高平十大碗 山西 ? 晉城 ? 高平 高平位于東南部,澤州盆地北端,太行山西南邊緣,高平十大碗是一道色香味俱全的漢族名肴,屬于晉菜系。十大碗共10道菜:水、鉻桃肉、碗子肉、腸子湯、天和蛋、軟米飯、扁豆湯。中文名:高平十大碗外文名:Ten bid bowls in Gaoping分類(lèi):晉菜系主料:豬肉(瘦七肥三)輔料:雞蛋、水泡小粉、面粉適量調(diào)料:豬油 鹽 ,甜面醬,花椒面等 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 陽(yáng)城燒肝 下一篇 2021-09-23 陵川大燴菜 上一篇 2021-09-23 相關(guān)推薦