梅州蔥油雞

梅州蔥油雞是廣東梅州市平遠(yuǎn)縣的特色美食,是當(dāng)?shù)氐拿麅?yōu)特產(chǎn)。屬于粵菜系。此菜用材簡單,制作方便,滑潤細(xì)嫩,清鮮醇厚,蔥香四溢。