八股油條 江蘇 八股油條,是江蘇徐州著名地方小吃,以水面團制條,八條合攏,炸制而成,脆香可口,成形別致,因有八坯,故稱八股。在徐州已有100多年歷史。有車輪形和橢圓形兩種。因成品色澤金黃、酥香味美、呈分布均勻狀,故稱之為八股油條,2000年被評為“中華名小吃”。中文名:八股油條主要原料:面粉,堿調(diào)料:鹽、花生油分類:江蘇徐州地方小吃 贊 (0) 39 151 生成海報 徐州烙饃 下一篇 2008-08-08 羊肉滑脊 上一篇 2008-08-08 相關(guān)推薦