風(fēng)味瓦塊魚 湖北 ? 荊門 ? 京山 風(fēng)味瓦塊魚做法: 1、草魚背肉及腩肉切成小段; 2、用腌制材料將魚塊拌勻,密封放入冰箱冷藏過夜; 3、平底鍋燒熱,放油燒熱,將腌好的魚塊(瀝干水份),放入中小火慢煎 4、煎至表面金黃色,再翻面煎至表面金黃,魚8成熟即可; 5、生姜切絲,京蔥切段,泡椒切小段; 6、鍋內(nèi)冷油,放入泡椒,生姜絲炒出香味,再加入京蔥炒出香味; 贊 (0) 39 151 生成海報 小炒山羊肉 下一篇 0001-01-01 古泉清酒 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦