祁菊花茶是河北省保定市安國市的特產(chǎn)。祁菊花茶氣味甘甜清香,有疏風(fēng)清熱、平肝明目,解毒消腫的功能。
安國古稱"祁州",藥業(yè)歷史源遠(yuǎn)流長,素有"藥都"、"天下第一藥市"之稱。千百年來,安國藥材以其種植地道,質(zhì)量優(yōu)良,加工技術(shù)精湛而聞名于世,故贏得"草到安國方成藥,藥經(jīng)祁州始生香"的贊譽。
祁菊花茶的特點:質(zhì)輕浮于水,疊瓣不粘連,味甘氣清香,花冠似玉盤?!吨兴幹尽份d稱:產(chǎn)于河北安國者,稱為“祁菊”。神農(nóng)本草經(jīng)列為上品。