寶雞攪團

攪團要好七十二攪。用玉米面、蕎麥粉等做成不同品種的“水圍城”、“魚魚”,可以燴著吃、炒著吃、涼調(diào)著吃。豆花泡饃豆花泡饃是寶雞名小吃,用濃汁豆?jié){加佐料,將形似金葉饃片和豆花滾湯燴成一碗,澆上辣汁,豆花潔白,饃片