臨漳獺兔是河北省邯鄲市臨漳縣的特產(chǎn)。臨漳縣主要養(yǎng)殖品種為美系獺兔、法系獺兔、德系獺兔。臨漳獺兔良種已輻射全國(guó)各地,龍頭企業(yè)的兔肉兔皮產(chǎn)品遠(yuǎn)銷美國(guó)、德國(guó)、意大利、日本、俄羅斯、加拿大、荷蘭、香港等國(guó)家和地區(qū)。
臨漳縣是獺兔養(yǎng)殖大縣,早在1997年,縣委、縣政府就根據(jù)縣情實(shí)際和種養(yǎng)優(yōu)勢(shì),依據(jù)市場(chǎng)需求,多次組織專家論證,確立了獺兔這一特色產(chǎn)業(yè)。近十年來(lái),政府通過(guò)采取積極有效的引導(dǎo)扶持措施,引優(yōu)種、聘專家,制定幫扶和優(yōu)惠政策,使獺兔產(chǎn)業(yè)得到迅速發(fā)展。到2005年底,全縣養(yǎng)兔戶達(dá)到2.52萬(wàn)戶,獺兔年存欄103萬(wàn)只,存欄200只以上的養(yǎng)殖大戶或養(yǎng)殖場(chǎng)510戶。全縣建成臨英兔業(yè)有限公司、天逸皮草制品有限公司、江森兔業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司、欣鄴皮草有限公司、三益兔業(yè)發(fā)展中心、恒達(dá)皮草有限公司、昌山食品有限公司、華元兔業(yè)服務(wù)中心、柳園硝染廠、玉牧種兔場(chǎng)等十家龍頭企業(yè),其中臨英兔業(yè)有限公司為省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),天逸皮草制品有限公司和江森兔業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司為市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。企業(yè)年收購(gòu)商品獺兔120萬(wàn)只,加工兔肉1600噸,生產(chǎn)裘服6.1萬(wàn)件,臨英牌扒兔是省名牌產(chǎn)品,斯勘貝爾、琺緦特爾裘服產(chǎn)品遠(yuǎn)銷意大利、法國(guó)、俄羅斯、韓國(guó)、日本、香港等多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。企業(yè)產(chǎn)值2.5億元,出口創(chuàng)匯820萬(wàn)美元,實(shí)現(xiàn)利稅1960萬(wàn)元,獺兔產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)4.5億元。