個(gè)火燒不像是你在北方吃到的那種火燒，而是一個(gè)放入酥油的面餅，里面還有餡，在平底鍋里煎到一定火候的時(shí)候，用刀在面餅邊上劃開一個(gè)口子，打入一個(gè)生雞蛋，再煎至兩面金黃就可以了，這個(gè)讓我想到的濟(jì)南的雞蛋包了，它們的做法感覺差不多。

不知道大家還有沒有要補(bǔ)充的呢？

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