孟村紅薯

孟村紅薯是河北省滄州市孟村回族自治縣的特產(chǎn)。孟村縣所產(chǎn)的紅薯個(gè)大圓潤(rùn),甜脆可口,遠(yuǎn)近聞名。

孟村回族自治縣本地種植紅薯有300年的歷史,生產(chǎn)的紅薯個(gè)大圓潤(rùn),甜脆可口,遠(yuǎn)近聞名。近年來(lái),孟村縣大力發(fā)展紅薯種植,常年種植面積在2萬(wàn)畝以上,畝產(chǎn)鮮薯達(dá)2500公斤,品種有“徐薯18”、“北京533”、“唐山紅”等。