恩施新塘土家竹筒酒是用民間秘方,以土家自釀醇香苞谷酒作基酒注入深山原生態(tài)一年生以上老竹竹腔中,酒竹之間竹茹相融,天然釀成成熟的竹筒酒。
《本草綱目》中記載:竹子“涼心經,益元氣,除熱緩脾,養(yǎng)血清爽”,竹內膜富含竹衣、竹茹、竹瀝、哈多糖、賴氨酸和多種維生素。竹筒酒竹味濃香,自然清純,入口綿甜溫和,飲之舒經活血、清熱去悶。
恩施新塘土家竹筒酒產品介紹:
1、材質高:竹筒酒對楠竹的選擇要求質密肉厚,在海撥高、多雨多霧、空氣濕潤環(huán)境,無工業(yè)及生活污染的環(huán)境中生長。酒取自土家自釀的60度以上的苞谷酒,選材蒸煮均來自大山深處天然環(huán)境。
2、新鮮性:竹子采收后,立即加工種酒,酒與楠竹長時間一起,楠竹吸收了酒中甲醛和部分酒精,溶入了楠竹的精華后酒中含著濃郁竹香,并且喝后不上頭,回味無窮。
3、原生態(tài):為了維持竹筒酒原生態(tài)綠色酒的特色,采收后只作簡單成品加工,而不做任何的再生產或密封加工以及任何防腐及外包裝處理,讓酒自然散發(fā)酒香、竹香。(竹筒兩頭均能聞到)
4、民族性:土家竹筒酒讓你更加貼近天然,走進土家文化,是送禮,飲宴必備佳品。