紐結(jié)糖

紐結(jié)糖是Nougat的譯音。原是俄羅斯一種傳統(tǒng)糖食。下官也街附近的施督憲政街,可以以有車(chē)?yán)甯绶虻募~結(jié)糖做手信。材料有全脂奶、花生、蛋白等,味道香甜,奶味濃郁,而且還很煙韌呢。剝開(kāi)糖紙亦可以見(jiàn)到大大粒的花生,令人唾涎三尺。( 澳門(mén))