姜酒雞 廣東 ? 梅州 姜酒雞又叫炒雞酒,是廣東省常見的地方名菜,屬于粵菜系。是產(chǎn)婦月內(nèi)必食的營養(yǎng)補(bǔ)品,產(chǎn)婦從分娩后的第一餐開始,至滿月的三十天內(nèi),必須以姜酒雞作為主食。炒雞酒用雄(閹)雞炒姜,配以糯米黃酒共煮,營養(yǎng)豐富,有去風(fēng)、活血之功效。中文名:姜酒雞分類:粵菜口味:咸鮮主要食材:雞肉別名:炒雞酒功效:去風(fēng)、活血 贊 (0) 39 151 生成海報(bào) 客家紅燜肉 下一篇 2021-09-07 豬肚包雞 上一篇 2021-09-07 相關(guān)推薦