椰汁板蘭糕

海南 ? 定安 ? 定安

椰汁板蘭糕： 海南風(fēng)味小吃，其主要配料板蘭葉，是一種熱帶草本植物，其汁液深綠，有特殊的板蘭香味。歸僑群眾喜歡用板蘭葉配制食品，此糕最負(fù)盛名。色澤綠、白相間，層次分明，光滑潔亮，賞心悅目，椰香夾著特殊的板蘭香，誘人食欲，入口清爽，甜滑潤(rùn)喉，且有清熱、健脾、養(yǎng)胃的功效。

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