新興裹蒸粽

新興裹蒸粽:這是嶺南一絕!新興裹蒸粽以軟、香、滑取勝,尤其是味道,在廣東裹蒸粽中無出其右者!其炮制方法靈活多樣,不拘一格,但主流是大同小異。制法:新興裹蒸粽用當(dāng)?shù)囟~包裹糯米、綠豆、豬肉、臘味等配料。