加查木碗
加查木碗是在西藏久員盛名的民族工藝品,取木材獨(dú)特,做工精致,美觀大方,品種齊全,是富具藏族特色的飲食炊具中的上等佳品及旅游工藝品中的精品。
加查木碗分大中小三種規(guī)格,顏色主要有紅、黃、白白之種,花級(jí)主要有自然木紋、藏畫雕刻等幾種,小號(hào)碗開口大而向外撒開,簡(jiǎn)易蓋,主要用于唱青稞灑和酥油茶,中號(hào)碗開口大向外撒開,一般用于吃來飯,土地(語言意思為面條、面疙瘩),大號(hào)碗及上下兩半,上半為半瓊形稍扁,亦可盛菜,下半亦為半球形稍扁配有碗底,主要用于盛菜,有時(shí)也用吃飯。木碗做工獨(dú)到之處在于選材,主要選用木疙瘩、 疙瘩、樺樹疙瘩和小杜鵑根疙瘩,原因是這種料做成的產(chǎn)品經(jīng)久耐用不裂縫,質(zhì)地堅(jiān)硬,外表光漏、華麗,質(zhì)量上乘,賣價(jià)高,效益好。
經(jīng)過長(zhǎng)期改進(jìn)、發(fā)展,木碗不僅品種花樣繁多,同時(shí)在繼承民族傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上,吸收了各種先進(jìn)文化,兼具民族特色,世界特色、現(xiàn)代特色,但是制優(yōu)仍處于做坊時(shí)代由鄉(xiāng)間農(nóng)戶量散經(jīng)營(yíng),質(zhì)量參差不一價(jià)格200元 個(gè),50元 個(gè),20元 個(gè)不等。不成規(guī)模,整體效益差。因此“十五”期間縣委、政府將其列入四大特色經(jīng)濟(jì)之一高度重視,大力開發(fā),采取多種渠道集資辦、廠、力、企,多種形式經(jīng)營(yíng),力主創(chuàng)造新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),營(yíng)選加查支柱產(chǎn)業(yè)、優(yōu)勢(shì)品牌和拳頭產(chǎn)品。