封開杏花雞 廣東 ? 肇慶 ? 封開 杏花雞得名于肇慶封開杏花鎮(zhèn)。由于當?shù)剞r(nóng)民將其放養(yǎng)于溪邊竹林下,或山上松樹下,常以野草蟲蟻喂食,杏花雞肌肉豐滿,脂肪分布均勻,可通過燒、燜、炒、蒸、燉、煲、鹽焗等烹飪方法制作成各式美味佳肴。中文名:封開杏花雞外文名:Fengkai apricot flower chicken產(chǎn)地名稱:廣東省封開縣品質(zhì)特點:體質(zhì)結(jié)實勻稱,頭細、腳細地理標志:國家質(zhì)檢總局地理標志產(chǎn)品批準文號:2018年第31號批準時間:2018年3月8日 贊 (0) 39 151 生成海報 四會茶油雞 下一篇 2021-09-07 麥溪鯇 上一篇 2021-09-07 相關(guān)推薦