臺(tái)灣牛軋?zhí)堑淖龇?
1棉花糖和烤熟的花生適量(我的用微波爐烤的,中高火1分鐘,要仔細(xì)觀察哦,一不注意就糊了)奶粉適量(我的經(jīng)驗(yàn)要多一點(diǎn)才好吃)
2然后迅速的用筷子攪拌,一定要迅速,很容易就硬掉的 .
3在薄鮮膜上均勻的摸上一層色拉油,然后把做好的牛扎糖包起來,進(jìn)冰箱冷卻 .(一定要在保鮮膜上涂油,要不然會(huì)接不掉保鮮膜的.
4取出切成小快,你也可以撒上糖粉(防止粘連),我用的是那種很薄的糯米紙,很好用,這個(gè)東東也非常非常好吃的哦~~