云南水果特產(chǎn)是什么
云南特產(chǎn)水果 由于云南土質(zhì)較好盛產(chǎn)多種水果,例如芭蕉、香蕉、番木瓜都是云南特產(chǎn)水果,多種水果一年四季都在生長?! ≡颇咸禺a(chǎn)水果西雙版納各族群眾在開發(fā)利用當(dāng)?shù)厮Y料的同時(shí),不斷引種外地優(yōu)良果種。特別是解放以后,各有關(guān)部門按照發(fā)展水果、椰子、柚子、柑桔、荔枝、紅毛丹等當(dāng)?shù)匾延泻彤?dāng)?shù)貨]有的熱帶、亞熱帶水果優(yōu)良品種,對(duì)原有水果進(jìn)行改造或更新,使西雙版納變成了真正的熱帶水果園。如今的西雙版納是“鮮花月月紅,水果四時(shí)鮮?!辈徽摵螘r(shí)來到西雙版納都有鮮果品嘗?! ≡谖麟p版納這塊神奇的土地上,芭蕉、香蕉、番木瓜會(huì)月月開花,季季掛果,市場上的香蕉一年四季不斷??茖W(xué)技術(shù)的推廣應(yīng)用,還使過去一年一熟的菠蘿變成一年幾熟。西雙版納種植的無眼菠蘿個(gè)兒大,外觀美,味道甜,人見人愛。西雙版納引種的西瓜,因得獨(dú)特氣候條件的孕育,早結(jié)瓜、早成熟,當(dāng)北國大地還處于千里冰封,萬里雪飄之時(shí),西雙版納的西瓜已源源不斷地運(yùn)往各地?! ≡颇咸禺a(chǎn)水果芒果是西雙版納常見的一種水果,這里的芒果有生吃芒、象牙芒、椰香芒、球芒、三年芒、泰國芒、臺(tái)灣芒、馬切酥……。有早熟的、有中熟的,有晚熟的,一年當(dāng)中,有半年不斷芒果。這些芒果有的只茶杯般大,有的有菜碗般粗,一只芒果就有一公斤以上?! ≡颇咸禺a(chǎn)水果菠蘿蜜則以果大、形奇、味香而稱著。這種水果不像其他水果樹那些樣結(jié)在枝頭,而是懸吊在粗大的樹干上。果皮上長滿釘釘點(diǎn)點(diǎn),有些毛刺刺的感覺,但那些肉質(zhì)釘決不扎手。大的菠蘿蜜,一個(gè)有四五公斤之重。成熟之時(shí),果體變軟,并發(fā)出撲鼻香味?;?nèi)層形似牛之志肚,包裹著無數(shù)被果肉纏住的種子,那果肉甜得如蜜,堪稱西雙版納水果之最(最大、最香、最甜)?! ≡颇咸禺a(chǎn)水果西雙版納柚子,風(fēng)味也很獨(dú)行。植物園用本地品種,一個(gè)是晚熟品種,兩個(gè)品種都具有汁多、酸甜適度的特點(diǎn)。特別是晚熟的曼賽,個(gè)兒大,熟透之后,果肉鮮紅,果汁豐富欲滴,甜中略帶酸味,既解渴又消暑。并且還方便攜帶,只有不壓契果肉,十天半月均不會(huì)壞?! ≡颇咸禺a(chǎn)水果椰子,在內(nèi)地系稀罕之物,但在西雙版納到上可見掛滿椰子的椰樹挺立寨邊路旁。沉重的椰子,汁多肉厚,是水果中的佳品,由于有堅(jiān)硬的椰殼保護(hù),遠(yuǎn)距離運(yùn)輸也不會(huì)使椰仁椰汁愛損。喝罷椰汁,掏出椰仁之后的椰殼還可以作工藝品?! ≡颇咸禺a(chǎn)水果除以上所說以外,還有龍眼、荔枝、人心果、牛心果、雞蛋果、? ??秘果、紅毛丹……,真是數(shù)有勝數(shù)。在百貨商店里,還有芭蕉干和用菠蘿、芒果、冬瓜等加工好的果脯和用多、橄欖等野生水果加工的果醬、果干、果脯。這些經(jīng)加工的干果,保留了鮮果的原汁原味,包裝精美、方便攜帶,是饋贈(zèng)親友的佳品。
云南著名的果品有:景谷象牙果,新平、元陽、元江、路江產(chǎn)的菠蘿,紅河、玉溪、思茅、德宏產(chǎn)的芝麻蕉、天寶蕉、矮腳蕉,河谷區(qū)的菠蘿蜜、呈貢的寶珠梨,昭通的青蘋果,昆明郊區(qū)的黃桃,昆明、陸良產(chǎn)的桃李、會(huì)澤、蒙自的石榴,河谷地區(qū)的酸角等。
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